PENNE AO MOLHO DE TOMATE CASEIRO

23 de maio de 2016 35 comentários

" Seja fiel ao que lhe dá paz...
  O resto?
  Deixa o vento levar."

  (Paula Monteiro)


Que tal iniciarmos a semana com uma massa simples e gostosa? Hummm...bom demais, não é?
Macarrão é um prato que todo mundo sabe fazer, mas um molho saboroso faz toda diferença. 
O molho de tomate caseiro é mais saudável, a minha receita é bem simples, fica delicioso. Espero que gostem, fiquem à vontade! 

Ingredientes:
250g de macarrão penne (usei massa Adria) 
3 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 tomates grandes bem maduros sem as sementes 
1 cebola roxa pequena 
1 pimentão vermelho pequeno 
folhas de manjericão a gosto
1 colher (sopa) de extrato de tomate 
sal, pimenta-do-reino, salsinha desidratada e luro em pó a gosto 
1/2 xícara (chá) de água 

Modo de preparo:
No liquidificador bata os tomates, a cebola, o pimentão, folhas de manjericão e água. 
Aqueça uma panela com azeite, doure o alho levemente e acrescente a mistura batida.
Acrescente o extrato de tomate, tempere com sal, pimenta-do-reino, salsinha e louro em pó a gosto, deixe no fogo até engrossar um pouco. 
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, sirva com o molho e queijo parmesão ralado a gosto. 




UMA SEMANA ABENÇOADA PARA TODOS,  FIQUEM COM DEUS! ♥ ♥ ♥
BEIJINHOS ♥

35 comentários :

  1. Eu com um prato de massa sou feliz e esta assim com este excelente molho de tomate caseiro fica uma maravilha! :) Beijinhos e boa semana Andréa!
    --
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  2. eu não costumo fazer molho caseiro, mas tb é só pra mim. acabo comprando. ficou lindo o penne. beijos, pedrita

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  3. Bom dia amiga!
    Hummmmm... que molho maravilhoso, voce tem razão, o molho faz toda a diferença na massa, o seu ficou perfeito, visual delicioso!
    Boa semana, bjs!

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  4. Bom dia, amiga!
    Hummmmmmm...fiquei com água na boca, ainda mais com este tempinho que está fazendo hoje!
    Boa semana para você e os seus!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Muito delicioso, Andréa! Bom dia!

    Cada vez que você traz um macarrão aqui, aprecio ainda mais este prato que é meu predileto!

    Beijo de feliz semana!

    Renata e Laura

    https://ceudeesperanca.wordpress.com/

    No outro blog, se precisar de ajuda, é só dizer! Te esperamos!

    Mais beijos!

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  6. Fantástico. É tão bom ;)
    Bjinhos Andréa!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  7. Querida Andréa,
    começamos lindamente a semana com uma massa para dar energia!
    Adoro molhos caseiros e esse está com uma cor linda! Deve ser uma delícia querida.
    Um grande beijinho

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  8. Muito bem aceito por ca este pratinho. Adoramos massas e molho caseiro ainda melhor...bjs

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  9. Nada como um molhinho de tomate caseiro! E pratinhos de massa aqui em casa são sempre bem vindos! beijo grande

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  10. Massa é uma delícia amiga!
    Amei tua sugestão, simples, linda e muito gostosa... com certeza!
    Adorei o pensamento no início do post!
    Uma feliz e abençoada semana amiga, bjus!

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  11. Querida amiga: massa caseira com este belo molho é uma delícia! Agrada a todos e é uma refeição muito boa!
    Bjn
    Márcia

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  12. Oi Andréa,
    Este penne com molho de pimentão e manjericão deve ficar maravilhosos.
    Diliça!!!
    Bjs

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  13. Oi Andrea
    A foto e a mesa estão lindas,aguçando o apetite e essa massa hummm só pode ter ficado maravilhosa.
    Beijos,desejo que sua semana seja feliz!

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  14. Andrea minha querida,
    Eu que costumo dizer que tenho uma "costela italiana" adoro tudo o que é massa e seus respectivos acompanhamentos, por mais simples que sejam e esta tua sugestão, já me deixou com fome!!
    Um grande beijinho minha linda e doce Andrea,
    Lia

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  15. Que delicia. Um ótima dica.
    Bjos
    tenha uma ótima semana.

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  16. Oi Dea!
    Uma massa bem feitinha assim deixa a boca da gente cheia de água "mesmo". Eu também adoro um molho caseiro e o seu ficou perfeito.
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  17. Andrea querida :)
    Que molho tentador :P Gosto de massa de de toda a maneira, mas assim como um molho gostoso é como sabe melhor. Gostei amiga.
    Beijinho

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  18. Esta massinha está demais querida Andrea.
    Beijos

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  19. Oi Déia querida.
    molho de tomate caseiro é uma dádiva né?
    amoooo. e amo uma massinha tbm. hehe
    beijo
    luizawg.blogspot.com

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  20. Boa noite
    Show, Dea...
    Amo muito tudo isso
    Beijoca

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  21. Oi Andréa, hoje o tomate e cebola roxa estavam bem baratinhos, ai comprei um monte, rsrs, o manjericão é só pegar na hortinha, então adivinha o que vou fazer amanhã no almoço? Rsrs.
    Beijos e uma feliz semana, na paz.

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  22. Andrea querida, penne é meu tipo de massa preferido, ficou tão apetitoso com esse molho lindo e suculento, humm, delícia!
    Que sua semana seja linda!!

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  23. Bom dia, minha querida! Adoro massas e certamente o molho caseiro dá um sabor maravilhoso a elas. Adorei a sua sugestão e o seu prato ficou de dar água na boca!
    Super beijo e uma ótima semana! ❤️

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  24. OI ANDRÉA!
    UMA RECEITA SIMPLES MAS, DEU ÁGUA NA BOCA.
    ESTOU TE SEGUINDO.
    ABRÇS
    http://zilanicelia.blogspot.com.br/

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  25. Bjssss amiga e uma noite bem linda p/vcs. Com o frio que chegou, a noite fica bem gostosinha né? kk

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  26. Minha querida esse galhinho de manjericão
    pra mim é o que da o toque final na massa
    amo de paixão essa folhinha verde que gostinho
    bom..e o preto ficou muito chic adoreiiiiiii

    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  27. Um dos meus pratos de massa preferidos é mesmo este assim simples, mas cheio de sabor e cor :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  28. Adoro massas, o teu prato ficou com excelente aspeto, beijinhos

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  29. Andrea
    macarrão alimenta e faz um bem!!!
    com um molho assim feito em casa, fica divino!
    louro em pó, ótima dica, acentua o sabor
    beijos

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  30. Esse molho deve ficar muito mais saboroso que os de compra! Que bom aspeto :D

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  31. Andréa querida, adorei este molhinho de tomate caseiro! Acho que só fiz uma vez!
    Beijinhos, óptimo domingo :)

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  32. Adorei e ja algum tempo que quero fazer molho de tomate, vou guardar a receita :)

    Beijinho

    Telma
    www.cozinhapra3.blogspot.ch

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