Que tal uns docinhos gostosos e saudáveis para alegrar o seu paladar? Hummmmm....bom demais, não é? Estes doces são funcionais, ajudam o intestino a funcionar melhor; claro que temos que beber bastante água, assim o funcionamento é mais fácil.
Como eu já disse, não faço dieta; gosto de guloseimas, mas também me preocupo com a minha alimentação. Todo mundo sabe que o açúcar é viciante e não faz nada bem à nossa saúde, principalmente o açúcar branco refinado.
Eu acho que esses tipos de docinhos deveriam fazer parte das festas infantis, claro que o brigadeiro e o beijinho de coco não podem faltar pois são as atrações das festas principalmente o brigadeiro. Apesar que existe algumas receitas de brigadeiro sem açúcar. Mas o tradicional é irresistível e a gente não deve ficar na neurose, não é? Rsrs.
Fiz os meus docinhos com tâmaras e ameixa seca; podemos fazer também com banana passas, uvas passas claras e escuras, damasco seco, cranberry desidratado (vai do gosto de cada um).
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!
Ingredientes:
100g de tâmaras sem caroço picadas
100g de ameixa preta sem caraço picadas
50g de farinha de castanha de caju ou farinha de amêndoas
3 colheres (sopa) de água filtrada ou água mineral
mix de cerais (sementes de girassol, gergelim preto e branco, linhaça marrom) gergelim branco e sementes de chia para enrolar
Modo de preparo:
No processador, coloque as tâmaras e as ameixas picadas, acrescente a água aos poucos, bata até formar uma pasta grossa, (caso precise acrescente mais um pouquinho de água), acrescente a farinha de castanha de caju ou a farinha de amêndoas. Bata mais um pouco até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas no tanho que desejar, passe-as no mix de cereais, no gergelim e nas sementes de chia. Coloque nas forminhas de papel forradas com tapetinhos. Bom apetite!
O rendimento vai de acordo com o tamanho dos docinhos. A minha receita rendeu 25 unidades.
Dica: caso os docinhos grude nas mãos na hora de enrolar, é só umedecer as mãos com água e pronto.
Um grande beijo no ♥ de vocês, fiquem com Deus!
Bom dia, querida amiga Andrea! Docinhos lindos e deliciosos são sempre bem-vindos e saudáveis são ainda melhores! Que ótima sugestão para começar bem o dia!
ResponderExcluirBjs no seu coração! =)
Amiga, que lindos que ficaram esses docinhos e aposto que ficaram uma delícia!
ResponderExcluirBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Sem palavras.... Amei...simples assim...beijoca, Dea
ResponderExcluirOlá Andréa minha querida!
ResponderExcluirOs teus docinhos ficaram simplesmente um luxo como sempre a tua apresentação ficou linda...um beijinho.Fica com Deus.
São tão fáceis de fazer! Ai, vou fazer com certeza! Muitos vão comer pensando que é um doce guloso! beijinhos
ResponderExcluirmichael spencer
ResponderExcluirdes bouchées bien gourmandes
ResponderExcluirbonne journée
muito chic. devem ficar uma delícia e como ficam lindos. beijos, pedrita
ResponderExcluirQue variados tan buenos.
ResponderExcluirUn saludito
Boa Tarde, querida Andrea!
ResponderExcluirDeve ficar uma combinação deliciosa! Gostei e copiei!
Bjm muito fraterno
Oi Dea, bt!
ResponderExcluirComer essas delícias e ainda sem culpa é tudo que eu preciso!
Vou aproveitar que as tâmaras já estão aparecendo por aqui e vou me fartar kkk
Bjsss amiga
Boa tarde Andréa
ResponderExcluirAh se pudesse,já pegava vários e me deliciava.Não tem como ficar sem salivar,ficaram lindos e certeza,que deliciosos também.
Beijos,fica com Deus!
