CREME DE CHOCOLATE E CASTANHAS

Chegamos no último mês do ano;  mês festivo, de reflexão e agradecimentos. 

Desejo que Dezembro seja um mês de boas notícias para todos nós. 

Somos tão frágeis; a nossa vida é como um sopro, passa rápido junto com o tempo. Por isso temos que abrandarmos os nossos corações, sermos mais fraternos e fazer a vontade de Deus. Que a doença e as coisas ruins não entrem em nossas vidas, que Deus nos abençoe prolongando nossos anos de vida com muita paz junto a nossa família e amigos. 

Que Deus tenha misericórdia deste mundo tão atribulado e desumano. 

Para iniciar o mês de Dezembro, trago uma sobremesa super deliciosa, feita com creme de chocolate e creme de castanhas, hummmmmm...bom demais não é? Fiquem à vontade, a receita é de vocês!

Ingredientes para o creme de chocolate:

150g de chocolate meio amargo picado;

200g de creme de leite (usei o de caixinha);

100 ml de leite;

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso, leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando até engrossar um pouco. Desligue o fogo e reserve.

Creme de castanhas:

1 lata de leite condensado;

100g de creme de leite;

50g de nozes;

50g de castanha-do-pará; 

Modo de preparo:

No processador ou liquidificador, triture as nozes e as castanhas-do-pará, despeje em uma panela de fundo grosso, acrescente o leite condensado e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Montagem: em copinhos individuais, coloque um pouco do creme de chocolate, creme de castanha e creme de chocolate. Leve para a geladeira e, na hora de servir, cubra com castanha-do-pará ralada e decore com nozes.

Dica: esse creme de chocolate é super versátil, prefiro fazer assim ao invés de derreter o chocolate no micro-ondas. Faço picolé, cobertura e recheio de bolos, na minha casa ele é moda. Rsrs, 

Beijinhos no ♥ de vocês, fiquem com Deus! ♥♥♥