PÃO CASEIRO COM SEMENTES

30 de maio de 2018 35 comentários

Porventura o orvalho não refresca o calor ardente? Assim, uma palavra doce vale mais do que um presente. (Eclesiástico 18:16) 


Um pãozinho caseiro neste tempo frio é bom demais, não é? 
Eu amo fazer pães, tenho uma panificadora mas gosto mesmo é sentir a massa e sová-la.
Esta receita é bem simples, fiz com farinha de trigo branca e acrescentei algumas sementes para deixá-lo mais gostoso e nutritivo. 
Passar manteiga e colocar umas fatias na chapa é bom demais, hummmmmm...!
Aproveitem o feriado e façam, garanto que vai ser sucesso total!

Ingredientes:
400 ml de água morna
100 ml de óleo (usei de girassol)
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
10g de fermento biológico seco
50g de mix de sementes (usei sementes de girassol, linhaça, gergelim e chia)
aproximadamente 700g de farinha de trigo

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque a água morna , o fermento, o açúcar, o óleo e o sal; acrescente os outros ingredientes, amassando bem em uma bancada até que a massa desgrude das mãos. Divida a massa em duas partes, modele os pães, coloque-os em duas formas e deixem crescer por 1 hora. Leve para assar em forno preaquecido 200°C, por 20 minutos ou até dourar. Não precisa untar o tabuleiro.

Fiquem com as bênçãos de Deus!
Beijinhos ♥♥♥








35 comentários :

  1. eu ia falar pra vc q adoro pães q nao precisam ser sovados e vc adora sovar hahahahahahhaa. viu como tem gosto pra tudo? nao esqueci a receita do fudge. nem sei como escreve. é q nao tive coragem de olhar as receitas. dá muita saudade. beijos, pedrita

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    1. Obrigada, pelos comentários aqui no meu blog querida Pedrita.
      Não se preocupe, quando der vc me passa a receita, tenho certeza que
      é maravilhosa. Receitas de família são relíquias, eu amo!
      Beijinhos ♥

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  2. Esqueceu de dizer a quantidade de farinha de trigo, Andréa.
    Tenho máquina de fazer pão. Faço nela.
    A única vez que fiz pão sovando, não deu certo.

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    1. Olá, Liliane!
      Você pode colocar tudo na máquina, a quantidade é 700g aproximadamente.

      Beijinhos

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  3. Que rico pão, Andrea.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/05/waffles-proteicos.html

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  4. Aqui está uma boa sugestão para fazer um dia destes!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  5. Que bien con semillas :-)
    Un saludito

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  6. Boa tarde Andréa :)
    Este pão barrado com manteiga dos Açores hummmmm......!!!!!
    Bjs :)

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  7. Que D+++ esse pão. 100ml de óleo de girassol, ne?
    Com o tempo frio é realmente bom demais, na chapa, de todo jeito. Vou levando...beijos

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    1. Sim querida Is, é óleo de girassol. Valeu, rsrs ♥♥♥
      Bjs

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  8. Que lindo pão, Andréa! Além de muito saudável.
    Bj e ótima quarta pra você,
    Lylia

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  9. Querida Andréa, eu uso a máquina do pão, mas vou guardar esta sugestão para experimentar! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Eu tbm uso querida Inês, mas esse eu sovei na mão.
      Beijinhos ♥

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  10. Oi amiga
    Cheguei numa horinha boa,se pudesse já levava umas fatias desse pão para o lanche.Que maciez,as sementes dão um toque a mais,adoro essa casquinha crocante.
    Beijos,lindo feriado para você e família!

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    1. Obrigada, pelo carinho querida Maria.
      Bom feriado pra vc tbm junto a sua família!
      Beijinhos ♥

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  11. Hum...que lindo e aparentemente delicioso.
    Estou entrando agora na arte de fazer pão e confesso que estou amando, pretendo me dar de presente uma panificadora para ajudar já que muitas vezes os braços cansam, kkk.
    Grande beijo e ótimo feriado.

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  12. Querida Andrea: umas fotos lindíssimas e que me deixaram com água na boca. O pão ficou tão bonito e, com as sementes, ainda mais saboroso, de certeza.
    Bjn
    Márcia

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  13. Amiga pão caseiro é bom demais, ainda mais assim quentinho com a manteiga derretendo, seu pão ficou lindo!
    Bjs e um ótimo feriado!

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  14. Que lindo seu pão amiga!!! Sou como você adoro colocar a mão na massa e sovar meus pães!!! Gostei muito da sia receita!!! Beijinhos

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  15. Complimenti Andrea, un ottimo pane casalingo, brava!

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  16. Oieeeee Andréa
    Não tem coisa melhor no mundo que cheiro de pão assando no forno!
    A gente já imagina aquela fatia quentinha e a manteiga derretendo yuuuummms 😍😍
    Esse pão está lindamente lindooooooo demais.
    E os grãos o deixam nutritivo e crocante.
    Já favoritei aqui vai para o caderninho de receitas.
    Bjs flor um abençoado e ótimo feriado pra ti e todos aí
    Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  17. Andrea,
    Nunca fiz pão na minha vida. Não sei se consigo esperar o pobre coitado dobrar de tamanho...rsrs... Esse seu pão ficou muito lindo!!! Amo!!
    Beijos
    Adriana

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  18. Andrea querida,
    Adoro pão com sementes - o esse ficou de babar :P Só
    de olhar as fotos dá vontade de comer. Adorei.
    Beijinhios amiga

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  19. Andréa, a paixão por pães nos encanta não éh?!Adoro esses com sementes, fiquem deliciosos!
    Bjo gde e ótimo fds

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  20. Que rico pão,...adoro pão caseiro e quentinho é uma tentação!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  21. Wauoh mas que maravilha de pao e com sementes sou nao somos fans ca em casa adoramos este ficou tao fofinho e essa datia com manteiga hui hui ja ia hummm bjs tudo de bom amiga linda

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  22. hmmm que delícia! dos meus sonhos culinarios é saber fazer pao fresquinho na hora! e gosto demais quando é com graos ou sementes assim!!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  23. Lindo pão amiga! Quando está frio sabe tão bem fazer o nosso pão verdade? O forno aquece a casa e o cheirinho que fica? Perfeito!
    Beijinho
    Joana

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  24. Eu também adoro fazer pães, amiga!! Já eu uso muito a minha panificadora, dificilmente sovo alguma massa na mão, evito por cauda das dores na coluna, sabe como é! Mas realmente, sentir a massa e vê-la se transformando não tem preço, é muito prazeroso!
    Seu pão ficou lindo e tão saudável... adorei!!!
    Bjs, fique com Deus! ♥♥

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