SONHOS RECHEADOS COM CREME DE CHOCOLATE BRANCO

13 de fevereiro de 2015 55 comentários

  " O sorriso enriquece os recebedores sem empobrecer os doadores."

    (Mário Quintana)

Eu adoro sonho de padaria, é um doce que me deixa sempre com água na boca. Sei que é calórico, porém irresistível, hummmmm...! Dias atrás eu tive visitas, então resolvi fazer sonhos para saborearmos. Recheei com creme de chocolate branco; ficaram bons demais, sucesso total! Podemos rechear também com creme de baunilha, doce de leite, brigadeiro, geleia de frutas, doce de goiaba, ou seja fica ao gosto de cada um. Espero que gostem!

Ingredientes:
2 tabletes de fermento biológico (30g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1/2 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de raspas de laranja (opcional) 
4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas (aproximadamente)
Óleo para fritar 
açúcar para polvilhar

Creme:
200g de chocolate branco
250g de creme de leite (eu usei o de caixinha)

Modo de fazer:
Dissolva o fermento no açúcar, acrescente o sal, o leite morno, o ovo, a manteiga, as raspas da laranja e misture. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture até soltar das mãos. Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 20 minutos. Em seguida abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte com um cortador médio ou com um copo. Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo e deixe descansar até que dobre de volume. 
Frite em óleo não muito quente. Escorra em um papel absorvente, faça um corte na lateral com uma faca, acrescente o recheio e passe no açúcar refinado. 

Creme:
Derreta o chocolate no microondas, acrescente o creme de leite e misture até formar um creme.

Recheei alguns sonhos com doce de goiaba cremoso da Cepêra Alimentos, ficou bom demais!



FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS CHEIOS DE CARINHO ♥♥♥
ÓTIMO FERIADÃO, ATÉ MAIS!!!

55 comentários :

  1. A massa ficou tão leve e fofa, simples já seriam deliciosos, mas com esse recheio são perfeitos

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  2. Hummmmm deliciosa perdição, ficaram tão lindos e perfeitos que está dando água na boca! Será que sobrou algum? Aiai queria morar pertinho de vc amiga para saborear seus quitutes! Seus sonhos ficaram um verdadeiro sonho, amei a receita! Desejo um dia muito feliz e um feriado cheio de paz e tranquilidade junto a sua família! Fica com Deus! Bjo

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  3. Oi Andréa,
    Acho que vou bater na porta da sua casa com um pratinho na mão!
    Bjs

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  4. esse doce é qualquer coisa como um sonho mesmo, um pedacinho do céu.

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  5. Ei Andréa! Ficaram divinos, imagino mesmo o sucesso que fizeram! Beijo carinhoso e bom fim de semana com feriadão de carnaval! Renata e Laura

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  6. Acho que o nome certo, ficaram tão lindos .
    Tinham mesmo que fazer sucesso
    Bom fim de semana
    bjs

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  7. E ja fiquei com agua na boca Andrea, lindos, lindos...
    beijinho

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  8. Andrea,
    que delicia de receita!! Maldade, agora fiquei com vontade de comer sonho e estou no trabalho! :(
    Nunca fiz sonhos!
    Beijos
    Adriana

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  9. Oi Andrea
    Faz tanto tempo que não como sonho , deu vontade, quando eu fazia eles ficavam ocos , e não queria que ficasse ocos e joguei a receita fora, vou tentar a sua quando ter tempo, vc tem mãos de ouro para cozinha, eu é mais para plantar mesmo.
    beijinhos e bom fim de semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  10. Bom minha querida Sonho é um dos
    meus 530 doces preferidos, hum esse
    creminho ai é uma delicia amo de paixãoooo

    Bom feriado bom carnaval

    Bjusss

    └──●► *Rita!!

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  11. Querida amiga: que maravilha!! Adoro estes bolinhos ( são típicos do carnaval cá na ilha) e assim recheados com chocolate branco não conhecia e parecem deliciosos. Lá vou eu ter que experimentar ( grande sacrifício, rsrs)
    Bjn
    Márcia

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  12. ola minha querida amiga que saudades deste cantinho eu sei nao tenho andado por aqui mas vc ja sabe o porqué né bem estes sonhos eles estao 5* dao mesmo agua na boca humm que maravilha ja vou levar dois humm um grande beijinho e tudo de bom para vc e os seus na graça de deus bjs

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  13. Maravilhosos amiga! Com esse creme de chocolate branco deve ter ficado realmente um sonho!
    Curta bastante esses dias ao lado da sua família!
    Bjs e até a volta! ❤️
    www.viveraprendendo.com
    silenimachado.blogspot.com

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  14. Minha avó fazia muito voltei a minha infância vendo esses sonhos bjs Rosinha

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  15. Che golosa visione Andrea, irresistibili!!!!

