CHEESECAKE COM GELEIA DE FRAMBOESA

10 de dezembro de 2014 36 comentários

  " Mágoa é uma infecção da alma que se não tratada pode matar o amor."
     (Cecilia Sfalsin)

A todos graça e paz!
Cheesecake coberto com geleia de framboesa é bom demais, hummmmm...!
Como o cheesecake é neutro e levemente doce combina com inúmeras coberturas. Podemos cobrir com geleia de morango, amora, frutas vermelhas, frutas silvestres, damasco, goiaba ou seja fica ao gosto de cada um. Pode ser geleia caseira ou de compra mas tem que ser um produto de qualidade; eu cobri com geleia de framboesa da Homemade. 

Ingredientes:
Massa:
1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)
100g de manteiga

Recheio:
3 ovos
450g de cream cheese 
1 caixinha de creme de leite (200g)
150g de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
suco de 1/2 limão

Cobertura:
320g de Geleia  de Amora Premium

Modo de preparo:
Bata os biscoitos aos pouco no liquidificador até obter uma farofa. Transfira para uma tigela, acrescente a manteiga até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de (22 cm de diâmetro), pressionando com uma colher para a superfície ficar lisa e reserve. 
No liquidificador bata todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa reservada. 
Leve para assar em forno preaquecido 180°C por 45 a 50 minutos, ou até que esteja firme. 
Deixe esfriar, retire da fôrma e cubra com geleia de sua preferência. Sirva gelado. 
Rendimento: 8 a 10 porções
Bom apetite!



FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS CHEIOS DE CARINHO PRA VCS ♥=♥

36 comentários :

  1. Hummmm adoooro....Está linda essa sobremesa. bjs

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  2. Bom dia Andrea

    Nossa olha só eu aqui babando logo de manha por um pedaço desse cheasecake maravilhoso que VC trás hoje!! Faz tempo que eu quero muito experimentar cheasecake de forno, e agora vendo o seu, ... Nossa preciso ter tempo urgente para minha cozinha!!

    Obrigado pelas suas palavras de carinho sobre meu pai, ainda estamos numa incerteza muito grande só depois de fazer os exames e a medica ter os resultados é que esta incerteza acaba!!

    Beijocas

    Magy

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  3. Bom dia, minha querida!
    Estou aqui babando com esta receita! Perfeita pra mim! Só coisa boa, viu?!
    Este pedaço da foto está irresistível! Pra mim pode ser um pouquinho maior, ok?! rsrsrs
    Bjs querida e um lindo dia pra vc! =)
    PS: Parabéns pelo prêmio Xícara de Ouro, mt merecido! ;)

    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  4. Bom dia Andréa,
    Certamente esta cheesecake valoriza, embeleza e enriquece em sabor qualquer ceia de Natal.
    Beijo,
    Vânia

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  5. Adoooro, Andréa!
    Tá linda sua cheesecake!

    Bju grande e Paz no coração!

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  6. Adoro cheeseake, nunca fiz versão de forno, mas ficou bem tentador

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  7. Que delícia quelida, fico sempre salivando..kkkk

    OLha te desejo ótimas férias e bom descanso. Devo sair definitivo semana que vem e vamos para a praia.
    Mas ainda fico rondando por aqui. Vou descansar nas férias, breve estarei de volta.
    Ótimo final semana para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  8. Querida Andréa,
    Essa é uma ótima sugestão para a sobremesa da ceia de Natal.
    Bj,
    Lylia

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  9. Tá tao linda linda e linda sua cheesecake!

    Beijinhos

    virandocomida.blogspot.com

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  10. Olá Andréa!!!!
    Cheesecake é uma das minhas sobremesas prediletas, essa sua ficou um espetáculo!!! As geléias de Homemade são realmente deliciosas, têm um sabor caseiro que eu adoro!!!

