BOLO DE CHOCOLATE

31 de outubro de 2016 36 comentários


Para deixar a nossa semana mais doce trago este bolo de chocolate que ficou delicioso. Afinal, quase todo mundo gosta de uma fatia de bolo de chocolate, não é? Eu não dispenso, hummmm...! A receita é bem simples, é só bater todos os ingredientes no liquidificador e o resultado fica tudo de bom! Esta receita pode ser servida com cobertura ou não; a massa é muito gostosa, fiz com cacau em pó e açúcar mascavo, acrescentei um pouquinho de cravo em pó que deixou o bolo com um sabor especial. Espero que gostem, fiquem à vontade, a receita é de vocês!

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (café) de cravo em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 caixinha de creme de leite (200g)
200 ml de leite 
2 colheres (sopa) de cacau em pó
3 colheres (sopa) de açúcar (usei demerara)
chocolate granulado a gosto para decorar

Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo, bata por 3 minutos.
Em seguida acrescente os outros ingredientes e bata por mais alguns minutos, até os ingredientes agregarem; caso precise misture com auxílio de uma colher. Despeje a massa em uma fôrma redonda média de 26 cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 40 a 50 minutos, (faça o teste do palito). 
Desenforme depois de frio e cubra com a cobertura e polvilhe com chocolate granulado. 
Cobertura: coloque creme de leite, o leite, o cacau em pó e o açúcar em uma panela de  de fundo grosso e leve ao fogo médio mexendo de vez em quando até engrossar. 




36 comentários :

  1. Woww deve ficar um delícia!
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    Beeijos (:

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  2. doce clássico não? parece uma delícia. beijos, pedrita

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  3. Bom dia amiga,
    Que massa fofinha, bolo de chocolate é sempre irresistível, meu filhos adoram, faço toda semana, adorei a sua receita de liquidificador!
    Boa semana, bjs!

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  4. Bom dia querida

    Bolo de chocolate é o preferido do meu pequeno... e realmente, quem não adora um bolinho tão classico e gostoso?
    Com açucar mascavo, cacau e cravo deve ter ficado maravilhoso!!
    Boa semana para vc!
    Bjs,

    Mari
    playfulcuisine.blogspot.com

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  5. Bom dia, Andréa!

    Ficou uma beleza de bolo! Laura gosta muito de bolo de chocolate!!!

    Beijos carinhosos e feliz semana para você e os seus amados!

    Renata e Laura

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  6. perfeito bolo de chocolate ninguém recusa bjs Rosinha bom começo de semana

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  7. Olá Andréa! Mas que delícia! Eu não passo sem bolo de chocolate. Impossível. Fiquei rendida por aquelas fotos da fatia com a cobertura. Aiiii tão bom!
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  8. Andréa parece mentira mas não é, acabei de tirar o meu bolo de chocolate do forno!! Aproveitei a manhã de folga e pus a mão na massa! Espero que fique lindo como o teu!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  9. Que lindo! O interior é tão fofinho! Eu adoro bolos assim! Não tenho emenda! beijinhos

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  10. Olá Andrea
    Eu também não dispenso um bolo de chocolate,
    é bom de mais.
    Bjs


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  11. Querida Andréa, mesmo não sendo muito apreciadora de chocolate não tem como não ficar encantada com seu bolo,o visual é incrível, você é craque na cozinha.
    Beijo.

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  12. Oi Andréa,
    Assim vc me mata!!! Amo bolo de chocolate!
    Bjs

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  13. Quem pode resistir a esta maravilha, fiquei a babar!

    Beijo amiga e boa semana!

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  14. Amo bolo de chocolate! E esse ficou mega fofinho! Adorei a receita.
    Beijos
    Adriana

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  15. Andrea,
    chocolate é um prazer sem fim
    e um bolo assim, ai que como todinho!
    delicioso, né amiga!
    bela receita! amei

    bjs

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  16. Boa tarde Andréa
    Fofinho,de chocolate,fácil de fazer e com esse aspecto,é perfeito amiga.Adorei.
    Beijos,tenha uma semana repleta de coisas ótimas.

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  17. Amiga eu não dispenso uma fatia de bolo, e quando é de chocolate... sempre como mais de uma fatia rsrs
    Uma delicia esse bolo Andrea, parece tão fofinho!
    Que tua semana seja muito feliz, bjus!

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  18. Era tudo que eu queria agora p/lanchar. Hummmmm!
    Delícia!
    Bjsss amiga e uma semana muito abençoada p/vcs

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  19. Querida Andréa vou ter que guardar esta bela receita. Adoro bolo de chocolate e este tem um aspecto tão bom que é impossível resistir. Por mim comia já uma bela fatia! :) Beijinhos
    --
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  20. Wuaouh mas que delicia que nos traz hoje amiga hummmm so de olhar essa fatia fico com agua na boca hummmm ficou 5 * mil bjs bs

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  21. Não há como resistir a um bolo de chocolate e este está maravilhoso, querida Andrea. Adorei!
    Bjn
    Márcia

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  22. Dios mío Andréa... esto es una pura golosina, esa cucharada es la tentación personificada... me encanta!
    Besos y feliz semana

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  23. Dios mío Andréa... esto es una pura golosina, esa cucharada es la tentación personificada... me encanta!
    Besos y feliz semana

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  24. Querida e doce Andrea, que coisa mais tentadora, mais irresistível. Confesso, salivei!
    Beijinhos

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  25. Boa noite minha querida amiga, realmente ninguém dispensa um bolo assim, meu filho ama e devora rapidinho se deixar!Obrigada mais uma vez pelo seu carinho, vc é especial!
    Bjo gde e ótima semana!

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  26. Este bolo está com um aspecto mesmo tentador, deve ser delicioso :)
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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  27. Oi amiga
    Que beleza ficou lindo e muito gostoso.Que novembro seja um mês de bênçãos, alegrias, paz e muitas outras coisas boas...Bj

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  28. Olá, Andrea
    Esse bolo ficou com um aspecto divinal.
    Não resistia a um pedaço generoso desse bolo, gulosa como sou.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/11/dia-um-na-cozinha-e-uma-regueifa-de.html

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  29. Boa tarde Andréa,
    É impossível ficarmos indiferentes a um bolo de chocolate e este ficou uma tentação, perfeito para o lanche.
    Beijos, bom feriado,
    Vânia

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  30. Que bolo lindo e delicioso!!! E a calda? Dá vontade de mergulhar no prato!
    Beijinhos, linda, boa semana :)

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  31. Minha querida amiga,
    Que verdadeira delicia esse bolo :)
    Parece perfeito, com uma cobertura linda de chocolate.
    Um bolo bem guloso e certamente uma delicia.
    Um beijo

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  32. Que bolinho tão bom, fiquei com fome :D

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  33. Perco-me com uma boa fatia de bolo de chocolate. O teu esta lindo, que bom aspeto. Beijos

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