BOLO DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR

9 de janeiro de 2018 28 comentários

" Na dúvida, espere. Desenvolva paciência e dê um passo de cada vez, para não bagunçar a dinâmica da sua própria vida." 


Olá, amadas (os)! Paz e bem! ♥♥♥
Eu ainda estou em ritmo de festas, até o carnaval chegar não tem como a gente não se contagiar.
Infelizmente muitas coisas aqui no Brasil só engatam depois do carnaval, tem tanta gente sofrendo, principalmente nos hospitais. 
O ano só está começando, temos que ter fé e fazer a nossa parte.
Paciência, oração e amor ao próximo é o segredo para uma vida tranquila e feliz.
E para iniciar a minha primeira postagem do ano, trago um bolo de chocolate sem açúcar.
Sem açúcar "Entre Aspas" pois não usei nenhum açúcar, aproveitei do próprio achocolatado.
Todo mundo sabe que os achocolatados tem muito açúcar, então não precisa acrescentar mais  se não fica enjoativo e tira o sabor do chocolate, para o meu paladar pouco açúcar basta. 
Este bolo ficou com um sabor intenso de chocolate, cheiro maravilhoso. Para os chocólatras é uma boa pedida! A receita é de vocês, fiquem à vontade!

Ingredientes:
2 ovos grandes;
1 xícara (chá) de leite;
1 xícara (chá) de chocolate em pó;
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de cacau em pó;
1 pitada de sal;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
50g de chocolate meio amargo picado.

Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, o leite, o achocolatado e o óleo, bata por 3 minutos.
Em seguida acrescente os outros ingredientes e bata por mais alguns minutos, até os ingredientes agregarem; caso precise, misture com auxílio de uma colher e acrescente pedacinhos de chocolate na massa. Despeje a massa em uma fôrma média de furo central, untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 40 a 50 minutos (faça o teste do palito). 
Derreta 100g de chocolate meio amargo e cubra o bolo assim que desenformar. 

Um beijo no ♥ de vocês, fiquem na paz de Jesus! 





28 comentários :

  1. Andrea,
    Que aspeto apetitoso ficou o seu bolo amiga... Amei a receitinha ainda com o bónus de nao levar açúcar :) Ficou lindo entao com esses morangos a acompanhar hummm.

    Beijinhos bom Ano

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  2. Oi, Andréa!

    Vou copiar a receita, adoro um bolo de chocolate!!
    Feliz 2018!

    Abraços, Cris

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  3. Ficou lindo querida Andréa!
    E deve ser delicioso!
    Gostei do "sem açúcar"! Com o chocolate torna-se desnecessária a adição de mais açúcar!
    Deve ser óptimo.
    Um beijinho

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  4. Andréa creas unas presentaciones preciosas.
    Un saludito

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  5. Oi Dea, bt!
    Bolo de chocolate já é uma delícia e com esses ingredientes então, hummmm!
    Babei, me empresta um guardanapo aí por favor! kk
    Bjsssss amiga

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  6. Eu tenho a certeza que não ia notar a falta de açúcar. Habituei-me a comer tudo com menos açúcar e agora acho tudo excessivamente doce! Além do mais, com essa cobertura o bolo fica ainda mais guloso e compensa o açúcar que não tem por dentro! Beijinhos

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  7. Nem me fale Andrea
    aqui no RJ so se respira Carnaval
    fica difícil até para trabalhar , pois o tema
    é o principal por esses dias.
    Deve ficar saboroso. Alguns ingredientes mascaram o sabor de outros, sendo assim, o astro principal que é o chocolate deve prevalecer !
    muito bom querida Andrea

    bjs

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  8. Boa tarde Andrea
    Começando bem o ano.Aspecto maravilhoso,enche os olhos.Ficou super fofo,humm comeria essa fatia agora mesmo.
    Beijos,boa continuação da semana!

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  9. Querida Andréa, um bolo mesmo ao meu gosto, pois eu adoro um bolo de chocolate bem intenso! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  10. Nossa, essa eu preciso experimentar. Novidade para mim e parece que é das boas!
    Boa tarde, amiga!Ótima semana pra você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  11. Que delícia de bolo, querida Andrea. A fatia está húmida tal como eu gosto. Uma receita a não perder e sem ser demasiado doce.
    Bjn
    Márcia

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  12. un bon gâteau au chocolat bien moelleux vraiment un régal j'adore
    bonne soirée

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  13. Sou super fã de chocolate, o bolo está lindíssimo!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.eu/

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  14. Ei Andréa!

    Melhor que este bolo gostoso, só o carinho da sua companhia. Você é muito especial para nós. E, seria uma alegria mesmo, ainda maior, se um dia pudermos nos conhecer pessoalmente. Enquanto isso, vamos nos enchendo de carinho a cada encontro aqui!

