FONDUE DE CHOCOLATE COM FRUTAS 🍎🍓🍓🍎

" A vida é mais doce para quem carrega amor no coração." 💜💜💜

O frio chegou com tudo. Além de aquecermos o corpo, precisamos aquecer o nosso paladar com receitas gostosas. O fondue não pode faltar, principalmente o de chocolate com frutas. 

Tem muita gente que deixa de fazer algumas receitas por falta de ingredientes ou até por não ter os recipientes próprios para fazer seus pratos. Eu tenho um aparelho de fondue, mas pensando nas pessoas que não tem, fiz o meu fondue num recipiente normal para facilitar a vida de todos.

Nada melhor do que sentar à mesa e saborear uma sobremesa gostosa com a família, não é? Aproveitem as frutas da estação e comprem um  chocolate de boa qualidade que dá tudo certo e fica perfeito! 

Ingredientes:

300g de chocolate picado (usei meio amargo);

250g de creme de leite (usei de caixinha);

1 colher (sopa) de conhaque;

frutas frescas lavadas e  higienizadas (usei banana, carambola, uvas e morangos);

garfos de madeira ou palitos para churrasco para espetar as frutas.

Modo de preparo:

Coloque o creme de leite em um recipiente de vidro, leve para aquecer  no micro-ondas ou em banho-maria (não deixe ferver). Desligue o fogo, acrescente o chocolate picado, mexa até derreter. Adicione o conhaque e misture bem. Aqueça mais um pouco com cuidado para não aquecer muito. Despeje o creme em uma tigelinha e sirva a seguir com as frutas. Disponha as frutas em recipientes individuais. Bom apetite!

Dica: para ficar mais higiênico vocês podem servir o fondue em porções individuais, sem espetar os palitinhos no mesmo recipiente. 

Pessoas que tem problemas renais e diabetes não podem consumir carambola, então façam com outro tipo de fruta. 

Um grande beijo no 💜 de vocês, fiquem na paz de Jesus!