RECEITAS PARA O NATAL

16 de dezembro de 2015 24 comentários

" Quero a delícia de poder sentir as coisas mais simples."

  (Manuel Bandeira) 


Hoje trago algumas sugestões para a Ceia de Natal, são pratos simples e gostosos. 
Não precisa gastar muito para fazer uma ceia bonita e gostosa; com ingredientes simples a gente faz a alegria de qualquer paladar. Aproveitem as frutas da estação e decorem seus pratos.
Com o nosso clima quente não podemos deixar as saladas de lado e as frutas são perfeitas como sobremesas. Espero que gostem das minhas sugestões, fiquem à vontade! 

Salada de quinoa:

Ingredientes:
1 xícara (chá) de quinoa em grãos
1 cebola pequena picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 cenoura média ralada
sementes de gergelim preto a gosto
sementes de girassol a gosto
uvas passas  a gosto
ervas finas e sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe os  grãos de quinoa em 2 xícaras (chá) de água quente, deixe no fogo por aproximadamente 10 a 12 minutos. Escorra em uma peneira e reserve. 
Aqueça uma frigideira com azeite, doure a cebola levemente, acrescente a cenoura, a quinoa, o gergelim, as sementes de girassol e as uvas passas. Tempere com as ervas e o sal. Misture tudo e sirva quente ou fria. Decore com pimenta de biquinho a gosto. 


Salada mista:

Folhas de rúcula higienizadas
queijo branco light cortado em cubos
azeitonas verdes recheadas
tomates uvas higienizados 
morangos  para decorar
azeite extra virgem e orégano a gosto

Em porções coloque em um prato e decore com morangos; regue o queijo com azeite e polvilhe orégano a gosto. 
Dica: quem quiser pode fazer espetinhos com azeitonas, queijo e tomatinhos, é um ótimo petisco. 

A quantidade de ingredientes vai de acordo com o número de pessoas. 


http://www.andreaquitutes.com/2012/12/lombo-festivo-salada.html
http://www.andreaquitutes.com/2014/12/arroz-festivo.html
http://www.andreaquitutes.com/2013/12/biscoitos-natalinos.html


http://www.andreaquitutes.com/2013/12/peru-com-ervas-laranja-e-mel.html


http://www.andreaquitutes.com/2012/12/folhadinhos.html


http://www.andreaquitutes.com/2014/12/camafeu-de-nozes.html


http://www.andreaquitutes.com/2014/10/strudel-de-maca-e-uvas-passas.html


Aproveitem as frutas da estação para deixar a sua ceia mais bonita e saudável.


FIQUEM NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
FORTE ABRAÇO... ♥

24 comentários :

  1. Uau, as opções são diversas heim.
    Esse ano não teremos ceia, mas para o próximo já tenho as receitinhas aqui rs
    Beijos
    http://morandocomamor.blogspot.com.br/

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  2. Querida Andrea: sempre generosa e amável como demonstra esta excelente recolha de receitas já testadas aqui no blog.São sugestões variadas e adaptadas a todos os paladares. Fica difícil é escolher qual havemos de fazer, pois são todas lindas, festivas e apetitosas.
    Bjn
    Márcia

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  3. Tem tudo um aspeto delicioso! Assim fica difícil escolher! Beijos

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  4. Oi Andréa,
    Deixando as carnes de lado, as outras receitas me interessam muito!
    Bjs

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  5. Amiga bom dia que excelentes sugestões essa salada de quinoa é perfeita, além de saudável bjss

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  6. Que ótimas sugestões! Lindas, coloridas, saudáveis... hummm deliciosas!
    Adorei Andrea!
    Tenha um lindo dia, bjus!

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  7. Olá amiga linda!!
    Hmmm...uma seleção de dar água na boca!!!
    Vou aproveitar e levar uns camafeus comigo, são meus doces preferidos do mundo inteiro! rsrs
    Beijos mil e um dia delicioso pra ti! =)

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  8. AIII!!!
    Tanta sugestão boa querida Andréa!
    Até engordei (ainda mais, lol), so de olhar!!
    Minha querida, desejo-te tudo de bom para o Natal e umas entradas super felizes em 2016.
    Hoje é a ultima vez que comento até ao Ano Novo, pois vou de férias e por isso, não queria deixar de te desejar as boas festas "pessoalmente".
    Um grande beijinho minha linda e até já,
    Lia

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  9. São tantas as sugestões que é dificil a escolha! E as tuas são bem coloridas :)
    Beijinhos

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  10. Oi Dea!
    Amei as sugestões e já vou levando comigo. Todas deliciosas!
    Bjsss amiga

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  11. Quantas receitas boas, a única que não deixo de fazer é chester.
    Vou para praia há mais de 30 anos e a ceia não faço, mas faço almoço de Natal sempre um belo chester e os acompanhamentos.
    Ótima 5ª feira para vc!
    Obrigada pela visita
    Beijos Coloridos!!!♥♥♥

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  12. Un tripudio di colori e sapori, quanti splendidi piatti, bravissima!!!!

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  13. Querida Andrea!
    Que deliciosa ementa nos ofereces, e será difícil a escolha! As saladas e as frutas são mesmo o bom complemento para os dias de calor. Gostei muito.
    Vim também amiga, desejar Boas Festas e que o ano de 2016 traga Paz, Saúde e Amor.
    Beijinho grande

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  14. Boa noite Andrea
    Adorei todas essas sugestões,de dar água na boca.Opções deliciosas que vão agradar com certeza.
    Beijos amiga

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  15. Minha querida Andrea, que seleção especial vc trouxe para nós, todos certamente deliciosos, mas o strudel, além de lindo me deixa aguada!
    Bjs e uma ótima quinta feira pra vc!

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  16. Nosssa só delícias!! Ótimas sugestões. Obrigada por compartilhar com a gente todo esse carinho. Beijão, minha queridoca

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  17. Bom dia, amiga!
    Obrigada pela visita, e pelo carinho!
    Desejo a você e seus familiares um feliz e santo Natal e um Ano Novo repleto das melhores bençãos e de muita paz! Que possamos continuar caminhando juntas e fazendo muitas coisas boas!
    Quero te convidar para ver a última postagem do ano, que acabei de fazer! Te espero lá!
    Bjs e até breve!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  18. Quanta receita delicia, Andréa!!!

    Você como sempre arrasando nos posts!!!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  19. Ei Andréa!

    Fiquei encantada com as saladas, saboreando-as com os olhos!

    Beijo carinhoso!

    Renata e Laura

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  20. Uma coleção deliciosa de receitas, adorei as sugestões. Beijinhos

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  21. Olá querida amiga, enfim cheguei!!! Na reta final do ano o wi-fi de casa resolveu me deixar na mão e juntou com a correria para receber as visitas para as festas de fim de ano, fiquei maluquinha! Mas que bom que cheguei a tempo de saborear pratos tão deliciosos, ótimas sugestões para o Natal e Ano Novo! Pratos de ar água na boca!

    Bjs no seu coração!
    Boas festas!!! =)

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  22. Só sugestões de deixar água na boca :D

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  23. Que sugestões mais deliciosas!!!
    Querida Andréa, beijinhos e continuação de boas festas!!!

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  24. Mosquitoes are one of the insects that spoil the human life and cause inconvenience to him constantly, they are the most dangerous carrier of all microbes and viruses in the atmosphere so it must be eliminated immediately
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