    Beijos carinhosos!!!!

    Renata e Laura

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  15. Ui
    Fotos lindas e chamativas para provar. Sem açúcar ainda... Lá no receitas tem um açucarado kkkk amei a dica, flor!! Um beijão

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  16. Oieeeee Andréa
    Um maravilhoso, abençoado e felizzzzzzzzz 2018 pra ti e todos aí
    Com saúde, amor e realizações.

    Yuuummms amooooo bolo de chocolate, adoro como é fofo e esse sem açúcar ganhou meu coração e paladar!
    Que lindo aspecto e ficou perfeito com os morangos 🍓🍓
    Já vou levar a receita e uma fatia pra mim 😁😁
    Bjsss Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  17. Oi quelida que delícia , bom para mim.
    Ótimo dia para vc,com muita paz.
    Volte sempre para me ver!
    Beijos coloridos!♥♥♥

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  18. Nossa Andréa... dá pra ficar com água na boca só de olhar para a foto! Delícia!!
    Beijinho
    Joana

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  19. Ola, querida amiga Andrea !
    Muito bom estes bolos menos danosos a saúde do corpo...
    Seja muito feliz e abençoada!
    Bjm de paz e bem

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  20. Oi Dea, bt!
    Que tortura olhar novamente p/essa delícia e não poder experimentar. Hummmmm, que dó de mim! kkkk
    Bjssss amiga e belo FDS p/vcs

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  21. Que delícia, Andrea! Bolo de chocolate já é bom e sem açúcar , melhor ainda, pois a gente como com menos culpa rsrsr
    Como você bem disse: "Paciência, oração e amor ao próximo é o segredo para uma vida tranquila e feliz!".
    Amém!
    Um ótimo fim de semana pra você,
    Lylia

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  22. que incrível q vc conheceu o seu marido em uma peça de teatro. confesso que é o meu sonho conhecer um companheiro em uma peça de teatro. meio caminho andado em afinidades que acho fundamentais para um relacionamento a longo prazo. ah, e que peça incrível. com vc mora em bh fiquei curiosa pra saber se a montagem era do grupo galpão. esse texto é maravilhoso. vc ia gostar dessa peça, o compositor delirante. quem sabe viaja. espero que sim pq é uma montagem viável para viagens.

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  23. Oi Andréa!

    É muito interessante como você posta sobre receitas, dá boas dicas de filosofias de vida e ainda fala com a gente, como se estivéssemos aí com você na sua cozinha. Acho que é por isso que seu blog é diferente. É interessante, porque quebra essa barreira do virtual.

    Suas férias estão bastante produtivas, pelo que posso notar! Quem ganha com isso somos nós os seus leitores.
    : )

    Esse bolo realmente tem um aspecto bastante apetitoso e fiquei muito mais feliz por saber que não tem açúcar! É o bolo perfeito, então! kkk


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  24. Bjsssss amiga e uma semana maravilhosa e abençoada é o que desejo p/vcs.
    Bjsssd

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  25. Seria mon rêve!
    Haja paciência e amor para fazer uma belezura dessas... Amo! Sirvo para comer. Para fazer, não. Rs.

    http://juliamodelodemodelo.blogspot.com.br/

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  26. Oi amiga querida! Tô doida pra fazer um bolo de chocolate gostoso! Ainda não encontrei uma receita que acertasse nas adaptações sem leite, vou tentar a sua! Suas receitas são maravilhosas e todas as adaptações que já fiz deram super certo! Fiquei com uma dúvida, você usou o chocolate em pó ou achocolatado tipo Nescau, Toddy... ainda não encontrei um achocolatado em pó sem lactose, só encontro aquelas bebidas lácteas de chocolate de caixinha, sabe?! Para este bolo vou precisar lançar mão de um pouco de açúcar porque terei que usar Cacau e Cacau é amargo pra caramba, rsrs. O leite posso substituir por leite de coco, de amêndoas... vamos ver se vai dar certo, amiga e se vai ficar tão lindo e saboroso como eu imagino que esteja o seu, tomara!!
    Bjs linda, fique com Deus! ❤️😘

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  27. Oi. Receita fácil, rende um bolo grande e ficou exatamente como das fotos. Me surpreendeu o sabor, doce bem suave, e olha que usei chocolate em pó só com um pouco de achocolatado, cerca de 1 colher de sopa e ficou ótimo, todos aprovaram. Ah, como minha chocada de chá era grande, acrescentei mais um ovo. AmA fica consistente, os pedacinhos de chocolate realmente ficam distribuídos, não afundam ou sobem. Ameeeei!!!!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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