TORTA INTEGRAL DE ABOBRINHA E QUEIJO

21 de setembro de 2015 43 comentários

" Senhor, afasta de mim tudo aquilo que me afasta de ti."


Para quem gosta de receita integral, trago essa torta prática e gostosa para vocês se inspirarem.  
Os alimentos integrais são ótimos aliados para quem quer perder peso e oferece inúmeros benefícios à saúde. Claro que as atividades físicas são importantes também, rsrs. 
Então não deixem de fazer essa delícia para o seu lanche ou jantar; garanto que vai ser só elogios, aqui em casa foi sucesso total! 

Ingredientes:
Massa:
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo branca
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral 
1/2 xícara (chá) de óleo (usei de girassol)
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
50g de queijo parmesão ralado (ralei na hora, mas pode ser o de pacotinho) 
1 cebola pequena
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
sal a gosto (eu usei sal light) 

Recheio:
1 abobrinha grande higienizada cortada em rodelas
2 colheres (sopa) de azeite
sal, pimenta-do-reino e mix de ervas (manjerona, sálvia, alecrim, salsa, louro e tomilho)
200g de queijo mussarela fatiado


Modo preparo:
Comece pelo recheio: aqueça uma frigideira grande com azeite, acrescente as rodelas de abobrinha, tempere com sal, pimenta-do-reino e as ervas, misture bem e deixe no fogo por alguns minutos. Desligue o fogo e reserve. 

Massa: no liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite, o sal, o queijo e a cebola. Bata por uns 3 minutos. Em seguida acrescente as farinhas de trigo e o fermento, bata mais um pouco, ou misture com auxílio de uma colher. Despeje a metade da massa em uma fôrma de 22 cm de diâmetro, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, por cima da massa coloque as rodelas de abobrinha, fatias de queijo e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo mussarela e parmesão ralado na hora por cima da massa. Leve para assar em forno preaquecido 200°C, por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar. 

Dica: quem quiser pode substituir a abobrinha por palmito, seleta de legumes, atum, carne moída, carne-seca, peito de frango, brócolis ou tomate seco, o recheio fica ao seu gosto.




DESEJO QUE A NOSSA SEMANA SEJA REPLETA DE COISAS BOAS! 


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS PAI TODO PODEROSO!
FORTE ABRAÇO ♥ ♥ ♥

43 comentários :

  1. Bem apetitosa esta torta,....adorei a receita amiga,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Mais leve e saudável mas igualmente deliciosa, adorei a dica

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  3. Por acaso gosto mt de courgette ( abobrinha). Porque o seu sabor é quase que neutro, fica mt bem e é bem light! Gostei :) Beijinhos

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  4. Bom dia minha querida, assim que vi essa receita lá no Face, não resisti e vim correndo. Sabe que sou louca por abobrinha não é? Adoro tortas assim praticas e achei legal vc ter feito de massa integral que é uma delicia. Ficou linda Dé, e tenho certeza que fez muito sucesso em sua casa. Adorei a receita. Beijinhos, uma semana linda e abençoada. Agora vou ver aquele rocambole delicioso do post anterior. Beijinhos

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  5. Bom dia amiga!
    Que torta linda, com abobrinha fica tudo de bom, adoro, as fotos ficaram com visual irresistível hummmmmmm!
    Ótima semana, bjs!

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  6. Oi Andrea!!

    Essa sua torta esta com um aspeto delicioso (alias como tudo o que vc faz) mas quando li que levava abobrinha, hummmmm, vou ter que experimentar aqui em casa, pode ser mais uma forma do meu filho mais novo comer abobrinha sem saber que está a comer!!!

    Beijocas minha querida e uma otima semana para vc

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  7. Hummmm....uma ótima pedida para começar a semana!
    Bom dia, querida!
    Uma ótima semana para você e família!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  8. Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize sağlık.

    Saygılar

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  9. Bom dia, essa torta tá com uma cara ótima, e só por ser de abóbrinha então, uma boa sugestão pra essa abençoada segunda feira. que te desejar uma se4mana abençoada e cheia de gostosuras. Bjs

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  10. minha amiga querida esta torta esta mais que aprovada bjokas doces e boa semana

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  11. Oi Andréa,
    Deve ser um delícia e é bem saudável, mas eu gosto mesmo é de uma gordice.
    :D
    Bjs

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  12. Bom dia Andréa,
    Linda torta, perfeita, é uma deliciosa refeição.
    Beijo, tenha uma ótima semana,
    Vânia

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  13. Andrea es un placer sentarse a tu mesa, que cosas tan ricas preparas.

