PUDIM DE CHOCOLATE E LEITE EM PÓ 😋😋😋

5 de setembro de 2018 34 comentários

Não temas, porque eu sou contigo; não te assombres, porque eu sou teu Deus; eu te fortaleço, e te ajudo, e te sustento com a destra da minha justiça. ( Isaías 41:10,14)


O pudim é uma sobremesa que agrada a muitos paladares, não é? 
Sempre que vejo nas padarias ou confeitarias logo compro uma fatia, hummmm...amo!
Esta receita é bem simples, gosto muito do leite em pó, uso em quase todas as minhas receitas.
Hoje em dia quase tudo que consumimos dizem que nos fazem mal, até o ar que respiramos anda poluído e nossos pulmões sofrem. Cuidar da saúde através de atividades físicas, tomar bastante água e comer alimentos saudáveis prolonga a vida, mas ficar neuróticos vela ao óbito também.
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
3 ovos (gemas sem a película)
3 xícaras (chá) de leite integral 
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de açúcar (usei açúcar demerara)
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sobremesa) de amido de milho

Calda: 
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de preparo:
Comece pela calda; em uma panela, coloque o açúcar para caramelizar. Quando o açúcar derreter e ficar dourando, acrescente a água quente e deixe no fogo médio até formar uma calda não muito grossa. Despeje em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes os ingredientes do pudim por alguns minutos e despeje sobre o caramelo. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido 200°C em banho-maria por aproximadamente 40 a 50 minutos. O ponto certo é quando a superfície fica bem douradinha e o pudim firme. Retire do forno e desenforme depois de frio. Servir gelado. Quem quiser pode fazer na chama na forma própria de pudim.

Fiquem na paz de Jesus!
Beijos no  ♥ de vocês 






34 comentários :

  1. Boa Tarde, querida amiga Andreia!
    Um pudim delicioso o feito com leite em pó!
    Com a mistura do cacau ainda melhor, eu gosto.
    Tenha dias felizes e abençoados!
    Bjm fraterno e carinhoso de paz e bem

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  2. Adoro e está tão lindo!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  3. hui hui amiga linda mas que maravilha deu vontade de passar para dentro do ecran ehheheh ficou 5* mil bjs tudo de bom

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  4. Hummmmmm, que maravilha, que delícia!
    Posso levar uma fatia?
    Bjsss amiga

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  5. Olá Andréa
    Que lindo esse pudim e como deve estar delicioso feito com leite em pó e dourado desse jeito dá até água na boca.
    Vou levar uma fatia grandona pra mim
    Já favoritei aqui
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  6. Oi Andréa
    Bom te ver de volta.
    Que delícia de pudim,chocolate e leite em pó tudo de bom.
    Fica com Deus amiga,boa noite!

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  7. Querida Andréa, que bela e deliciosa tentação! :) Acho que o saudável é comer de tudo um pouco, sempre com conta e medida, sem exageros. E claro um pouco de exercício físico. :) Beijinhos
    --
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  8. Oi Andréa,
    Tá tão lindo que dá dó comer!!!
    Beijos

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  9. Olá Andréa :)
    Regresso de férias e vejo este delicioso pudim ;) vou levá-lo comigo ;)
    Bjs :)

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  10. Gosto demais de pudins e nunca como.
    Até porque um pedaço não me satisfaz.

    Não esqueça de dizer como se faz a goma de mandioca, para tapioca, viu?

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    1. A receita já está prontinha querida Liliane, logo postarei.
      Beijinhos

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  11. fica muito lindo e parece uma delícia. beijos, pedrita

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  12. Que liiiiiiindo!!
    Babei, Lindíssimas fotos, Dea. Beijão

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  13. Parece estar uma delicia.

    http://juliamodelodemodelo.blogspot.com

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  14. Querida Andrea: ficou lindo este teu pudim. Não tenho muito o hábito de usar leite em pó nos pudins, mas ao ver este teu, só me apetece ir já experimentar a receita, pois, de certeza, deve ser deliciosa.
    Bjn
    Márcia

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    1. Eu estou viciada no leite em pó querida Márcia, as receitas ficam mais gostosas.
      Beijinhos

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  15. Cara Andrea, mi dispiace per la perdita di tuo fratello... TI abbraccio con tutto il cuore!

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  16. Oi, Andréa!

    Que receita deliciosa!! Me deu água na boca...
    E tem toda razão, o segredo está no equilíbrio...

    Abraços, Cris

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  17. Olá Andréa
    Passando pra desejar uma ótima semana pra ti e todos aí, abençoada e iluminada como você.
    Ahhhh flor cheguei a conclusão que essa dor tão cedo não vai passar viu, as vezes acho que melhorei, mas logo né pego chorando, sinto muito a falta da minha piquitica.
    Gratidão pelo carinho de sempre.
    Vou levar outra fatia desse pudim maravilhoso pra adoçar o meu dia.
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  18. nossa que delícia! acho que nunca tentamos fazer pudim de chocolate por aqui e ja to babando na sua receita!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  19. Que lindo esse pudim amiga!!! Adorei sua receita!!! Tenha uma semana linda e abençoada!!! Bjks

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