" Saber encontrar a alegria na alegria dos outros, é o segredo da felicidade."
(Georges Bernanos)
A páscoa está chegando e nesta época o chocolate está por toda parte.
Tem muita gente que ganha muitos ovos de páscoa e, ás vezes, não comem todos; então vocês podem aproveitar as sobras para fazer sorvete caseiro que é bem simples e mais saudável que os industrializados.
Na minha casa chocolate tem o ano inteiro, além de gostoso é versátil.
Eu não tenho máquina de sorvete mas uma coisa eu garanto: os meus sorvetes são mais gostosos do que os famosos que vendem por aí, a consistência é perfeita.
Se os ingredientes forem de qualidade, não tem como ter erros.
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!
Sorvete de chocolate meio amargo:
250g creme de leite fresco
200 ml de leite integral
150g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) cacau em pó
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até obter um creme. Deixe esfriar e bata no liquidificador por uns três minutos.
Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até ficar firme. Na hora de servir, se tiver duro, deixe uns minutos fora do congelador para servir.
Sorvete de chocolate branco:
250g creme de leite fresco
250 ml de leite integral
150g de chocolate branco
4 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até obter um creme. Deixe esfriar e bata no liquidificador por uns três minutos.
Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até ficar firme. Na hora de servir, se tiver duro, deixe uns minutos fora do congelador para servir.
Sirva com bolos e raspas de chocolate a gosto!
Dica: quem quiser um sorvete mais doce, é só substituir o chocolate meio amargo pelo chocolate ao leite ou acrescente um pouquinho de açúcar. Eu gosto do sabor amargo do chocolate.
Um beijo no ♥ de vocês, fiquem com Deus!
é uma época difícil pra mim, passa em branco. beijos, pedrita
ResponderExcluirSomos fãs desta delícia!!
ResponderExcluirBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Boa tarde de paz interior, querida amiga Andreia!
ResponderExcluirUma delícia fazer sorvete cquando se tem a família para chegar!
Receita fácil e obrigada pela partilha.
Tenha dias felizes e abençoados!
Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
Querida Andrea: só de olhar as fotos, já dá vontade de comer. Estes gelados devem ser muito bons.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Querida Andréa que tentação! :) Receita maravilhosa e aspecto delicioso! Uma óptima sugestão para gastar o excesso de chocolate da Páscoa. :) Beijinhos
ResponderExcluir--
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Ei Andréa, Boa noite!
ResponderExcluirVocê é perfeita em tudo que faz! Com muito amor e capricho.
Nada como uma delícia desta para refrescar do calor!!
Beijo!
Renata e Laura
Waounh mas que delicia ja comia uma taçinha estam 5* amiga linda bjs tudo de bom
ResponderExcluirMorri! Preciso deste sorvete pra ontem!
ResponderExcluirBeijos
Andrea el contraste de colores genial!!
ResponderExcluirY claro!!! los alimentos que les pone, nada que ver, con la lista de ingredientes de los comerciales :-(((((
Olá Andréa
ResponderExcluirGuria esse sorvete p&b está divino!
Que aspecto maravilhoso e que delicioso deve ser.
Dá água na boca 😍😍
Já levo a receita para o caderninho e já favoritei aqui.
Também estou levando uma taça pra mim 😄😄
Um abençoado fds pra ti e todos aí, iluminado assim como VC
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
Bom dia amiga
ResponderExcluirDelícia,só de olhar as fotos a boca já enche de água.Amei os dois,vão para lista.
Beijos,ótimo domingo e semana!
Ne sono golosissima, annoto la ricetta, grazie Andrea!
ResponderExcluirOi, Andréa!
ResponderExcluirQue delícia! Receitas especiais...
Uma ótima opção pros chocolates de Páscoa!
Abraços, Cris
Minha linda esse sorvete parece uma verdadeira delícia.
ResponderExcluirQue maravilha.
Adorei :)
Um beijinho
nossa que delícia! bolo com sorvete é uma das minhas sobremesas favoritas! com sorvete caseiro deve ser ainda mais gostoso
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
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ma buonissimo!! adoro il cioccolato!
ResponderExcluirOi, Andréa!
ResponderExcluirPassando para desejar um lindo início de semana!
Abraços, Cris
Olá, tudo bem? Eu quero esse sorvete para ontem! Bjs, Fabio www.blogfabiotv.blogspot.com.br
ResponderExcluirI try doing this but I'm not good at it.
ResponderExcluirLanai Screen Installation Port Charlotte, FL