PÃO DE QUEIJO COM GERGELIM

31 de janeiro de 2017 36 comentários

" Aprendi que só existe um plano que pode dar errado: 
 Aquele que não está nos planos de Deus." (Edna Andrade)


Pão de queijo nunca falta na minha casa, além de ser fácil de preparar, congelo para saborearmos sempre quentinho. O pão de queijo pode ser recheado antes de assá-lo ou depois de assados. Podemos acrescentar sementes de gergelim, girassol, chia e linhaça para deixá-lo mais rico, crocante e saboroso. 
Deixo aqui uma receita bem fácil e saborosa para vocês, espero que gostem!

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de polvilho doce;
2  xícaras (chá) de queijo curado ralado (usei o queijo minas);
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol; 
2 colheres (sopa) de gergelim preto ou branco;
2 ovos;
aproximadamente 1/2 xícara (chá) de leite;
sal a gosto (se o queijo for salgado não precisa colocar sal);

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o polvilho, o queijo, o óleo, o gergelim e o sal. Misture bem.  
Acrescente os ovos, amasse e coloque o leite aos poucos até ficar uma massa lisa que não grude nas mãos. Faça bolinhas, coloque-as em um tabuleiro (não precisa untar). Asse em forno preaquecido 250°C, aproximadamente 20 a 30 minutos, sem deixar escurecer. 
O rendimento vai de acordo com o tanho e formato.

Beijinhos, fiquem com Deus! ♥♥♥




36 comentários :

  1. Eu que adoro queijo não consigo comer apenas um! Para mim teria de ficar com meia dúzia desses fantásticos pãezinhos! Beijos

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  2. Andréa minha querida!
    Os teus pãezinhos de queijo ficaram lindos e com certeza uma delicia...um beijinho e resto de uma linda semana.

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  3. Oi
    Quero um rsrs...queijo mi as nao encontro facil aqui, mas trouxe de brasilia, onde encontri com facilidade. Vou fazer. Um beijão pra você

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  4. amo pão de queijo, fiquei muito triste que o criador do requeijão em copo morreu essa semana. amo requeijão em copo, tem sempre na geladeira. acho que eu não sei se eu faria pão de queijo. acabo comprando aquelas embalagens e só ponho no forno. beijos, pedrita

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  5. Mamma mia Andrea, queste creano dipendenza!!!

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  6. Que bien que se ve ese bocado.
    Un saludito

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  7. Oi Andréa,
    Nunca comi com gergelim, mas como adoro pão de queijo, vou adorar este também.
    Bjs
    GOSTO DISTO

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  8. Querida Andréa,
    Eu adoro pão de queijo. Gostei da ideia de o congelar :)
    Sabe tão bem quentinho!
    Esse está bem rico e lindo :)
    Um beijinho querida

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  9. Oi minha quelida amiga, acabei de coar um café, daria tudo por este pão maravilhoso.
    Ótima semana,com muita paz.
    Obrigada pela visita.
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  10. Oi Andréa
    Maravilha.Que vontade de pegar alguns e saborear com café bem quentinho.Adoro pão de queijo.
    Beijos,boa tarde e um mês de fevereiro cheinho de bençãos!

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  11. Hummm, cheguei bem na hora do lanche!
    Dea minha amiga querida, vc guardou uns p/mim? kkkk
    Delícia!
    Bjsss amiga

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  12. Querida Andréa, adoro pão de queijo. Só fiz uma vez, não ficaram maus de sabor mas de aspecto ficaram péssimos! Os teus têm um aspecto delicioso! :) Beijinhos
    --
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  13. Que aspecto e textura de dar água na boca querida Andréa!!!
    Adoro pão de queijo e não fosse a dificuldade em encontrar o polvilho, estaria sempre a fazer!
    Um beijinho querida,
    Lia

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  14. Este comentário foi removido pelo autor.

