PRESTÍGIO CASEIRO

" Deixe carinhos por onde passar, que um dia eles voltam pra te encontrar." 

  (Bibh Rossini)

Eu sou amante de prestígio pra mim é um dos melhores doces que existe. A combinação do coco e chocolate é perfeita, adoro, hummmmmmm..! A receita é fácil de preparar; com poucos ingredientes, a gente faz essas maravilhas! Só de olhar para as fotos eu fico com água na boca, rsrs. Bom demais! Espero que gostem da minha receita!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina

100g de coco ralado

2 colheres (sopa) de leite em pó de boa qualidade (usei leite Ninho) 

200g de chocolate meio amargo ou chocolate ao leite 

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o coco ralado e o leite em pó; leve ao fogo baixo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com manteiga, deixe esfriar e  modele as barrinhas. 

Derreta o chocolate no microondas, banhe as barrinhas, dê uma batidinha com auxílio do garfo para retirar o excesso de chocolate, coloque as barrinhas em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 10 minutos até o chocolate endurecer. 

Para temperagem do chocolate, coloque o chocolate derretido num recipiente limpo e seco; misture bem provocando o choque de temperatura e resfriamento ou faça de acordo com as instruções da embalagem. 

Rendimento: 15 barrinhas

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥ ♥ ♥