MACARRÃO COM CARNE SECA E LEGUMES

4 de fevereiro de 2015 37 comentários

  No dia em que eu clamei, me escutaste; e alentaste com força a minha alma.

   (Salmo: 138,3)

A todos, graça e paz! ♥ ♥ ♥ 
Saborear uma boa massa é sempre prazeroso principalmente pra quem pratica atividades físicas, pois o macarrão é uma rica fonte de carboidratos, que nos traz energia. Se o macarrão for feito com um molho saudável, beneficia ainda mais a saúde. Esse eu fiz com carne-seca, brócolis, cenoura e abobrinha, um prato rico e delicioso! Espero que gostem, a receita é de vocês! 

Ingredientes:
1/2 pacote de macarrão (usei linguine)
300g de carne-seca Paineira dessalgada, cozida e desfiada
1 cebola pequena picada
1/2 buquê de brócolis cozido 
1 cenoura cozida cortada em cubinhos
1 abobrinha cortada em cubos
Azeite de oliva extra virgem a gosto
tomates uvas 
ervas a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Em uma panela aquecida com azeite, acrescente a cebola, o brócolis, a cenoura, a abobrinha, os tomates e a carne-seca. Deixe no fogo baixo, acrescente as ervas e macarrão, misture bem e sirva a seguir. 


UM GRANDE BEIJO, FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!

37 comentários :

  1. Uma refeição de encher o olho! Bem recheada e com cores lindas :)

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  2. Bom dia, amigaaaaaaaa!
    Hummmm...que delícia de macarrão e super saudável! A carne seca dá o charme final! Amei!
    Uma ótima quinta para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  3. Andréa minha querida!
    Que maravilha a tua receita ficou linda e com certeza deliciosa...um beijinho do fundo do meu coração ♥♥

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  4. Andréa querida,

    eu adoro massas sejam elas de que forma for, é das refeições que mais gosto.
    Um aspecto delicioso e bem simples, ia gostar bastante dessa massa.

    Um beijinho

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  5. Un plato muy rico y sano, gracias por compartir.Bssss

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  6. Ei Andréa! Uma beleza de encher os olhos e salivar a boca, maravilha!! Beijo carinhoso! Renata e Laura

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  7. Querida Andrea esta saladinha ficou divina, bem ao meu gosto!
    beijinhos e fica com Deus!

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  8. Que delicia Andrea, refeição com mais a proteina da carne, perfeito!
    Adorei!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  9. Que delicia Andrea, refeição com mais a proteina da carne, perfeito!
    Adorei!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  10. Olá!! Nossa, nessa hora... ai deu água na boca. E vontade de fazer... Bjs

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  11. Andréa,
    esta receita está de se comer com os olhos.
    Uma combinação deliciosa e saudável.
    Beijos,
    A Casa da Mãe Jana

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  12. Andrea,
    Adorei as cores que ficou essa prato. Bem chamativo, e que deve ter ficado uma delicia! Adorei a receita!
    Beijos
    Adriana

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  13. Uau... amiga, prato lindo e colorido do jeito que eu gosto, ótima sugestão e o melhor, super prático!
    Bjs

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  14. Oi minha amiga quelida, tudo bem com vc?
    Desculpe o sumiço to dando uma descansada, preciso. Agora que a casa voltou ao normal.

    De tanto ver carne seca aqui comprei para fazer. Eu nem curto muito mas as receitas estão apetitosas.
    Ótima 4ª feira para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos em 2015!!!♥♥♥
    http://www.unhassemprecoloridas.blogspot.com.br/ ( não tenho hábito de colocar endereço, mas me informaram que meu perfil está dando erro, me desculpe isto é para facilitar)

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  15. Essa carne seca é muito versátil.
    Ficou um belo prato de massa.
    bjs

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  16. Uma del´cia com certeza andrea, estou com uma vontade de comer .
    beijinhos


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  17. Oi Dea!
    Quase passei p/almoçar com vc e aí perdi essa refeição deliciosa. Que pena!kkk
    Vou confessar que nunca experimentei massa com carne seca, mas fiquei curiosa.
    Bjsssss amiga

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  18. Que lindo prato amiga, completo e delicioso;
    Tenha uma Boa Noite
    Bjs

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  19. Querida Andrea: a tua massa chama logo a atenção, pois tem umas cores lindas e bem apelativas. Primeiro comem os olhos e, aqui, é mesmo o caso. Deve ser uma delícia este prato.
    Bjn
    Márcia

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  20. Prato lindo, colorido e gostoso...tudo de bom!
    Adorei a sugestão Andréa!
    bjus!