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  15. Hummmmmmm... delicia amiga, aqui na minha casa também não falta pão de queijo, adorei a ideia de adicionar as sementes na massa, ficaram lindos!
    Bjs

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  16. Me encanta el pan de queso Andréa, y te queda siempre tan bien que apetece meter la mano por la pantalla y cogerte unos cuantos.
    Besos guapa!

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  17. Querida Andrea: adoro pão de queijo e acho sempre que vcs ( brasileiras) o fazem de maneira perfeita. Os meus nunca ficam tão bonitos assim. Gostei da ideia de juntar sementes de gergelim ( sésamo).Devem ficar tão bons.
    Bjn
    Márcia

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  18. Oi Andrea, é a Vi, duas delicias juntas, eu vou comer esse pão de queijo até cansar..kkkkk
    Sementes de gergelim é uma delicia.
    As fotos são de dar água na boca.
    Beijos,Vi

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  19. Minha amiga Andréa, não sou mineira, mas não vivo sem pão de queijo!Teus pãezinhos são sempre tentadores e o acréscimo de sementes só os enriquece.Ontem fiz biscoito de polvilho e tbm coloquei gergelim preto na massa, gostei muito, vou provar no pão de queijo.
    bjo grande e linda semana!

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  20. Olá Andrea
    Eu adoro, mas já desisti de fazer, nunca dá certo,Mas já resolvi o problema, vou comer aí na sua casa kkkkk.
    Bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  21. Oieeeee Andréa
    Tem coisa melhor que pãozinho de queijo feito em casa, quentinho, saindo do forno????
    É um pedacinho do céu na terra ou alguma coisa parecida como estrelinha no céu da boca rsrs
    Resistir para que???
    Vou levar a receita e três pra mim!
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  22. Oi Andréa, com gergelim nunca comi, certamente deve ser delicioso, que fotos lindas, seus pãezinhos estão com uma cara ótima.
    Beijo.

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  23. Querida Andrea,
    Com um pacote de polvilho que tenho prontinho para gastar, só faltava mesmo a receita.
    Agora, "não tá faltando nada". Adorei a receita que me deixou de água na boca.
    Beijinho amiga

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  24. Que delicia!!! Eu AMO pão de queijo, mas sempre compro congelado! Parece ser muito facil de fazer, vou tentar!!! Essa receita com chia, linhaça ... gostei muito amiga!!! Beijinhos

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  25. Oi Andréa querida, eu amo pão de queijo, mas confesso que nunca fiz, mas a vantagem de fazer é poder incrementar usando sementes, como o gergelim, que adoro.
    Beijos e um maravilhoso mês que vem chegando.

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  26. Pao de queijo e uma delicia e com gergelim so pode ter ficado melhor, amei. Lindas fotos, beijs

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  27. Nunca comi Andréa!! Fiquei tão curiosa! Vou guardar a receita para me estrear!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  28. Ola amiga linda mas que maravilha mesmo doente penso que era capaz de comer um hummm estam como sempre 5* mil bjs boa semana

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  29. Oi, Andréa!

    Além de doces, pão de queijo é o meu ponto fraco... Adoro!!! Hehehe
    Vou anotar esta receita...

    Abraços, Cris

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  30. Olá amiga querida, bom dia! Eu adoro pão de queijo, sou super fã mesmo! Sempre tenho congelado! Os seus ficaram com um ótimo aspecto. Impossível comer um só, né?!
    Bjs linda, vou lá ver o pudim! 😘❤

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  31. oi... como eles ficam no dia seguinte? queria tanto uma receita que eles não ficassem duros ou borrachudos... engraçado que quando compra na padaria eles esfriam, ou vc guarda para o outro dia e ele ainda estão bons... tenho boas receitas, mas que ficam gostosas só no dia... :( bjs!

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  32. Querida Andréa, tão bons e mais bonitos ainda ficaram com o gergelim (ouço falar, mas não sei o que é)!
    Beijinhos, boa semana!

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  33. Com sésamo ainda deve ficar mais saboroso :)

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