É verdade amiga, a coisa por aqui está fervendo. Os cariocas estão na revolta e a justiça está colaborando. Agora só falta o prefeitinho Eduardo Paes e o governador PEZÃO que pertencem a mesma turminha do "BARALHO" (p/não dizer outra coisa kkk). Esses têm o tal do FORO PRIVILEGIADO. Bjsss
ResponderExcluirTão lindos, querida Andrea, e fáceis de se fazer, para além de serem saudáveis e sem açúcar.
ResponderExcluirGosto imenso de docinhos com tâmaras.
Bjn
Márcia
Querida Andréa ficaram mesmo lindos e perfeitos. Não sou a maior fã de tâmaras mas assim nuns docinhos acho que sou capaz de gostar. :) Beijinhos
ResponderExcluir--
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Andréa querida,
ResponderExcluirEsses docinhos já entraram para a minha to do list!! Além de lindos demais, saber que são saudáveis me anima muito, afinal, estou precisando perder muitos quilinhos extra, rsrsrs, mas não dispenso um bom docinho!!!
Vc arrasa, sempre!!
Bjo grande, e um restinho de semana abençoado para vc e sua familia linda
Mari
playfulcuisine.blogspot.com
Apaixonei por esses docinhos Andrea, simples de preparar e incrivelmente tentadores, eu aceitaria alguns agora mesmo!E vc tem super razão qto ao intestino e eu preciso.
ResponderExcluirBjo grande e uma sexta feira abençoada amiga!
Parece gostoso *O*
ResponderExcluirBlog - Meu Baú de Estrelas
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Bom dia Andréa querida,
ResponderExcluirEsses docinhos estão uma tentação, a vantagem dessas frutinhas é que são naturalmente doces e não necessitam açúcar.
Amei, são fáceis e muito saborosos.
Beijos, bom final de semana,
Vânia
Oi amiga, obrigada pelo carinho!
ResponderExcluirVou te contar que eu usava adoçante até p/fazer calda de pudim e ficava legal. Eu misturava também o adoçante com canela e ficava super gostoso nas rabanadas que eu fazia p/minha mãe. Adoçante em pó p/forno e fogão, claro né? kkk
Bjssss
Wow ma che deliziosi !! Bravissima !
ResponderExcluirOlá minha quelida amiga, tudo novo por aqui que saudade. Quase me perdi por aqui, tudo lindo e renovado! ADOREI
ResponderExcluirReceita deliciosa eu amo Tamaras, comia muito lá onde morei.
Estou voltando logo a ativa no blog!
Ótimo final de semana.
Obrigada pela visita.
Beijos coloridos!
Maravilha de docinhos Andréa :) quem não gosta de um belo docinho?
ResponderExcluirÉ óptimo poder comer mais saudável, mas nada de exageros e quando apetece ou é festa que venha o brigadeiro bem tradicional que adoro!!
Estes estão lindos, adoro com as tâmaras.
Um beijinho.
Que lindos Andréa! Ficaram com um ar tão guloso!! E como são saudáveis não faz mal se comermos mais que um :) Adorei!
ResponderExcluirBeijinho
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Oi Anfréa,
ResponderExcluirNunca experimentei, mas devem ser deliciosos.
Bjs
Oi, Andréa!
ResponderExcluirOs docinhos ficaram lindos!! Gostaria de prová-los...
Ótima dica para matar a vontade de doce, mas numa versão mais saudável!
Abraços, Cris
Amiga, que coisa mais chique! Parece aqueles docinhos do boufetQ!
ResponderExcluirBjs e ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.fom
Andrea que delicadeza de docinhos!
ResponderExcluire com sementinhas !
além de ajudar na saúde, ficaram
simplesmente deliciosos ( provei mentalmente! rs)
bjs
Ficaram lindos e perfeitos, os teus docinhos saudáveis :)
ResponderExcluirQuerida Andréa, estão lindíssimos e ainda conseguem ser saudáveis!!! Grande ideia para oferecer agora nesta quadra :)
ResponderExcluirBeijinhos ♥