PICOLÉ DE IOGURTE E AMEIXA

17 de janeiro de 2017 32 comentários

Quem vence um leão é um valente. 
  Quem domina o mundo é um homem de valor. 
 Mas, mais valente e corajoso do que todos eles, é aquele que realmente sabe dominar-se a si mesmo."


Olá, minhas queridas (os)! Tudo bem com vocês? Espero que sim! 
Estava com saudades de todos! ♥♥♥

Estamos no verão e tem lugares que o calor é simplesmente insuportável, por aqui mesmo teve dias terríveis.
As frutas nesta época amadurecem rápido, principalmente as bananas, morango, pêssegos e ameixas. Aproveitei para fazer doces, bolos, tortas, picolés e sorvetes, além de saboreá-las in natura.  
Trago uma receita de picolés saudáveis e deliciosos. Aproveitem que as crianças estão de férias e façam estas delícias, garanto que vai ser sucesso! 

Ingredientes geleia:

500g de ameixas 
1 xícara (chá) de açúcar demerara; 
suco de 1 limão.

Modo de preparo:
Higienize as ameixas, retire os caroços, coloque-as no liquidificador, bata até formar uma polpa. 
Despeje a polpa em uma panela média de fundo grosso, acrescente o açúcar e o caldo do limão. 
Leve ao fogo médio, mexa de vez em quando (assim que formar uma espuma, retire com a colher). Deixe no fogo por 30 a 35 minutos até ficar consistente. 
Guarde na geladeira em vidros esterilizados. 

Ingredientes picolé:

3 copos de iogurte natural (170g cada);
5 colheres (sopa) de geleia de ameixa;
palitos de picolé;
copos descartáveis ou forminhas próprias para picolé.

Adicione a geleia no iogurte, misture bem, coloque nas forminhas de picolé ou nos copinhos descartáveis.Tampe com papel alumínio, faça um furinho no papel e coloque o palito. Leve ao freezer por 3 a 4 horas, até endurecer. 

Dica: quem quiser o picolé mais doce é só acrescentar mais geleia.
Estes picolés ficam cremosos e deliciosos.

Beijinhos no ♥ de vocês! ♥♥♥





32 comentários :

  1. Esses geladinhos fizeram-me sentir uma saudade enorme do verão! Dias quentes, solarengos, longos, bonitos! Que bom que você está de volta! Senti falta das suas receitas! Beijinhos

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  2. Que picolé gostoso deve ficar. Amo ameixa. Essa geleia amei a receita. Está com uma safra grande de ameixa, pois até aqui encontro com facilidade.
    Beijos
    Adriana

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  3. eu amo sorvete de iogurte. e nossa. é com essa ameixa q eu acho azeda pra comer. e fica tão lindo. beijos, pedrita

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  4. TUDOOO....que delicia!! Bom dia, lindona!!! Arrasou..bj

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  5. Hummmmm...um picolezinho com este calor vai muuuuuuito bem! Se feito em casa, melhor ainda! Estou doida para comprar uma forminhas próprias e fazer.
    Bom dia, amiga! Que bom tê-la de volta!
    Obrigada pela visita e uma ótima e abençoada semana!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  6. Andréa querida, seja bem vinda, saudade das tuas delícias!Esse picolé de ameixas está uma tentação, por aqui tbm tem feito muito calor e seria uma bênção um refrescante e saudável picolé!
    Um lindo dia e uma ótima semana pra vc!

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  7. Bom dia, querida amiga Andreia!
    Que refrescante receita e que,na certa, vou fazer pois o calor agradecerá...
    Bjm muito fraterno e um abençoado 2017!