    Aproveito para te convidar a participar do sorteio de um kit delicioso da Natural Alimentos! As inscrições começaram hoje e o sorteio será realizado dia 20 de Dezembro!!

    http://deliciasdavodeo.blogspot.com.br/2014/12/sorteio-de-natal-com-natural-alimentos.html

    Beijos!!! =)

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  11. ça m'a l'air bien succulent, bravo
    bonne journée

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  12. Que maravilha de cheesecake, querida Andrea. Cá em casa tenho que fazer sempre pelo verão. Este está mesmo guloso. Que vontade de saborear uma fatia.
    Bjn
    Márcia

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  13. Lindo, lindo!! Gosto muito e com o doce de framboesa fica bem bom!

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  14. Miga querida adoro cheese cake, com geleia de framboesa é perfeição. Ficou linda, acabei de almoçar e adoraria uma fatia agora, pena que vc está tão longe, por que ficou irresistível e linda. Beijocasd

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  15. Hummm,também quero,parece deliciosa demais.
    Beijos,boa tarde!

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  16. Adorei o aspecto minha grande amiga!
    Beijinho

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  17. Sou louca por cheesecake e esse ficou lindo .
    A cobertura é bem ao meu gosto
    bjs

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  18. Amiga é tudo que eu estou precisando neste momento so um pedacinho dessa delicia ja esta bom rsrsrss, esta com uma cara maravilhosa....sucesso a você Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com

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  19. Linda e deliciosa adorei Andréa!
    bjus amiga!

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  20. Oi Andréa,
    Adoro cheesecake. este deve ser de comer rezando!
    Bjs

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  21. Hummm, delícia!
    Eu amo cheesecake e sabendo que foi feito por você, com certeza vou me deliciar muito mais quando fizer essa receitinha maravilhosa.
    Menina, voltamos mesmo com essa chatice e o pior é que a gente não consegue retirar de jeito nenhum. Antes era opção e agora não.
    Vc já tentou retirar? kkkkkkk
    Bjsssss amiga e uma linda noite p/vcs

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  22. Boa noite Andréa!

    Acabei conhecendo seu blog pela Bandys e adorei vir aqui. Minha mãe adora receitas diferentes e vou marcar todas elas pra ver se ela faz aqui! Hahahhaha

    Beijão!!

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  23. oi Andréa gostaria de provar um pedaço dessa delicia bjs Rosinha

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  24. Meus Deus, babei no teclado! Chego aqui neste blog, depois da janta com aquela vontade de comer algo doce, e dou de cara com tudooo isso! Ai que covardia! HAHAHA Adoorei a receita!

    Beijos, fique com Deus!

    http://enquantoissonaitalia.blogspot.com.br/

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  25. Minha querida,
    gosto imenso de cheesecake!
    O único que fiz não ficou tão solidificado, apesar de ter ficado delicioso!
    Adoro o seu, com essa geleia aí em cima está irresistível :)
    Um beijinho querida

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  26. Hola mi querida Andréa, me estoy poniendo al día tras mi ausencia, y por dios, tu blog es una tentación, cuantas cosas exquisitas has preparado, hay un sorbete por ahí y rocambole que me han dejado prendada y este cheescake es una delicia.
    Un beso muy grande amiga

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  27. Ei Andréa! Que delícia de sobremesa!!! Beijo carinhoso cheio de gratidão pelos seus carinhosos e cuidadosos comentários! Renata e Laura

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  28. Nunca fiz cheescecake! Acreditas? Acho que porque não tinha uma receita boa. Mas essa amei! Vou experimentar, mas com geléia de goiabada mesmo. Não tenho framboesa não...rsrs
    Beijos
    Adriana

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  29. Oi amiga, estou passando p/deixar bjsss e desejar uma noite abençoada p/vcs

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  30. Olá minha querida Déa!
    Sou apaixonada por cheesecake e esse seu parece estar uma delícia, adorei a receita :)
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    Layla da Fonseca | Coisa de Menina

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  31. Eu sou muito formiga viu com água na boca neste momento, mas amei a frase lá em cima

    bjs

    Gélia

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  32. Andrea
    cheescake não é meu preferido, mas você fazendo eu sei que teria um sabor especial! adorei essa receita prática!
    bj
    Zizi

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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