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  16. Ai amiga, também adoro "sonhar"!
    No caminho do meu curso de inglês, tinha uma padaria...era tiro e queda!Sonhava sempre antes da aula rsrsrs...
    Uma delícia esse recheio, adorei Andréa!
    bjus!

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  17. Oi, Andrea!
    Creme de chocolate branco... Preciso te fazer uma visita!! (rs*)
    Deve ter ficado delicioso. Calorias? Ah, besteira... Açúcar produz oxigênio que é o melhor alimento para o cérebro! Só não pode deixar o cérebro viciado em açúcar, senão ele fica viciado. De vez em quando não faz mal!
    Aqui em casa todo mundo gosta de sonhos!
    Bom feriado!!
    Beijus,

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  18. Andréa querida,

    que coisa boa, e assim recheados só poddem ser uma tentação, a massa está perfeita e que gulosos, parecem as nossas bolas e Bberlim:)
    Tenho que fazer e com esse recheio de chooclate.

    Um bom carnaval

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  19. Minha nossa... essas fotos estão de matar amiga... daria tudo para ter uns sonhos desses aqui agorinha mesmo...rsrsrs.
    Nunca tentei fazer acho que é chegada a hora.
    Um beijão!!!

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  20. Nossa que maravilha de receita!
    Amei!
    Além de ser lindo deve estar uma delicia.
    Beijinhos, Nath

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  21. Uaaaau amiga que delícia ! E que visitas previlegiadas! Deve estar um sonhoooo msm rsrs amei bjinhos doces

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  22. Andrea, estou viciando em entrar no seu blog todos os dias, porque cada vez que entro é uma receita ainda mais gostosa.
    Esses sonhos estão um sonho...hehehe
    Beijos, fica com Deus
    Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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  23. Eu me recuso a olhar p/essas fotos, é cruel demaisssss kkk
    Que maravilha de lanche vc ofereceu p/tua amiga, parabéns...

    Ah, lembra que eu tb sou amiguinha tá?

    Bjssssss amiga e um ótimo carnaval, ou feriadão se preferir

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  24. Nossa amiga,impossível resistir a essa tentação.Estou aqui salivando.
    Bom demais!!!
    Bjs,feliz domingo e feriado.

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  25. délicieux beignets et irrésistibles
    bonne soirée

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  26. Andréa, estão simplesmente maravilhosos, perfeitos!!! Acho que vou aí fazer-lhe uma visita :)
    Beijinhos, bom domingo!

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  27. wow ma che buoni!!! li adoro con la crema :))) buona domenica!! ciao Andrea

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  28. Estes sonhos ficaram simplesmente maravilhosos, Andréa! Dá mesmo vontade de os comer, eheheh!
    Bjs
    Vanda

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  29. Oi Andréa:)

    Que lindos sonhos! Ai que tentação - aposto que são uma delícia. Acho que vou experimentar!

    Divirta-se no Carnaval:)

    Beijos

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  30. Que bocados más deliciosos, tiene que ser un placer probarlos y con chocolate blanco una perdicción, feliz semana amiga y feliz día, besos
    Sofía

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  31. Meus Deus que tentação esses sonhos,....que delícia!
    Beijinhos :)
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  32. Tantas calorias juntas.... e uma verdadeira tentação, impossível resistir. Beijos

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  33. Finalmente cheguei Dé. Demorei mas cheguei a tempo de ver essas delicias. Amo sonhos, principalmente os caseiros, ficam mais leves e deliciosos. Adorei com recheio de chocolate branco. Ficaram lindos, e muito fofos. Vou levar a receita miga. Beijinhos, bom finalzinho de feriado.

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  34. Andrea me acabas de conquistar...que delicia por favor!

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  35. Que delicia, adorei sua receita e já estou levando. Esse creme está maravilhoso.
    Bjos tenha um ótimo dia.