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  8. Minha querida,
    nós também tínhamos saudades :)
    Por aí calor e por aqui um gelo! As noites cada vez mais frias!
    Esses geladinhos estão com óptimo aspecto! Eu comia um mesmo com este frio!
    Um grande beijinho

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  9. Muy bonitas fotos.
    Uy por aquí estamos a bajo cero ;-)))
    Un saludito

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  10. Querida Andrea: uma receita bem prática e deliciosa, ótima para refrescar nos dias de calor. A cor ficou linda e o sabor também, imagino.
    Bjn
    Márcia

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  11. Bem-vinda de volta amiga
    Ótima pedida,o calor por aqui está castigando.Nada como um picolé para refrescar.Adorei a combinação do iogurte com ameixa.
    Beijos

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  12. ola minha querida amiga pois aqui esta muito frio mas mesmo assim era capaz de comer um pois ficaram tao bonitos e com um aspecto tao bom hummm bjs e tudo de bom boa semana

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  13. Só de olhar deu água na boca, Andréa!
    Delícia!
    Bj e ótimo dia,
    Lylia

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  14. Que bom que estás de volta querida Andréa! :) E vens muito bem acompanhada por estes belos e saudáveis gelados! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  15. Querida Andréa,
    Uma delicia estes gelados. Deliciosos e saudáveis e com uma cor maravilhosa. Não estivesse um frio tremendo e fazia-os ja.
    Beijinho minha amiga,
    Lia

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  16. Hummm, manda uns p/mim amiga!
    Bjsssss e uma noite abençoada aí p/vcs

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  17. Ai que delícia este picolé, Andréa, me deu uma vontade de chupar um vendo suas fotos lindas.
    Adorei, levando.
    Beijo, querida.

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  18. Oieeeeee Andréa
    Eeeeeeeba está de volta!!!!
    Hhhhuumm arrasou no sorvete!!!
    Que delícia e que mara os sabores, ameixa e iogurte!
    Vou levar a receita e um pra mim 🍦
    E essas fotos guria????
    Lindas demais!!!!
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  19. Amei a sugestão e as fotos, pena por ca (em Portugal) estar tanto frio. Devem ser tão bonssssss. Beijos

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  20. malgré le froid de ces jours-ci, je dégusterai ce popsicle avec grand plaisir.
    A bientôt

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  21. Oi Andréa,
    Adorei a receita! Deve ficar delicioso.
    Bjs

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  22. Delícia de receita amiga,com ete calor que está fazendo em Salvador, uma ótima pedida.

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  23. Oi Andréa, que bom que está de volta, e com essa delícia de receita pra amenizar esse calor, fiz esses dias, de coco e de graviola, mas esse com iogurte deu água na boca, hummm.
    Beijos.

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  24. Bom dia Andréa, que receita maravilhosa! Quais as frutas que podem substituir a ameixa? Obrigada por compartilhar, bjus!

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    Respostas
    1. Maci Nogueira,
      Você pode substituir a ameixa por morangos, amora, cereja, framboesa, goiaba vermelha.
      Se você quiser uma fruta que não seja vermelha pode fazer com pêssego, nectarina,
      abacaxi, peras ou seja uma fruta que dê pra fazer geleias, ok?

      Beijinhos ♥

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    2. Obrigada! Teremos picolés graças a você!!

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  25. Sou fã de gelados com iogurte! Boa sugestão :)

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  26. Que delícia amiga, eu adorei mas estou meio preguiçosa, cansada tb.
    Hoje fiz faxina na casa todo e ele ajudou, pq não dou mais conta. Tá tudo limpinho para começar a semana.
    Ainda fiz almoço tb pq a filha foi para outra casa..rs
    Ótimo final de semana,com muita paz.
    Obrigada pela visita.
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  27. Olá minha querida amiga! Não tem coisa melhor do que picolés no verão! Eu adoro e os caseiros são os melhores, são mais saborosos e o leque de sabor é imenso, só ter imaginação, né?! Os seus ficaram lindos, fiquei com água na boca! Por aqui o calor está terrível, hoje o sol não apareceu, mas tá abafado!
    Que vc tenha uma ótima tarde, linda amiga! Fique com Deus! =)
    Bjs!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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