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  14. Que sugestão fabulosa Abdréa!
    Adoro a combinação e o aspecto final!
    Um grande beijinho,
    Lia

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  15. Obaaaa....vou levando ...minha filha gosta muito de comidinhas assim....Beijão queridoca

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  16. Olá amiga linda!
    Que torta deliciosa, já levo a receita comigo! Estou tentando ao máximo inserir elementos integrais na alimentação, meu marido ainda não é o maior fã, por isso estou indo em doses homeopáticas para que ele acostume com o sabor!
    Adorei o recheio, abobrinha é bom demais!!!
    Beijos mil e uma semana iluminada pra ti! =)

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  17. Andrea,
    Mais uma receita para usar quando minha cunhada americana chegar no final do ano. Ela ama abobrinha e não come carne de jeito nenhum. Vou testar antes dela chegar para ver se consigo. Ficou linda!
    Beijos
    Adriana

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  18. Está com tão bom aspeto! Imagino o sabor :)

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  19. Oiçam este poeta de tostão
    Que já prometeu e pediu uma mão
    Oiçam a palavra salgada de saliva
    Não tenho muito lugar, em ti, paixão


    Passei para te desejar uma radiosa semana

    Doce beijo

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  20. Boa tarde Andrea
    Parece tão leve e também saborosa.Adoro receitas com abobrinha.Pode reservar essa fatia da foto.
    Beijos,que sua semana seja repleta de boas realizações amiga.

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  21. Uma torta linda e com um recheio delicioso, além de que é saudável-
    Boa semana
    bj

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  22. Querida Andrea: que maravilha de tarte, bem saudável com farinha integral e como recheio de curgete. Ficou bem bonita e aquela fatia está mesmo apetitosa.
    Bjn
    Márcia

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  23. Buonissima!! Complimenti per la ricetta!

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  24. Incrível sua torta amiga, uma perdição, receitas integrais são tudo de bom, parabéns !!!, bjs e uma super semana, Ana ;)...

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  25. Ficou linda Andrea, outro dia uma amiga me pediu receitas integrais, sabe que quase não tenho nada, preciso melhorar isso, principalmente pelos muitos benefícios à saúde!
    Bjs querida e uma ótima semana pra vc.

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  26. Gustosissima e perfetta integrale, bravissima!!!!

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  27. Oi Dea!
    Olhando a textura da massa na fatia, a gente vê logo que é uma massa maravilhosa. Eu não sou muito fã de farinha integral, mas amei a receita.
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

    Ah!
    Já te falei que aqui vc não precisa nem bater, é só entrar e se servir kkk

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  28. Adorei a sugestão amiga! Saia que nunca fiz nada com farinha integral aqui em casa?
    Vou levando a receita, parece deliciosa!
    Feliz semana amiga, bjus!

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  29. Oi Andréa!
    Gosto muito de alimentos integrais, e essa torta ficou com uma cara ótima, adorei!
    Beijos!

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  30. Adorei a receita parece boa bjs(: borboletando-emtudo.blogspot.com.br

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  31. Que receitinha delícia!!!

    Top!!

    www.tititietrelele.com

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  32. Oi Andréa,
    Estou fazendo uma pesquisa no blog para descobrir o perfil das leitoras e gostaria que você participasse. Tem um banner no lado direito do blog “QUEM É VOCÊ?”, é só clicar que você chegará lá.
    Bjs

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  33. Delícia de torta eu adoro abobrinha.
    Quelida que susto, imagino como vc está?
    Onde ele estava?
    Minha nossa, nossos filhos saem e o coração fica nas mãos.
    Fiquem com Deus e que Deus proteja sempre seu maior tesouro.
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 3ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  34. Te passei um e-mail!
    Bjssss amiga e uma noite super abençoada p/vcs

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  35. Ei Andréa!

    Saudável, bonita e certamente, deliciosa!

    Beijo carinhoso!

    Renata e Laura

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  36. Querida amiga, bom dia! Segunda e ontem não consegui visitar as amigas. Isabella está gripadinha e só queria saber de colo, hoje espero que ela esteja melhor, mas por via das dúvidas já vim logo cedo saborear esta deliciosa torta! Espero que tenha sobrado um pedacinho pra mim, rs.
    Adorei a sugestão, amiga! Saudável, nutritiva e saborosa não preciso de mais nada!

    Bjs e que seu dia seja de mt paz e bençãos de Deus! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  37. Hummmmmmmmm... que cheirinho bommmmm...!
    Minha comadre querida, pra começar, amei a nova foto do perfil. Ainda mais linda!!!
    Sabe que esta tua receita veio à calhar demais? Vou te contar: meu marido, finalmente, começou a comer abobrinha, e desde então tenho buscado receitinhas gostosas com esse legume.
    Sua torta ficou de dar água na boca!

    Pra finalizar, deixa eu dizer pela milésima vez: amo as fotos das suas receitas. Lindas demais! Super criativas! Preciso aprender um pouquinho mais e me inspirar nas suas para tirar as minhas, viu, pq não tenho muita noção, não!
    Bjs no coração, fica com Deus e lindo restinho de semana! <3

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  38. Hummmmmmmmm... que cheirinho bommmmm...!
    Minha comadre querida, pra começar, amei a nova foto do perfil. Ainda mais linda!!!
    Sabe que esta tua receita veio à calhar demais? Vou te contar: meu marido, finalmente, começou a comer abobrinha, e desde então tenho buscado receitinhas gostosas com esse legume.
    Sua torta ficou de dar água na boca!

    Pra finalizar, deixa eu dizer pela milésima vez: amo as fotos das suas receitas. Lindas demais! Super criativas! Preciso aprender um pouquinho mais e me inspirar nas suas para tirar as minhas, viu, pq não tenho muita noção, não!
    Bjs no coração, fica com Deus e lindo restinho de semana! <3

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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