" Mas é que o céu também há de ficar nublado...
Mas isso significa que as estrelas não brilharão mais."
Desejo que Junho seja um mês de paz, saúde e regado de boas notícias para todos nós!
As festas juninas vem para alegrar o mês de Junho com colorido das bandeirolas, as quermesses e comidas típicas que agradam a muitos paladares.
Para quem gosta de cocada, trago uma receita bem simples e gostosa.
O maracujá dá um sabor especial na receita e uma equilibrada no doce; fica viciante, é impossível comer só uma. Comi algumas, amei, (risos). Não deixem de fazer, garanto que todos vão amar!
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de coco fresco ralado (eu passei no processador)
100 ml de água de coco
1 maracujá azedo com as sementes
4 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela média de fundo grosso, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quado até desgrudar do fundo da panela. Unte uma superfície lisa com manteiga. Com a cocada ainda quente, retire pequenas porções em colheradas e distribua na superfície untada. Deixe esfriar e endurecer um pouco para servir.
O rendimento vai de acordo com o tamanho da cocada.
UM GRANDE BEIJO NO ♥ DE VOCÊS, FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS! ♥♥♥
nossa, juntou minhas duas paixões, coco e maracujá. beijos, pedrita
ResponderExcluirA mi todo lo que lleve coco me encanta, pero encima este toque de maracuyá...debe estar super rico.
ResponderExcluirNunca usei e nunca comi coco fresco, adorava provar essa cocada! beijinhos
ResponderExcluirAndrea, minha querida :)
ResponderExcluirVim admirar esta cocada maravilhosa e fiquei com água na boca.
Amiga vou estar ausente uns tempos, mas no facebook sempre vou vendo seus quitutes. Está tudo bem, mas uma tarefa que tenho de resolver, exige toda a minha disponibilidade. Espero não demorar muito.
Beijinho amiga
Se ve buenísimo este dulce.
ResponderExcluirUn saludito
Só de olhar já apetece comer, querida Andrea. Achei muito interessante a combinação de coco e maracujá. Fico aqui imaginando o gostinho. Hummmm: uma delícia, de certeza.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Eitaaa
ResponderExcluirAqui comi esses dia. Comprei no centro com minha mãe. Agora sei fazer..valeu amiga!!! Boa tarde
Eitaaa
ResponderExcluirAqui comi esses dia. Comprei no centro com minha mãe. Agora sei fazer..valeu amiga!!! Boa tarde
Oi Dea!
ResponderExcluirCocadinha perfeita p/as festas JUNINAS, amei!
Tudo que leva maracujá é bom demais kkk
Bjssss amiga
Amo cocada com sabor de frutas. Amei a sua receita com água de coco. Deve ficar uma delicia mesmo
ResponderExcluirBeijos
Adriana
Só de ver babei rsrs...
ResponderExcluirBjus amiga!
Querida Andrea,
ResponderExcluirJá te disse muitas vezes que sou completamente louca por coco e cada sugestão que apresentas, deixa-me sempre a salivar e esta não é excepção.
Beijinho querida,
Lia
Que delícia Andréa, gosto muito da combinação coco com maracujá.
ResponderExcluirBeijos querida e um ótimo finalzinho de semana.
Andrea minha querida, eu amo cocada, estou literalmente com água na boca!Vou fazer sim e comer muiiitas!!!rs
ResponderExcluirBjos e um abençoado final de semana.
Oi Andréa, que cocada mais gostosa, com maracujá. não dá pra resistir, adoro!
ResponderExcluirBeijos.
Oi Andréa
ResponderExcluirQuanta tentação nestas suas cocadas, maravilhosas, deliciosas, tudo de bom.
Um beijo, querida.
Bo anotie, querida Andrea!
ResponderExcluirGosto muito e até faria se cozinhasse ainda... Compro em Cabo Frio...
Bjm muito fraterno
Nossa amiga!!!! Que cocadas lindas e apetitosas!! Pensei logo na minha mãe que ama cocada! Imagina se ela vir essas fotos vai me pedir pra fazer com certeza! Levo a receita!!! Ameii!!!
ResponderExcluirSuper beijo, abençoado final de semana, feliz junho!!! =)
Oi Andrea
ResponderExcluirAdoro tudo que leva maracujá,essas cocadas ficaram com aspecto irresistivel.Comeria várias também.
Beijos,que o seu final de semana seja alegre e de paz!
Bjsssss amiga e um belo FDS p/vcs
ResponderExcluirola minha querida nao podia passar a frente pois adoro coco humm se estive se aqui ja comia uns tres heheh sou gulosa hehehh bjs tuso de bom para si e os seus
ResponderExcluirOi Amore! Fiquei Feliz com a sua visita!Que Co-ca-da é esta minha amiga? Esta Foto 3 me deu uma vontade... Faz isso não! Rs! Beijos e fique com Deus! Tenha um Final de Semana muito Abençoado!
ResponderExcluirVou fazer essa receita essa semana.
ResponderExcluirObrigado pela sugestão!
Olá linda Andréa,
ResponderExcluirque maravilha de receita :) adoro cocada!
nunca fiz mas tenho um amigo que faz e até trazia do Brasil.
E eu adoro comer :) é tão bom e docinho.
Ficou deliciosa com o maracujá.
Um beijinho.
Deliciosos Andréa. Hummm... :)
ResponderExcluirBom fim-de-semana!!
Beijinhos
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Ola amiga,
ResponderExcluirNem me fale junho eu me acabo,
Amo todas as comidas e doces das festas juninas.
Esse final de semana fiz uma canjica arrasadora.
Feliz sabado ,
beijos ☺☺☺
Que beleza de combinação de sabores, só pode ser delicioso!!!
ResponderExcluirBeijinhos, querida, bom sábado :)
Isto deve ser para lá de bom! Combinaste dois sabores que adoro :)
ResponderExcluirGuardei esta receita para experimentar.
Beijinhos
www.petiscana.com
Fantastici questi dolcetti!!!
ResponderExcluirHum!hum! mas que delicia, e eu que adoro coco.
ResponderExcluirBeijinhos
Maria
Oi Andréa,
ResponderExcluirAdoro cocada e esta então... deve ser uma delícia.
Bjs
gosto-disto
Tenho de experimentar! Adoro esses sabores :)
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