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  21. Acabei de chegar em casa, cansada e morta de foma, sentei pra dá uma relaxada e matar a saudades de minhas amigas "Mãos de fadas" e Olha só o que encontro. tô aqui babando igual desenho animado.Que prato lindo, pena que computador ainda não passa o cheiro.
    Parabéns. Fique com Deus!

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  22. Oi Andréa!
    Um prato de encher os olhos e aguçar o apetite, me diga se não dá vontade de comer, só de ver?
    Beijos!

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  23. Olá Andrea,
    que saudades suas!!
    Espero que tenha aproveitado muito bem esse tempo.
    Eu também aproveitei o natal e início do ano para descansar, a par de uma valente gripe, mas o improtante é estar bem melhor, quase recuperada.
    E dá gosto ver um prato assim, adoro partso de massa, bem nutritivos, com legumes e cheios de cor. Adoro refeições coloridas.
    Um beijinho.

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  24. Os pratos de massa são sempre irrestiveis, o teu ficou delicioso.

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  25. Un coloratissimo e ghiotto piatto unico!

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  26. Bom dia minha querida amiga, pena que cheguei atrasada, essa massinha linda com certeza já acabou né? Adoro uma massa e com carne seca mais ainda. Ficou linda, bem colorida e saborosa com toda certeza. Beijinhos um lindo dia pra vc

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  27. Minha querida,
    bem-vinda! É sempre bom vÊ-la de volta!
    Adoro massinha :) Ficou linda com carne seca e tão colorida! Um prato óptimo para os dias quentes!
    Um grande beijinho querida

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  28. Oi amiga!
    Estou passando p/pegar mais um pratinho dessa massa deliciosa, deixar bjsss e desejar uma noite maravilhosa p/vcs
    Bjsssssssssss

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  29. Amiga querida, que macarrão delicioso!!! Por causa de vc mudei totalmente a ideia de que macarrão tem que ser só com molho, aderi totalmente a receitas assim e amooo, td vez que como massa assim lembro de vc!
    Obrigada!!!! =)
    Receita nota 10, 100, 1000... ;)

    Grande beijo, fique com Deus!

    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  30. Hummm,se tem carne seca,já gostei.
    Com esse aspecto,é para ficar com água na boca.
    Bjs,boa noite Andrea.

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  31. un plat de pâte gourmand et délicieux
    bonne soirée

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  32. adoro a combinação de carne seca com legumes agora com macarrão deve ficar uma delicia, é um prato pratico até para a semana na correria voce come legumes, carnes e ainda massa prato para super completo......Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com/2015/02/vitta-multiterapia-capilar-de-alto.html

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  33. adoro a combinação de carne seca com legumes agora com macarrão deve ficar uma delicia, é um prato pratico até para a semana na correria voce come legumes, carnes e ainda massa prato para super completo......Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com/2015/02/vitta-multiterapia-capilar-de-alto.html

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  34. adoro a combinação de carne seca com legumes agora com macarrão deve ficar uma delicia, é um prato pratico até para a semana na correria voce come legumes, carnes e ainda massa prato para super completo......Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com/2015/02/vitta-multiterapia-capilar-de-alto.html

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  35. Sabe que eu não gostava muito de utilizar carne seca em meus pratos porque tinha que ficar cozinhando ela para tirar o sal, e ela libera um aroma desagradável que infestava meu apartamento! Mas depois que conheci aquelas prontas e desfiadas que basta colocar o nosso tempero e já está ótimo, eu mudei de ideia em relação a esta carne!!! Hummm com massa ficou super diferente e a sua está muito colorida!!! Gostei da receita!!!

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