PUDIM DE LIMÃO SICILIANO

19 de novembro de 2014 36 comentários

  " A maior força se desenvolve quando você supera suas fraquezas."


 Imaginem um pudim com um saborzinho suave de limão, hummmmm...delícia! Esse pudim fica com um sabor delicioso, a receita é super fácil!
A receita veio do cantinho da Sandra (Cozinha Santa), um blog ao qual eu gosto muito.
Pra quem gosta de pudim e limão é uma ótima sugestão; o limão siciliano dá um gostinho diferenciando deixando o pudim tradicional ainda mais gostoso. 

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
a mesma medida da lata de leite (usei leite integral)
3 ovos
casca de 2 limões sicilianos higienizadas
3 colheres (sopa) de açúcar para a calda

Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite e as cascas do limão, leve ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo e deixe esfriar totalmente. 
Caramelize o açúcar na própria fôrma de pudim, sem deixar queimar e reserve. 
No liquidificador bata o leite condensado, os ovos e o leite (retire as cascas do leite antes de bater). 
Despeje sobre o caramelo e cozinhe em banho-maria por 50 minutos. Quem não tiver a fôrma própria para pudim pode fazer com uma fôrma de furo central de 20 cm de diâmetros coberta com papel alumínio em banho-maria no forno preaquecido 250°C por 45 a 50 minutos. Desenforme depois de frio e decore com raspas de limão a gosto.

Dica: quem quiser um pudim com mais calda é só acrescentar mais açúcar.



FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS NO ♥ DE VOCÊS!

36 comentários :

  1. Miga do céu e como gosto de limão siciliano nos pratos doces ou salgados,é tão suave e perfumado né? Seu pudim está lindo demais, o caramelo ficou show. Adorei Dé, me encheu de vontade heheh. Beijinhos

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  2. Faz pouco tempo que tomei café da manhã, mas já estou sonhando com esse pudim rsrsrs...Lindo amiga, não preciso nem falar no sabor e no perfume hummmmm!
    Tenha um lindo dia amiga!
    bjus!

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  3. Hummm que delicia ,a cara tá ótima imagino o sabor desse pudim,como sempre deixando a gente com aguá na boca,bjus querida.

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  4. Hummmmmm... este pudim ficou do jeito que eu gosto amiga, a calda bem douradinha, delicia e com o sabor do limão siciliano deve ficar divino, amei!
    Bjs

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  5. Bom dia, amiga querida!
    Ai meu Deus, cada vez que vejo uma receita com limão fico pensando o quanto queria gostar de limão! Há dias estou doida atrás de limão siciliano pra preparar uma receita com ele, dizem que ele é mais suave, né?! Quem sabe não me simpatizo, preciso tentar!
    O pudim ficou lindo, amiga e uma cor maravilhosa!
    Grande beijo e um dia de mts bençãos pra vc! =)
    Fique com Deus!

    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  6. Hummmmmmmmm...imagino o gostinho delicioso!
    Bom dia, amiga!
    Uma ótima quarta-feira para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  7. Bom dia Andréa,
    O pudim ficou perfeito e sendo de limão Siciliano o sabor e aroma também são perfeitos.
    Beijo,
    Vânia

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  8. Ai, ai, assim vc me mata!!!
    Ai se eu pego este pudim!!!
    Bjs

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  9. Adorei o pudim!
    Sou doida por pudins... :)
    Não posso crer que estou meio de dieta e vi esta maravilha. Beijinho

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  10. nossa, deve ficar perfeito com um toque de limão, Andréa, eu amo um pudim, faz tempo que não faço por aqui! beijos

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  11. Pelo aspecto dá para perceber o quanto ficou saboroso.Pudim de leite na versão com limão ainda não comi,levo a receita.
    Beijos,boa tarde amiga.

