BARRINHA DE CEREAL CASEIRA

3 de novembro de 2016 42 comentários


Eu não sou de fazer dieta, mas me preocupo com a minha alimentação; no meu café da manhã não pode faltar frutas frescas, castanhas e mix de cerais. O nosso intestino funciona melhor; cabelo, pele e unhas, ficam mais saudáveis. São preciosidades que nos fazem muito bem, apesar que não podemos abusar, tudo em pequenas porções. 
Para quem gosta de barrinhas de cereais, trago uma receita bem fácil e fica simplesmente deliciosa. 
É tanta mistura que uma barrinha só nos satisfaz. Eu fiz duas vezes esta receita, uma delas eu não coloquei castanhas, mas com castanhas fica mais gostosa. Espero que vocês gostem da minha receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de mix de cerais (gergelim preto e branco, sementes de linhaça e sementes de girassol)
1/2 xícara (chá) de farinha de castanha de caju ou farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo (usei o açúcar mascavo claro)
1 colher (sopa) de óleo de coco ou manteiga derretida
1 xícara (chá) de mix de frutas secas (castanha-do-pará, nozes, uvas passas, cranberry, avelã ou seja frutas secas a gosto)
1 e 1/2 bananas amassadas

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
Coloque em um buleiro retangular forrado com papel manteiga e untado com manteiga. 
Alise com auxilio de uma colher ou espátula. Leve para assar em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. 
Deixe esfriar um pouco, retire do tabuleiro e corte as barrinhas do tamanho que quiser.
O rendimento vai de acordo com o tamanho das barrinhas. 
A minha receita rendeu 12 unidades.






42 comentários :

  1. Bom dia!! Nem precisa de dieta, lindona. Mas, cuidar da alimentaçao é bacana sim. Receita show. Bjss

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  2. Bom dia Andrea!
    É tão fácil é rápido de fazer, pensei que fosse mais complicado... pelos ingredientes que você usou, deve tá muito gostosa!
    Bjus amiga!

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  3. Querida, adorei a tua receita de barrinhas!! Costumo evitar essas vendidas em mercados, pois procuro também comer comida de verdade, sem corantes, conservantes e afins... estou levando comigo, e vou fazer para os meus amores, com toda certeza!.
    Bjo grande, e ótimo dia pra vc!

    Mari
    playfulcuisine.blogspot.com

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  4. taí um trocinho da moda que não ligo. prefiro encarar uma fruta. beijos, pedrita

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  5. Andréa minha querida!
    As tuas barrinhas ficaram alem de lindas certamente deliciosas eu adorei...um beijinho e resto de uma linda semana. Fica com Deus.

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  6. Bravissima!!! Che bontà davvero buona!

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  7. Eu sou mega fã dessas barritas caseiras! Nem tem comparação com as de compra! Se pudesse roubava-lhe umas pois as minhas acabaram hoje mesmo! Beijinhos

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  8. Adoro barrinhas caseiras ,pois são bem mais saudáveis do que as de compra e podemos usar os ingredientes de que mais gostamos. Adorei estas que ,para além de deliciosas, são bastante nutritivas e saciantes. Vou experimentar também.
    Bjn
    Márcia

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  9. Andréa que aspecto gulosp, mesmo perfeito para levar para o trabalho para o snack da manhã!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  10. Você é linda!
    alimentação é tudo! e percebe-se que vc
    cuida muito bem dela!
    adoro barrinhas, so nunca fiz em casa
    sua deliciosa receita me estimulou
    um dia eu faço!
    bjs

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  11. Que deliciosa barrinha de cereal,....sendo caseira,...podemos comer sem culpas,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  12. Boa tarde amiga
    Hummm,que delícia,casquinha crocante e macia por dentro pelo que pude observar.Nada como fazer em casa e com ingredientes a gosto.
    Beijos,boa tarde

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  13. Olá Andrea querida, que riqueza de barrinhas, devem estar deliciosas afinal só levam ingredientes saborosos e saudáveis, adorei!
    Bjo e ótima tarde pra vc!

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  14. Querida Andréa essas barras de cereais ficaram óptimas e com as castanhas tal como dizes devem ficar ainda melhores! Concordo que temos sim que ter alguns cuidados com a alimentação e comer tudo com conta peso e medida, ou seja com juízo! :) Beijinhos
    --
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  15. Oi Andréa
    Suas barrinhas estão com uma cara deliciosa, gosto muito.
    Minha filha, a que fez gastronomia também faz barrinhas fit.
    Beijos.

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  16. Que maravilla amiga... estas barritas están espectaculares.
    Besos guapa

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  17. Oi Dea!
    Hoje quase que eu não chego, mas cheguei ainda em tempo de me deliciar com essas barrinhas maravilhosas.
    Hummmm, aguei! kk
    Bjssss amiga

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  18. Oi Andréa, eu adoro barrinhas e também gosto de comer coisas mais naturais, as industrializadas tem muitos aditivos e conservantes, adorei a receita.
    Beijos.

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  19. Boa noite, querida Andrea!
    Nunca fiz mas gosto muito de comê-las...
    Bjm muito fraterno

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  20. Gosto muito de barrinhas e estas tem um aspeto delicioso. Amei as fotos, beijos

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  21. Ola Andrea
    Gostei desta receita, eu sempre gosto de comer de tudo
    mas não sou nada fitness, mas estas barrinhas eu adoro.
    Bjs


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  22. OI Andrea,
    Que delícia de barrinhas caseiras!
    Obrigada por partilhar!
    Bj,
    Lylia

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  23. Wuaoh ficaram mesmo uma delicia hummm ja comia duas adorei esta sugestao mt boa mesmo mil bjs um feliz fim de semana tudo de bom minha linda amiga

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  24. Oi, Andréa!

    Adorei essa receita!! Vou fazer nas férias... Só pelos ingredientes, é possível perceber que deve ser muito gostosa (além de saudável)!!

    Abraços, Cris

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  25. Belle sostanziose e nutrienti queste barrette... e tanto golose!!!!

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  26. Maravilha Andréa,
    eu não passo sem a minha granola caseira pela manhã, adoro.
    E adoro barrinhas, com cereais, sementes e frutos secos, são tão boas!
    Um beijinho.

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  27. Olá, Andrea

    Adorei a receita. Tenho de experimentar.

    Beijinhos e boa semana,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  28. Eu adoro essas barrinhas é uma delicia
    bem fácil de fazer e faz um bem danado né
    tenha uma semana cheinha de muita paz minha
    linda amiga..

    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  29. Que barrinhas deliciosas, dá logo vontade de comer :)
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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  30. Boa tarde Andréa,
    Amei essas barrinhas, também preparo em casa pois assim adaptamos às nossas preferências e às nossas calorias.
    Beijos,
    Vânia

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  31. Fazes bem! E estas barrinhas são ótimas para um lanchinho saudável e caseiro :)

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