SALADA DE FRUTAS COM IOGURTE, GELEIA E GRANOLA 🍓🍎🍇

16 de março de 2017 27 comentários

" Que o dia nos apronte boas surpresas e nos faça sorrir."


O verão já está acabando e, por isso, nada melhor do que uma saladinha de frutas cheia de cores e sabores para despedir desta estação calorosa, apesar que não precisamos de estação para saboreamos as saladas de frutas, não é mesmo? As frutas são bem vindas sempre, elas são essenciais em nossas vidas e a nossa saúde agradece!
O melhor é aproveitar as frutas de cada estação e enriquecer o nosso paladar.
Aqui na minha cidade eu encontro algumas frutas o ano inteiro, principalmente ameixa; tem época que ela fica um pouco mais cara, mesmo assim vale a pena comprá-la, saúde não tem preço. Eu consumo todos os dias no café da manhã e sempre faço geleias. 
Eu fiz a minha salada com pêssego, ameixa e banana. Quem quiser pode fazer com outras frutas, fica ao gosto de cada um.

Ingredientes:
3 bananas cortadas em rodelas;
4 ameixas higienizadas picadas;
3 pêssegos higienizados cortados em rodelas;
2 copos de iogurte natural (340g);
geleia de ameixa ou outra fruta a gosto;
granola a gosto.

Geleia de ameixa:

Ingredientes:
250g de ameixas;
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara;
suco de 1 limão.

Modo de fazer:
higienize as ameixas, retire os caroços, coloque-as no liquidificador e bata até formar uma polpa. 
Despeje em uma panela média de fundo grosso, acrescente o açúcar e o suco do limão. 
Leve ao fogo médio, mexa de vez em quando, assim que formar uma espuma retire com auxílio de uma colher. Deixe no fogo por 30 a 35 minutos até ficar consistente. 
Guarde na geladeira em um  vidro esterilizado. Dura três semanas na geladeira.

Montagem: em um copo ou taça, coloque uma camada de geleia, iogurte, banana, ameixa e granola; cubra com iogurte e decore com os pêssegos cortados em rodelas.  
Rendimento: três porções. 🍍🍓🍑🍎🍏🍇🍌

Beijinhos, fiquem com as bençãos de Deus! ♥♥♥




27 comentários :

  1. Ainda ontem fiz um lanche desses! Mas foi só a geleia. Já há alguns dias que penso em fazer uma compota e vou aproveitar a sua dica pois tenho ameixas no fruteira! Beijinhos

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  2. Un dessert fresco e salutare, ottimo a merenda!

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  3. eu adoro essas sobremesas fáceis. tudo q vai fruta então nem se fale. beijos, pedrita

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  4. O verão está acabando, mas o calor nunca vai embora kkkkkk
    Frutas são sempre bem-vindas, né! Adoro a maioria.
    E esta sua receita está sensacional, como sempre!
    Bjns
    :)

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  5. Que tacinhas tão lindas, querida Andrea. Já fiz a tua geleia de ameixa e fica deliciosa e com esta combinação ainda deve saber melhor.
    Bjn
    Márcia

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  6. Oi Dea, bt!
    Que delícia. Hoje o tempo esquentou muito por aqui, e eu sem poder pegar uma tacinha dessa, OH DÓ! kk
    Bjsss amiga

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  7. wuaoh mas que maravilha estao 5 * bem que ja ia uma taçinha humm bjs amiga linda tudo de bom

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  8. Querida Andrea,
    Que delícia :P Vou levar uma para o meu jantar :) Não há como sermos nós a preparar
    certas coisas. Cada vez repudio mais o que é industrializado, e como dizes amiga, saúde não tem preço e esta salada está linda e gulosa.
    Beijinho querida.

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  9. Que sugestão tão fresca, saudável e saborosa! :) No Verão também faço lanches assim! :) Beijinhos querida Andréa.
    --
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  10. Oieeeeee Andréa
    Oooowwnn que taça maravilinda!!
    É saudável e delicioso!
    Desde que comecei a fazer um dia da semana sem carne, por amor aos animalitos e pela sustentabilidade, comecei a comer mais veggie e mais frutas e quem ganhou foi minha saúde
    Não é que hoje amoooooo frutas????
    E tenho experimentado e gostado de sabores diversos e agora sou a maior fã. Amoooooo ameixa!!!!! Levo a receita e uma taça pra mim!

    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  11. Oláw amiga quelida, saudades e o tempo cada vez mais escasso.
    Adoro iogurte e faço em casa ( qd tenho tempo) e geléia de ameixa eu amo.
    Bela dica de hoje.
    Ótimo final de semana,com muita paz.
    Obrigada pela visita.
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  12. Adoro esta combinação, iogurte e fruta, é uma delícia, se colocar uma geleia caseira fica melhor ainda.
    Adorei, Andréa.
    Beijosss..

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  13. Olá Andrea
    Deve estar estúpido de bom, adoro estas combinações
    e estas frutas são uma delícia.
    Bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  14. Adoro a cremosidade dessa sua salada de frutas, combinação perfeita amiga!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  15. Oi Andrea
    Eu gosto de salada de fruta em qualquer época,especialmente no verão,pela refrescância.Com iogurte e granola fica mais saudável,tudo de ótimo.
    Beijos,tenha um feliz e abençoado final de semana amiga!

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  16. Ei Andréa!

    Lindo lanche e saudável. Delícia!!

    Beijo e lindo fim de semana para você e os seus amados!

    Sempre grata pelas suas carinhosas visitas lá em nosso cantinho!!

    Renata e Laura

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  17. Uma sugestão fabulosa, saudável e deliciosa minha amiga.
    Adoro os teus posts e sugestões!!
    Beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  18. Uau,,
    arrasando como sempre. Delicia de salada. Graças a Deus aqui ta mais fresquinho. Mas cai bem de qualquer jeito. bj

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  19. Ai, amiga, com este calor insuportável, só muita fruta mesmo pra refrescar a gente! Receitinha super agradável e, com certeza deliciosa!
    Bjs e ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  20. Andréa, sua linda, que delícia de sugestão, adoro salada de frutas e com iogurte fica muito bom!
    Fds abençoado pra vc e sua família minha querida!

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  21. Amo salada de frutas, mas olha que curioso, não curto comer as frutas sozinhas! Vai entender! É ótimo pra dar uma refrescada nesse calorão que tem feito mesmo!
    Tem post novo lá no blog, um beijo ♡

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  22. Já guardei a ideia, deve ser uma delicia.
    Obrigado pela partilha
    Beijinhos
    Maria

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  23. Bjsss amiga e uma semana linda e abençoada p/vcs é o que desejo!

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  24. Andrea querida, adoro salada de fruta. É uma sobremesa acessível, saudável e que sempre funciona como remate de qualquer refeição.
    Beijinhos

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  25. Buonissimo, davvero fresco e salutare. Congrats Andrea

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  26. Oi Andréa,
    Faz tempo que não como salada de frutas. Deu uma vontade....
    Bjs

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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