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  36. Ficaram lindos!!!!! Aqui em casa o marido AMA sonhos, essa receita com chocolate branco eu não conhecia, imagino a delicia que ficou!!!! Bom restinho de semana!!! Bjks

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  37. Ai ai que sofrimento ver estes quitutes...
    Estão divinos como tudo o que vc faz amiga.
    Que saudades daqui, tive um tempinho e vim ver seu blog, procurar receitas...
    Meus meninos estão lindos e encantadores.
    E seu filhote como está?
    Amiga fique com Deus!
    Beijos

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  38. Oi Andréa,
    São um lanche perfeito, é impossível contentar com um só, amei.
    Beijos,
    Vânia

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  39. Seus sonhos estão simplesmente maravilhosos, Andrea! Que delícia!
    Bj,
    Lylia

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  40. Oi Andréa!
    Eu não resisto aos sonhos, mas o meu preferido é o com doce de goiaba, adoro! Dei uma olha no post anterior e adorei aquela salada de frutas, ficou linda, como você cortou as frutas.
    Beijos!

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  41. Querida Andrea!
    Que lindesa para os nossos olhos e delícia para o nosso palato. São fofos e com esse recheio tentador é dificil resistir amiga. Ficaram perfeitos pra um super lanche.
    Beijinho querida e boa noite

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  42. Olá Andréa!
    Que coisa boa :) a vida tem de ter sonhos, desses que se comem e dos outros com que sonhamos.
    Adoro esse tipo de sonho, é calórico sim, mas também só pontualmente comemos.
    Sabem tão bem!
    E recheados com creme de chocolate branco devem ficar super gulosos.
    Maravilha mesmo, e os amigos de certeza que adoraram.
    Um beijinho.

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  43. Um ótimo fim de semana pra e sua familia.

    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  44. Querida amiga
    O nome da receita já diz tudo: sonho!
    Sou tão apaixonada por esse doce, que quando eu era adolescente minha mãe me premiava com um sonho quando eu ia fazer as compras na feira para ela!
    Nunca comi com creme de chocolate branco e nem com goiabada!
    Que maravilha!
    Te desejo um ótimo final de semana.
    Bjim
    Léia

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  45. Oi Andrea,

    Eu simplesmente amo sonho.
    Aqui perto de casa tem uma padaria e eu não resisto. Toda semana como um, hahahaah. Adoro suas receitas.

    Um final de semana com gotinhas de amor e sabor de chocolate.

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  46. Quedelícia amiga adoro chocolate branco.

    Como vc está? recuperada do tombo e o dente resolve segunda.
    estou de volta e morata de cansaço, Maria me derruba , mas tá bom estamos de volta agora.
    Desculpe a ausência , estive em férias no carnaval e já de volta.
    Ótimo final semana para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos em 2015!!!♥♥♥
    http://www.unhassemprecoloridas.blogspot.com.br/ ( não tenho hábito de colocar endereço, mas me informaram que meu perfil está dando erro, me desculpe isto é para facilitar)

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  47. Oi, Andréa,

    Os sonhos são mesmo irresistíveis e com recheio especial, então... rsrs.
    Estes devem ter ficado muito saborosos.

    Um beijo

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  48. Amiga linda.. que saudade!!
    Hummmm já tinha babado nesses sonhos lá no face, mas agora terminei de babar o teclado todo aqui rssr
    Adoro sonho... esses estão com uma carinha tão apetitosos..
    Estou meio que ausente no cantinho de vocês, mas acompanhando sempre pelo face...
    E sempre no coração é claro!!!

    Beijinhos minha linda.. e um domingo especial pra você!!

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  49. Oi quelida tudo bem por ae?
    Aqui vou levando e esta semana começo a fazer meus exames de rotinas, velha é fogo nunca para..kkkkkk
    Amanhã me dê noticias do dente.
    Ótima semana para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos em 2015!!!♥♥♥
    http://www.unhassemprecoloridas.blogspot.com.br/ ( não tenho hábito de colocar endereço, mas me informaram que meu perfil está dando erro, me desculpe isto é para facilitar)

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  50. Minha linda,

    Sonhar comanda a vida e os sonhos sempre foram benvindos ! Ainda por cima estes seus que são totalmente concretizáveis !
    Que fofos, que lindos e que tentadores, adorei e fiquei cheia de vontade de os provar ! :)
    Boa semana, querida amiga !
    Beijinhos

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  51. Olá...
    Seu blog, tem cada delicia....
    Amei essa....
    Até, mais...
    JaqueVirtual...
    http://jaquevirtual.blogspot.com.br/

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  52. Que maravilha de sonho Andréa, tem como não ficar com vontade de correr pra cozinha?! rs
    Bjs

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  53. Andréa sua Linda! Que Belezura de Gostosura é esta? Estou aqui sonhando com estes Sonhos!Rs! Recheio de Chocolate Branco? Você é Muito Criativa! Beijos e fique com Deus!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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