COOKIES SEMI-INTEGRAIS ☕☕

19 de junho de 2017 33 comentários

" Esperança é uma semente que Deus planta em nosso coração para dizer: vai dar tudo certo!"
   (Yla Fernandes)


Quando eu leio os rótulos de alguns produtos industrializados, logo desisto de comprá-los; para conservar mais tempo nas prateleiras dos supermercado e chegar a nossa mesa, claro que tem conservantes e gorduras hidrogenadas. As receitas caseiras não aguentam muito tempo, a não ser congeladas. Dificilmente eu compro biscoitos prontos, gosto de fazer e deixar a minha receita; para ficar mais rica, acrescento sementes e farinha de trigo integral. Estes cookies ficaram deliciosos, espero que gostem, fiquem à vontade!

Ingredientes: 
100g de manteiga sem sal ( em temperatura ambiente); 
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca;
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
50g de uvas passas;
1 colher (sopa) de sementes de gergelim.

Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme. 
Adicione os ovos e bata bem até incorporar. 
Acrescente a farinha de trigo e o bicarbonato ao creme; misture delicadamente e em seguida adicione as sementes de gergelim e as uvas passas.
Pegue uma colher (sopa) de massa e faça uma bolinha. Unte uma fôrma grande com manteiga e cubra com papel manteiga. Coloque as bolinhas, deixando um espaço entre elas. Asse em forno preaquecido 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos. Sirva com chá, café ou chocolate quente. 

Abençoada semana, fiquem com as bençãos de Deus!
Beijos no ♥ de vocês! 




33 comentários :

  1. linda essa fotografia. mesmo sabendo que os biscoitos tem muitos acidulantes e conservantes, eu compro prontos. mas como vc raramente compro. beijos, pedrita

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  2. Perfeitas para o lanche, mas com um sumo bem fresquinho, porque está muito calor!!!
    Beijinhos.

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  3. Ficaram mt bonita com um suminho de fruta hui ja comia dois bjs bs

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  4. Caseiras são bem melhores raramente compro para mim.
    Esses ficaram lindos e com toda a certeza uma delicia.
    Boa semana

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  5. Ficaram lindas querida Andréa!
    Eu também acabo sempre por desistir de comprar! Se uma pessoa ler atentamente os rótulos das bolachas de compra assusta-se! Estão carregados de porcarias e de conservantes!
    Além de que as bolachas feitas em casa são muito mais saborosas :)
    Ficaram lindas estas bolachas e devem ser maravilhosas!
    Um beijinho

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  6. Também não compro, gosto de saber aquilo que os meus filhos comem! Essas suas cookies ficaram bem gulosas!!
    Beijinho e boa semana amiga.
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  7. Bom dia
    Adorei tua receita.
    As foto tbm. Aqui tá friiiiio
    Combinação perfeita com um chã. Beijoca

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  8. Que buenas con las uvas.
    Un saludito

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  9. Maravilhosa receita e tão saborosa!!!
    Beijinhos

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  10. Oi Andréa,
    Os biscoitos devem ter ficados deliciosos e no chá da tarde devem cair muito bem.
    Bjs

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  11. Boa tarde amiga
    Por aqui um friozinho daqueles,uma xícara de chá ou café quentinho e esses cookies,ah seria bom demais.Os ingredientes perfeitos,com certeza estão deliciosos.
    Beijos,desejo que sua semana seja feliz e abençoada.

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  12. Eu fico escandalizada com os rótulos de alguns alimentos! Em muitos deles é só quilos de açúcar, quilos de gordura, e montes de corantes, conservantes e componentes artificiais. Não há mesmo como fazermos a nossas próprias coisas em casa! Adorei as bolachinhas! beijinhos

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  13. Oi Dea, bt!
    Vem lanchar comigo hoje amiga, mas não esquece de trazer uns cookies deliciosos desses ok? kkkk
    Hummm, parecem maravilhosos!
    Bjssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo

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  14. Querida Andréa, eu já leio sempre os rótulos para não comprar nada com gorduras hidrogenadas. Vou guardar esta sugestão, mas quando chegar a hora dela irei substituir as passas, que não gosto, por chocolate de culinária. :) Beijinhos e boa semana.
    --
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  15. Andrea,
    Ficaram tão lindos! Deu vontade de come-los! Adoro cookies! Mas nunca comi com farinha de trigo integral.
    Beijos
    Adriana

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  16. Querida Andrea: não há nada como as bolachinhas caseiras, pois sabemos os ingredientes que estamos a usar, sem corantes nem conservantes.Estas devem ser tão boas ! As fotos estão lindas!
    Bjn
    Márcia

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  17. O melhor é sempre fazer, e usar produtos o mais natural possível, esses biscoitos ficaram uma delícia, vale a pena fazer sim, obrigada pela receita.
    Beijos e uma ótima semana querida.

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  18. Adoro cookies, Andréa, tenho certeza que ficaram deliciosos, as imagens estão lindas.
    Beijo, querida.

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  19. Deliciosa receita de cookies
    enriquecidos com a farinha integral !
    ótimo !
    gosto muito dos integrais
    com esse cházinho, fica uma tentação !

    bjs

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  20. Olááááááá Andréa
    Já disse que amoooooo suas receitas com essa pegada veggie????
    Já siiiiiim, mas sempre repito, sabe que aqui em casa começamos a usar açúcar demerara e mascavo por sua causa?
    Esses cookies estão um encanto!
    Fofiiiiiiiiinhos, fofurosos, lindos e macios <3
    Levo a receita, levo uma porção com uns quatro de uma vez e também uma xícara de chá <3
    Aaaaaahhhhhh as fotos estão maravilindas!
    Excelente semana pra ti e todos aí
    Bjs Luli
    Café com Leitura na Rede

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  21. Que ricas cookies,...deu vontade de experimentar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  22. buonissimi questi biscotti!! complimenti :)

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  23. Desculpe a ausencia amiga, estava sem net.
    Que café delicioso eu amo cookies.
    Minha menina tá deliciosa e carinhosa, e a vida continua com as pedras no caminho.
    Tb ando dando umas escapolidas da cozinha preciso de férias e praia, mas está dificil.
    Desejo a você um ótimo dia, com muita paz.
    Obrigada pela visita.
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  24. Certamente são deliciosos minha querida, eu adoro cookies e com passas gosto mais ainda!Sua primeira foto ficou linda, um perfeito momento!
    Bjo e linda semana.

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  25. Oi, Andréa!

    Tem razão... Às vezes eu compro pela praticidade, mas nem se comparam com as versões caseiras. Tanto em "saúde" quanto em "sabor". Fiquei com água na boca!!

    Abraços, Cris

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  26. Querida Andréa,
    Concordo tanto contigo. Às vezes compro porque os miúdos pedem esta ou aquela variedade, mas sinceramente, compro com relutância.
    Ficaram tão apetitosos estes teus cookies. Lindos mesmo.
    Beijinho minha linda,
    Lia

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  27. Oi Dea, bn!
    Passei por aqui p/pegar mais uns cookies deliciosos desses e desejar uma noite linda aí p/vcs

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  28. oi Andrea super apetitosos com um chazinho iria muito bem bjs Rosinha

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