RABANADA DE FORNO

14 de dezembro de 2016 38 comentários


Quem não resiste ao cheirinho gostoso de canela? Eu não resisto, adoro, hummmmmm...! 
A rabanada fica ainda mais saborosa por causa da canela e do açúcar, a gente até lambe os dedos de tão gostosa, não é? (Risos). 
Tem muita gente que não gosta de frituras e não quer abrir mão das guloseimas natalinas; trago uma sugestão maravilhosa: rabanadas assadas. Pra mim são melhores do que as fritas, ficam sequinhas, não deixam cheiro de gordura pela casa e o aroma de canela saindo do forno é muito bom.
A receita é bem simples, adorei o resultado. Eu fiz com pão de forma, mas quem quiser pode fazer com panetone ou outro tipo de pão, fica ao gosto de cada um. Espero que vocês gostem da minha receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
10 fatias de pão de forma;
150 ml de leite;
2 ovos batidos, (gemas sem as películas);
3 colheres (sopa) de açúcar;
1 pitada de canela e noz-moscada;

Para passar nas rabanadas:
1/2 xícara (chá) de açúcar (usei demerara);
1 colher (chá) de canela em pó;

Modo de preparo:
Retire as cascas do pão de forma e reserve. 
Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos batidos, a canela e a noz-moscada.
Mergulhe as fatias de pão e as coloque em um tabuleiro untado com bastante manteiga ou óleo de coco, leve-as para assar em forno preaquecido 200°C, aproximadamente 25 minutos ou até ficarem douradas. Deixem esfriar para retirar do tabuleiro. Caso fiquem ressecadas, mergulhem levemente no leite com canela e em seguida passe no açúcar misturado com canela. Ficam simplesmente perfeitas!

Dica: quem quiser pode passar as rabanadas depois de assadas no leite condensado, eu prefiro no leite com canela, ficam mais light e saborosas. 
Pode substituir o pão de forma normal pelo pão de forma integral. 

Beijinhos, fiquem com Deus! ♥♥♥




38 comentários :

  1. Como você sabe essa é já uma receita que faz parte do meu blog e que me surpreendeu! Nunca pensei que rabanada de forno pudesse ser tão boa! Posso levar uma?! Beijos

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    1. Eu adoro querida Elisabete e de forno são mais saudáveis.
      Evito o máximo frituras.
      Bjs

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  2. Bom dia, querida amiga Andrea!
    Vou fazer neste fim de semana onde o Natal será comemorado em minha casa pois vamos viajar na data para os demais familiares que moram noutro Estado... é muito boa! POnho leite condensado e creme de leite na preparação (antes de levar ao forno) e fica macia e saborosa...
    Bjm muito fraterno

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    1. Querida Rosélia,
      Eu evito o leite condensado e o creme de leite para deixar a minha receita mais saudável, por isso que as molho antes de passar no açúcar e canela.
      Bjs

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  3. Oi
    amo em qualquer época do ano. Ficaram show de bola. Quase não tenho postado no receitas da is, pois aconteceram tantas coisas neste 2016 e me atrapalhei todinha.Que 2017 venha muito melhor. Beijo

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    1. Estou sentindo sua falta amada Is, mas Deus é contigo tudo voltará ao normal!

      Bjos

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  4. que ótimas rabadas e no forno melhor ainda e sujamos menos :D


    O Cantinho dos Gulosos

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  5. Bom dia quelida, tudo bem?
    Quando eu era criança não gostava de rabanada de jeito nenhum. Minha vó fazia sempre.
    Hoje como passo na praia a padaria faz e eu como muito.
    Delícia esta receita sua.
    Ótima semana ,com muita paz.
    Obrigada pela visita.
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  6. rabanada não é uma tradição na minha família. fui experimentar depois dos 20 anos e não entrou no meu cardápio. confesso que não me atrai. ficaram lindas as suas. em geral vejo mais encharcadas. mas mesmo assim não chega a ser meu cardápio preferido. beijos, pedrita

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  7. Ei Andréa!

    Ficou linda a sua receita, como sempre! Você é maravilhosa!

    Beijos carinhosos!

    Renata e Laura

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  8. ola minha linda e querida amiga pois é ja cheira a natal tb gosto mt da canela adoro o cheirinho adorei as rabanadas que estao 5* bem que ja comia uma com um cafezinho hummm bjs tudo de bom

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  9. Gente!!! Amei essa sua receita. Minha mãe ama rabanada mas ter que fritar... Misericórdia! Vou testar essa sua receita para ela provar e aprovar.
    Beijos
    Adriana

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  10. Também não resisto a esse cheirinho de canela.Ótima essa sugestão de assar as rabanadas,não corre o risco de encharcar com gordura.Ficaram sequinhas e tentadoras.
    Beijos,boa tarde querida amiga!

