BOLO INVERTIDO DE UVA

17 de junho de 2016 35 comentários

" O vento sopra onde quer; ouves-lhes o ruído, mas não sabes de onde vem, nem para onde vai.
  Assim acontece com aquele que nasceu do Espírito."

  (João 3:8) 


Por aqui o frio está aumentando a cada dia mais. Tempo bom para aquecer o forno, aproveitar as frutas da estação para fazer receitas ou  saboreá-las in natura, adoro!
Para este final de semana trago a receita deste bolo invertido de uvas. A uva é uma fruta linda, atraente, versátil e traz vários benefícios à nossa saúde. A receita é super fácil, espero que gostem!

Ingredientes:
3 ovos 
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó 
1 pitada de sal
1/2 kg de uvas pretas higienizadas 
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, o sal, a manteiga, o açúcar e o leite. Bata por alguns minutos.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo peneirada junto com o fermento e acrescente o líquido batido, misture com auxílio de uma espátula ou colher, até incorporar todos os ingredientes. 
Unte uma fôrma retangular de (35 cm x 25 cm de diâmetro), com manteiga e polvilhe 1/2 xícara (chá) de açúcar, e as uvas. Despeje a massa do bolo e leve para assar em forno preaquecido  180°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito. Desenforme o bolo depois de frio. Polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto. Sirva com sorvete de creme ou geleia de frutas. Bom apetite!

Dica: vocês podem fazer com uvas sem caraço, ou qualquer outro tipo de uva, sendo escura é o que importa. O sabor e o aroma do bolo é tudo de bom! 





DESEJO UM FINAL DE SEMANA MARAVILHOSO PARA TODOS, FIQUEM COM DEUS!
FORTE ABRAÇO! ♥♥♥

35 comentários :

  1. Fomeee ao ver esse post e seu blog todinho!
    Parabéns pelos quitutes lindos e que parecem ser deliciosos.
    Grande beijo.
    www.denosdois.weebly.com

    ResponderExcluir
  2. Nunca comi bolo de uva mas este Andréa tem um ar mesmo muito tentador, que aspecto mais apetitoso! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderExcluir
  3. Andrea el corte se ve genial!!
    Un saludito

    ResponderExcluir
  4. Hummm..deu vontade de experimentar..Show...bj

    ResponderExcluir
  5. De bolinhos gostamos sempre!
    Espero que estejas bem. Esta semana por cá voltou a chuva e algum vento, mas hoje parece bem melhor, vamos ver se o verão será melhor que a primavera :)
    Um bolinho prefeito para fazer para um destes domingos.
    Um beijinho.

    ResponderExcluir
  6. Para mim este bolinho é novidade, muito original! Gostei da cor e, claro, do aspeto. :)

    ResponderExcluir
  7. Que bacana esse bolo! Agora já sei o que fazer com as uvas menos doces que ficam empacadas na cozinha, rsrs! Obrigada pela receita!
    Bom fim de semana pra você!
    Beijos!!

    ResponderExcluir
  8. Que bolo lindo Andrea! Tem cara de gostoso...
    Bom final de semana amiga, bjus!

    ResponderExcluir
  9. Oi Dea!
    Sugestão aprovadíssima p/o FDS. Receita muito boa também p/gente aproveitar o precinho mais baixo das uvas.
    Amei!
    Bjss amiga e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs

    ResponderExcluir
  10. Que bolo tão bonito, querida Andrea: Nunca comi ou fiz bolo com uvas,mas a o ver o teu, com uma cores lindas e um interior de babar, fiquei mais do que tentada.
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  11. Olá Andrea
    Este bolo deve ficar uma delícia, anotei e vou preparar,
    que maravilha, ja comprei o mesmo bolo na confeitaria.
    beijinhos

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  12. Olá Andreia... nossa, certa vez eu fiz um bolo desse que ficou maravilhoso... mas na época eu fiz com a uva niagara... depois nunca mais achei essa uva... e fiquei na duvida de qual usar... vi na feira uqe tem umas uvas sem caroço, mas não são tão doces... qual vc usou? talvez alguém nos comentários possa opinar tb sobre qual tipo de uva usar.... Adoro seu blog.... passo aqui sempre pra passar muuuuita fome.... rsrs beijos ALE

    ResponderExcluir
  13. Olá, Alessandra!
    Obrigada, pelo comentário.
    Eu fiz com uva escura comum, mas vc pode usar a uvas sem caraço, mesmo não sendo tão doce fica tudo de bom no bolo.
    Bjs ♥

    ResponderExcluir
  14. Adorei a sugestão.Fiquei com água na boca,que delicia parece que a uva virou geleia.Receita anotada.
    Beijos amiga,excelente final de semana!

    ResponderExcluir
  15. Fiz semana passada aqui em casa.
    Esse bolo fica muito lindo e é gostoso e nutritivo.
    Como você disse, uma ótima forma de consumir a fruta com esse friozinho.
    Vou levar sua receita minha amiga.
    Sempre acho que o meu fica pesado demais.
    Beijo, tenha um final de semana abençoado junto à família!

    ResponderExcluir
  16. Adoro bolos onde é possível encontrar pedaços de fruta pelo meio! Beijinhos

    ResponderExcluir
  17. Eu adoro querida Andrea.
    Não só adoro bolos invertidos, porque ficam sempre lindos, como adoro uvas.
    Já tinta ficado in love no instagram e fiquei ainda mais.
    Um beijinho e bom fim de semana linda,
    Lia

    ResponderExcluir
  18. Deve ser uma verdadeira delicia.
    Beijinhos
    Maria

    ResponderExcluir
  19. Querida Andrea, muito bonito teu bolo, o tom dado pela uva nos deixa com vontade de provar, adorei!Que seu final de semana seja abençoado!
    Bjos

    ResponderExcluir
  20. Ai que delícia, Andréa, imagino a gostosura deste bolo, o visual é fantástico.
    Vou levar.
    Beijo

    ResponderExcluir
  21. Amiga querida, que bolo lindooo!!!! Nunca comi bolo de uva, fiquei com vontade de experimentar! Que ótima aparência, deve ter ficado delicioso! Levo a receita!
    Muitos beijos estalados e abraços apertados! Ótimo final de semana! =)

    ResponderExcluir
  22. Passando para dar um alô amiga. Tudo muito bonito e saboroso por aqui. Bom final de semana, Grande beijo.

    ResponderExcluir
  23. Adoro i dolci alla frutta, bravissima!!!!

    ResponderExcluir
  24. parece simplesmente maravilhoso. beijos, pedrita

    ResponderExcluir
  25. Uau, que delícia deve ter ficado isto!
    Boa noite, amiga! Ainda de férias, passando rapidinho pra te desejar uma ótima semana! Tem publicação nova!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

    ResponderExcluir
  26. Oi amiga!
    Nossa, parece bem fácil mesmo de fazer, e olhando assim parece que deu um super trabalho pq fica lindo e com certeza saboroso!
    Hoje é dia de #UnhasDaSemana no blog, espero que goste!
    Beijooos e boa semana ❤

    Blog | Facebook | Instagram

    ResponderExcluir
  27. Oi Andréa,
    Depois tem gente que fala que eu faço panelinha e só divulgo os blogs das amigas... mas, fale a verdade, dá para deixar uma receita como esta fora dos Links legais?
    Bjs
    gosto-disto

    ResponderExcluir
  28. Bom dia Andréa,
    Lindas cores, aliadas ao sabor característico dessa uva o bolo é certamente uma delícia.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  29. Otra receta para copiarte... tiene un aspecto maravilloso!
    Besos

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

Topo