COXAS E SOBRECOXAS DE FRANGO EMPANADAS ASSADAS

8 de abril de 2015 34 comentários

" Tranquiliza o seu coração... ♥
   É na calma que Deus age."

  (Marcelle Melo)


Minhas queridas (os), para deixar o franguinho do dia a dia mais gostoso, trago essa receita que é bem prática; é só temperar, passar na farinha de rosca ou no fubá e levar ao forno para assar. Eu passei as coxas e sobrecoxas no fubá, ficaram sequinhas com um sabor maravilhoso! Frango é uma carne barata e bastante consumida. Com criatividade podemos transformar em um prato especial.

Ingredientes:
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 cebola pequena ralada
alho, sal, coentro em pó, cominho em pó, tempero a gosto
vinagre ou molho inglês a gosto
1 vidro pequeno de maionese (usei maionese light 250g)

Modo de fazer:
Tempere as coxas e sobrecoxas com a cebola ralada e todos os temperos; regue com um pouquinho de vinagre ou molho inglês e deixe marinar por meia hora. Passe-as na maionese e depois na farinha de rosca ou no fubá; coloque em um refratário untado com azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido médio por 50 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar. Servi com arroz branco, feijão, salada de alface, tomate uva e ovos de codorna. 

Bom apetite! 





FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS NO ♥ DE VOCÊS!

34 comentários :

  1. Adoro frango, principalmente feito no forno, deve ser uma delicia

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  2. Adoro é uma sugestão deliciosa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Andréa minha querida!
    Ficaram uma verdadeira maravilha como sempre...um beijinho.

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  4. Olha, que delícia! Acho que vou experimentá-la na sexta. Tenho uma bandejinha com coxinhas que já estão até temperadas. É só passar no fubá e assar. Depois te conto!
    Bom dia, amiga!
    Ótima quarta para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Adoramos frango ca em casa, optima sugestao!

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  6. Lógico que este frango deve ficar delicioso mas, o que mais gostei foi dos tomatinhos pintadinhos... Adorei!
    Bjs

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  7. Bom dia, minha amiga!
    Eu adoro frango, é a minha carne preferida e feita assim fica realmente deliciosa, huummm... tô aqui imaginando que ficou macio por dentro e crocante por fora, bom demais, né?!

    Bjs querida amiga, um lindo e abençoado dia pra vc! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  8. Que delicia.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/04/empadao-do-mar.html

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  9. Olha pelas fotos parece que está uma delicia, vou tentar fazer por aqui e te conto. Beijos♥

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  10. Olha saborear essa delicia é um sonho porque fica muitoooo crocante eu adoro ,me deu fome de novo rssr


    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  11. Deve ficar uma delícia Andréa, vou experimentar viu?
    E que saladinha fofa amiga, muito lindinha!
    bjus!

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  12. Nossa! Estou salivando aqui, parecem deliciosos.

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  13. Olá Andréa,
    Apetitosa apresentação, ótima receita, prática saudável, sem dúvida foi uma saborosa refeição.
    Beijo,
    Vânia

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  14. Déia querida que delicia de franguinho, empanado, assado e bem temperadinho assim é uma maravilha. Ficaram sequinhos e crocantes. A salada está um encanto de linda. Adorei sua receita. Beijinhos

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  15. Oi Andrea
    Hummm,adoro essa crocancia.Sua salada está linda,ficaria com dó de comer.
    Bjs

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  16. Gosto muito de frango e esse deve ter ficado tão bom.
    bJ

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  17. Olá Andrea! Realmente uma ótima receita! Certamente vou testar!!!
    Bjs
    Mel

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  18. QUerida Andrea,
    Nesses tempos de alta no preço da carne bovina o frango tem sido cada vez mais usado e as variações são sempre bem vindas.
    Gostei da sua receita.
    Bj,
    Lylia

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  19. Oi Déa!
    Franguinhio especial esse, hummmm e os ovinhos ficaram tão bonitinhos que dá até pena de comer né? kkkk
    Bjssss amiga

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  20. Croccante e saporito, quanto mi piace!!!!

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  21. Andréa, assim ainda não provei, parece sequinho e saboroso...e os tomatinhos, adorei!
    Bjs

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  22. Frango é uma carne óptima em que dá para fazer imensas receitas!
    Ficaram lindas essas coxinhas e imagino que bem saborosas querida.
    Um grande beijinho

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  23. Também gosto muito de frango! Assim sequinho com a crosta da farinha é uma delícia!
    Beijinhos

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  24. Humm fico imaginando o saborrrr... Gosto de franguinho assado. Show....bjs

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  25. Que monada de setitas tiene esa ensalada.

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  26. Oi Andrea
    Uma delícia esta coxinhas de frango , eu adoro, não quer me convidar para almoçar?
    beijinhos.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  27. Olá Andrea!!!
    O fuba deixou uma cor linda, imagino o quanto deve ter ficado crocante!! Eu adoro usar fuba para empanar files de pescada, mas nunca experimentei com frango! Amei a dica!!! Beijos! =)

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  28. Que delicia eu adoro fazer, só nunca fiz com fuba, quero fazer agora.
    Que alada linda
    Aqui está frio amiga.
    Tá tudo bem por ae?
    Ótima 5ª feira para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

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  29. Que lindas amiga, ficaram super douradinhas, um mimo, adorei, bjs e uma noite abençoada, Ana ;)...

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  30. Tienen que estar para chuparse los dedos, la pinta es fantástica, feliz fin de semana, muchos besos
    Sofía

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  31. Que delícia de frango, e esta linda salada é ovo e tomate? Muito fofa.
    Tenha uma linda noite querida
    Bjs

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  32. Oi Déa!
    Estou sofrendo aqui com o meu pc depois que formatou, afff!
    Vontade de quebrar ele todo kkk
    Passando p/te desejar uma ótima noite.
    Bjsssss amiga

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  33. Ei Andréa! Eu gosto muito de frango, tenho preferência pelas carnes brancas.

    E as fotos, que maravilha, apetitosas!!!

    Beijo carinhoso!

    Renata e Laura

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