RECEITAS PARA O NATAL

16 de dezembro de 2015 24 comentários

" Quero a delícia de poder sentir as coisas mais simples."

  (Manuel Bandeira) 


Hoje trago algumas sugestões para a Ceia de Natal, são pratos simples e gostosos. 
Não precisa gastar muito para fazer uma ceia bonita e gostosa; com ingredientes simples a gente faz a alegria de qualquer paladar. Aproveitem as frutas da estação e decorem seus pratos.
Com o nosso clima quente não podemos deixar as saladas de lado e as frutas são perfeitas como sobremesas. Espero que gostem das minhas sugestões, fiquem à vontade! 

Salada de quinoa:

Ingredientes:
1 xícara (chá) de quinoa em grãos
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 cenoura média ralada
sementes de gergelim preto a gosto
sementes de girassol a gosto
uvas passas  a gosto
ervas finas e sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe os  grãos de quinoa em 2 xícaras (chá) de água quente, deixe no fogo por aproximadamente 10 a 12 minutos. Escorra em uma peneira e reserve. 
Aqueça uma frigideira com azeite, doure a cebola levemente, acrescente a cenoura, a quinoa, o gergelim, as sementes de girassol e as uvas passas. Tempere com as ervas e o sal. Misture tudo e sirva quente ou fria. Decore com pimenta de biquinho a gosto. 


Salada mista:

Folhas de rúcula higienizadas
queijo branco light cortado em cubos
azeitonas verdes recheadas
tomates uvas higienizados 
morangos  para decorar
azeite extra virgem e orégano a gosto

Em porções coloque em um prato e decore com morangos; regue o queijo com azeite e polvilhe orégano a gosto. 
Dica: quem quiser pode fazer espetinhos com azeitonas, queijo e tomatinhos, é um ótimo petisco. 

A quantidade de ingredientes vai de acordo com o número de pessoas. 


http://www.andreaquitutes.com/2012/12/lombo-festivo-salada.html
http://www.andreaquitutes.com/2014/12/arroz-festivo.html
http://www.andreaquitutes.com/2013/12/biscoitos-natalinos.html


http://www.andreaquitutes.com/2013/12/peru-com-ervas-laranja-e-mel.html


http://www.andreaquitutes.com/2012/12/folhadinhos.html


http://www.andreaquitutes.com/2014/12/camafeu-de-nozes.html


http://www.andreaquitutes.com/2014/10/strudel-de-maca-e-uvas-passas.html


Aproveitem as frutas da estação para deixar a sua ceia mais bonita e saudável.


FIQUEM NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
FORTE ABRAÇO... ♥

24 comentários :

  1. Uau, as opções são diversas heim.
    Esse ano não teremos ceia, mas para o próximo já tenho as receitinhas aqui rs
    Beijos
    http://morandocomamor.blogspot.com.br/

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  2. Querida Andrea: sempre generosa e amável como demonstra esta excelente recolha de receitas já testadas aqui no blog.São sugestões variadas e adaptadas a todos os paladares. Fica difícil é escolher qual havemos de fazer, pois são todas lindas, festivas e apetitosas.
    Bjn
    Márcia

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  3. Tem tudo um aspeto delicioso! Assim fica difícil escolher! Beijos

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  4. Oi Andréa,
    Deixando as carnes de lado, as outras receitas me interessam muito!
    Bjs

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  5. Amiga bom dia que excelentes sugestões essa salada de quinoa é perfeita, além de saudável bjss

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  6. Que ótimas sugestões! Lindas, coloridas, saudáveis... hummm deliciosas!
    Adorei Andrea!
    Tenha um lindo dia, bjus!

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  7. Olá amiga linda!!
    Hmmm...uma seleção de dar água na boca!!!
    Vou aproveitar e levar uns camafeus comigo, são meus doces preferidos do mundo inteiro! rsrs
    Beijos mil e um dia delicioso pra ti! =)

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  8. AIII!!!
    Tanta sugestão boa querida Andréa!
    Até engordei (ainda mais, lol), so de olhar!!
    Minha querida, desejo-te tudo de bom para o Natal e umas entradas super felizes em 2016.
    Hoje é a ultima vez que comento até ao Ano Novo, pois vou de férias e por isso, não queria deixar de te desejar as boas festas "pessoalmente".
    Um grande beijinho minha linda e até já,
    Lia

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  9. São tantas as sugestões que é dificil a escolha! E as tuas são bem coloridas :)
    Beijinhos

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  10. Oi Dea!
    Amei as sugestões e já vou levando comigo. Todas deliciosas!
    Bjsss amiga

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  11. Quantas receitas boas, a única que não deixo de fazer é chester.
    Vou para praia há mais de 30 anos e a ceia não faço, mas faço almoço de Natal sempre um belo chester e os acompanhamentos.
    Ótima 5ª feira para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

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  12. Un tripudio di colori e sapori, quanti splendidi piatti, bravissima!!!!

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  13. Querida Andrea!
    Que deliciosa ementa nos ofereces, e será difícil a escolha! As saladas e as frutas são mesmo o bom complemento para os dias de calor. Gostei muito.
    Vim também amiga, desejar Boas Festas e que o ano de 2016 traga Paz, Saúde e Amor.
    Beijinho grande

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  14. Boa noite Andrea
    Adorei todas essas sugestões,de dar água na boca.Opções deliciosas que vão agradar com certeza.
    Beijos amiga

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  15. Minha querida Andrea, que seleção especial vc trouxe para nós, todos certamente deliciosos, mas o strudel, além de lindo me deixa aguada!
    Bjs e uma ótima quinta feira pra vc!

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  16. Nosssa só delícias!! Ótimas sugestões. Obrigada por compartilhar com a gente todo esse carinho. Beijão, minha queridoca

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  17. Bom dia, amiga!
    Obrigada pela visita, e pelo carinho!
    Desejo a você e seus familiares um feliz e santo Natal e um Ano Novo repleto das melhores bençãos e de muita paz! Que possamos continuar caminhando juntas e fazendo muitas coisas boas!
    Quero te convidar para ver a última postagem do ano, que acabei de fazer! Te espero lá!
    Bjs e até breve!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  18. Quanta receita delicia, Andréa!!!

    Você como sempre arrasando nos posts!!!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  19. Ei Andréa!

    Fiquei encantada com as saladas, saboreando-as com os olhos!

    Beijo carinhoso!

    Renata e Laura

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  20. Uma coleção deliciosa de receitas, adorei as sugestões. Beijinhos

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  21. Olá querida amiga, enfim cheguei!!! Na reta final do ano o wi-fi de casa resolveu me deixar na mão e juntou com a correria para receber as visitas para as festas de fim de ano, fiquei maluquinha! Mas que bom que cheguei a tempo de saborear pratos tão deliciosos, ótimas sugestões para o Natal e Ano Novo! Pratos de ar água na boca!

    Bjs no seu coração!
    Boas festas!!! =)

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  22. Só sugestões de deixar água na boca :D

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  23. Que sugestões mais deliciosas!!!
    Querida Andréa, beijinhos e continuação de boas festas!!!

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