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  11. Oi Dea, bt!
    Posso lanchar aí hoje amiga? kkk
    Eu hj também fiz umas torradinhas tipo rabanada (já tinha postado). Adoro!
    Bjssss

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  12. Querida Andrea: adoro rabanadas,mas esta sugestão no forno parece-me divinal!. Ficam com o aspeto das rabanadas tradicionais ,mas são menos calóricas. Com o gostinho da canela são tudo de bom.
    Bjn
    Márcia

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  13. Querida Andréa ficaram com óptimo aspecto, dá vontade de comer! :) A minha mãe fez rabanadas de forno no ano passado e já não vamos querer fritas nunca mais, sabem bem, são mais saudáveis e como dizes não fica o cheiro a frito pela casa. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. Sim Andrea, é de lamber os dedos, rs...delícia de sugestão que não sei o motivo só preparamos nessa época!Assada fica ainda melhor querida!
    Bjos

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  15. Oi Andréa
    Certamente esta sua receita eu vou fazer, não sou adepta de fritura, esta veio a calhar.
    As fotos ficaram maravilhosas.
    Estou levando.
    Beijos.

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  16. Ooooooie Andréa
    Está vendo essa mordida aí??????
    É minha!!!!! E agora vou pegar três de uma vez!
    Eu amoooooo rabanada de todo o meu coração <3
    Essas de forno não conhecia, mas já anotei no meu caderninho de receitas para fazer no Natal!
    Agora para tudo!
    Que fotos são essas????? Lindas!!!!!!
    Hhhuuummmm vou sonhar com essas fofiiiiiiiiinhas!
    Bjo enorme Luli
    Café com Leitura na Rede

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  17. Simplesmente amei! Nunca fiz aqui em casa, mas assim feita no forno fica mais saudável e mais fácil de fazer rsrs...
    Vou fazer essa delícia!
    bjus!

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  18. Simplesmente amei! Nunca fiz aqui em casa, mas assim feita no forno fica mais saudável e mais fácil de fazer rsrs...
    Vou fazer essa delícia!
    bjus!

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  19. Já não tenho vesícula à dois anos e por isso frituras para mim nem pensar!! vou fazer estas rabanadas de forno para matar as saudades :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  20. Que maravilha!!!
    A minha mãe adora rabanadas ao pequeno almoço na época do Natal e vou fazer-lhe uma fornada destas, pois assim ficam mais saudáveis. Aposto que vai adorar.
    Beijinho Andréa,
    Lia

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  21. Olá querida Andrea! Eu adoro rabanadas, mas nunca comi com pão de forma, adorei a sua sugestão mais light e cheirinho de canela é maravilhoso, adoro!
    Bjs amiga, ótima sexta! ❤️❤️

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  22. Bjsss amiga e um lindo FDS aí p/vcs é o que eu desejo!

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  23. Olá Andréa,
    gosto muito de rabanadas, mas por norma é raríssimo fazer, por serem fritas.
    Mas de forno adoro! E são tão boas, obrigada por me lembrares desta receita.
    E concordo, adoro o cheirinho a canela pela casa, lembra sempre esta altura do ano e do natal.
    Aproveito para te desejar um santo e feliz natal, vou estar a trabalhar até 25 e já não devo passar com tempo por cá. Muita paz e amor e muitos docinhos em boa companhia.
    Um beijinho.

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    1. Obrigada pelos votos querida Inês, lhe desejo o mesmo!
      Tudo de bom pra ti junto a sua família!
      Bjoos no se ♥ minha linda Inês Ginja!

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  24. No forno nunca fiz, mas acredito que fiquem ótimas e são bem mais saudáveis :)

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  25. Olá Andrea, posso colocar papel manteiga na forma? Odei sujar formas. Estou louca para testar, devem ficar deliciosas. Bjs

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  26. Que delícia estar novamente aqui com vc, minha querida!!!
    Como vai? Qto tempo!

    Sabe que neste Natal fugi à tradição aqui em casa e não fiz rabanada? Estou evitando frituras, por isso, não fiz. Ah, se eu tivesse visto este post antes... Mas como rabanada é bom sempre, vou fazer loguinho! E assada, como vc fez, o que é melhor ainda! ;-)

    Bj enorme, fica com Deus e te espero lá no meu novo cantinho. Agora, é o Meu Doce Lar e o Meu Doce Lar Ateliê juntinhos aqui, ó: http://meudocelaratelie.blogspot.com.br/

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  27. Nossa, que maravilha! Sem fritura!
    Adoro rabanada. Vou fazer assim.
    Adoro seu blog e já te sigo.
    Venha conhecer Nossa, que maravilha! Sem fritura!
    Adoro rabanada. Vou fazer assim.
    Adoro seu blog e já te sigo.
    Venha conhecer meu blog de cara nova.
    Bjs e obrigada

    https://cozinhapazeamor.blogspot.com.br/
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  28. Fiz a minha família amou obrigada por pensar em receitas mais saudável

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  29. Tanto tempo acabei descobrindo essa maravilha agora vou fazer, achei mais saudável 😋

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  30. Olá, tudo bem? Adorei essa receita! Aproveito a oportunidade para desejar um ótimo 2021! Bjs, Fabio www.blogfabiotv.blogspot.com.br

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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