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  12. Oi Dea!
    Eu sou apaixonada por limão siciliano e já fiquei imaginando o sabor desse pudim. Pena que a gente mora tão longe né amiga? kkkkkk
    Bjssssssssssss

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  13. Querida amiga
    Pensa em alguém salivando - hehehehe!
    Amo demais pudim e adorei essa receita com limão - nham, nham...
    O teu pudim ficou lindo.
    Bjo grande e fica com Deus.
    Léia

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  14. Que lindo este pudim e com o gostinho do limão deve ser tudo de bom. Gosto de pudins assim simples,mas que ficam com um aspeto maravilhoso.
    Bjn
    Márcia

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  15. Oi quelida vc acertou , hj que estou mais livre.
    Mas trabalhei demais e hj fiz a faxina na casa, todos se foram e aí é aquela limpeza.
    Fico só com a filha mas descanso pq estou exausta.

    Que pudim maravilhoso limão é refrescante né?
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 4ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  16. Minha querida amiga, será que sobrou algum pedacinho dessa delícia de pudim para mim? Hehe! Adoreiiiii a sugestão de saborizar o pudim com limão, imagino o saborzinho especial que deu a ele! As fotos estão de babar, ameiiiii! Beijinhos mil

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  17. ola minha linda amiga como vai voce voce sabe que eu sou fan de pudins e este ele esta 5* essa fatia ela da agua na boca adoreiiiii beijinhos e tudo de bom para vc e os seus adoro-a mt bjs

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  18. Oi Querida Amiga.
    Voltei... fiquei uma semana sem internet em casa e senti tanto a tua falta... lembrei dos primeiros anos que estava aqui e passava as tardes escrevendo cartas para parentes e amigos no Brasil... depois eu ia no correio enviava e esperava 15 dias para a resposta... agora é tudo tao rapido.. tao veloz... de um lado é bom, mas tem tanta gente dependente disso como uma droga..
    Mas tudo bem, estou de volta.
    e voce??? tudo bem???
    Vou comer uma fatia desse pudim..
    Um abraço.
    Thais

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  19. Hummmm ficou com uma aparência linda, imagino o sabor delicioso e refrescante que ficou esse pudim amiga!
    A textura parece maravilhosa!
    Desejo um dia muito feliz junto aos seus! Fica com Deus! Bjo!

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  20. Minha querida Andréa,
    já estou a imaginar :)
    A textura do pudim com o ligeiro sabor a limão! Que verdadeira maravilha que deve ser querida!
    Ficou lindo! Parabéns!
    Um grande beijinho

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  21. Ei Andréa! Mais uma maravilha de receita! Eu gosto muito de pudins e esse parece d-e-l-i-c-i-o-s-o!!! Beijo carinhoso! Renata

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  22. Andréa, não sou muito de pudins, e mesmo em casa quem os faz é sempre a minha mãe:)
    Este tem uma textura gulosa, e com o sabor a limão deve ser ainda mais tentador, confesso que nos dias quentes sabe bem.

    Um beijinho querida

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  23. E fiquei com agua na boca minha amiga, que lindo ficou!
    beijinho

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  24. Andréa, que coisa tão boa este pudim grandão! E que bem ia para a minha sobremesa :)
    Beijinhos, linda!

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  25. Que delicia amei posso pegar para colocar no domingo no meu blog. Curta e siga o meu canal e TSU
    https://www.youtube.com/user/NekitaReis
    TSU: https://www.tsu.co/Nequeren

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  26. Oi amiga!
    Estou passando tb p/desejar uma noite maravilhosa e abençoada p/vcs.
    Bjsssss

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  27. Que lindo amiga!!! E imagino o sabor desse pudim!!! Limão Siciliano tem um sabor incrível!!! Beijinhos

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  28. Oi quelida cansada hj tb. Sai e amanheci morta..kkkkkk
    Ô vidinha mesmo
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 5ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  29. Che aspetto fantastico, adoro questi dolci!!!!!

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  30. Super Diferente! Fiquei muito curiosa quanto ao Sabor! Parece muito Bom hein? Beijos e fique com Deus!

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  31. Super Diferente! Fiquei muito curiosa quanto ao Sabor! Parece muito Bom hein? Beijos e fique com Deus!

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  32. Nossa, nem imagino o sabor... mas salivei muito!! Que diferente.
    E as fotos ficaram ótimas. Adorei.
    Bjns
    :)

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