SORVETE DE CHOCOLATE PRETO E BRANCO 🍦🍧🍦🍧

4 de abril de 2019 17 comentários

Saber encontrar a alegria na alegria dos outros, é o segredo da felicidade."
(Georges Bernanos)


A páscoa está chegando e nesta época o chocolate está por toda parte.
Tem muita gente que ganha muitos ovos de páscoa e, ás vezes, não comem todos; então vocês podem aproveitar as sobras para fazer sorvete caseiro que é bem simples e mais saudável que os industrializados.
Na minha casa chocolate  tem o ano inteiro, além de gostoso é versátil.
Eu não tenho máquina de sorvete mas uma coisa eu garanto: os meus sorvetes são mais gostosos do que os famosos que vendem por aí, a consistência é perfeita. 
Se os ingredientes forem de qualidade, não tem como ter erros.
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Sorvete de chocolate  meio amargo:

250g creme de leite fresco
200 ml de leite integral 
150g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) cacau em pó 

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até obter um creme. Deixe esfriar e bata  no liquidificador por uns três minutos.
Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até ficar firme. Na hora de servir, se tiver duro, deixe uns minutos fora do congelador para servir. 

Sorvete de chocolate branco:

250g creme de leite fresco
250 ml de leite integral 
150g de chocolate branco
4 colheres (sopa) de leite em pó 

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até obter um creme. Deixe esfriar e bata  no liquidificador por uns três minutos.
Coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até ficar firme. Na hora de servir, se tiver duro, deixe uns minutos fora do congelador para servir. 
Sirva com bolos e raspas de chocolate a gosto! 

Dica: quem quiser um sorvete mais doce, é só substituir o chocolate meio amargo pelo chocolate ao leite ou acrescente um pouquinho de açúcar. Eu gosto do sabor amargo do chocolate.

Um beijo no ♥ de vocês, fiquem com Deus!






17 comentários :

  1. é uma época difícil pra mim, passa em branco. beijos, pedrita

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  2. Somos fãs desta delícia!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  3. Boa tarde de paz interior, querida amiga Andreia!
    Uma delícia fazer sorvete cquando se tem a família para chegar!
    Receita fácil e obrigada pela partilha.
    Tenha dias felizes e abençoados!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  4. Querida Andrea: só de olhar as fotos, já dá vontade de comer. Estes gelados devem ser muito bons.
    Bjn
    Márcia

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  5. Querida Andréa que tentação! :) Receita maravilhosa e aspecto delicioso! Uma óptima sugestão para gastar o excesso de chocolate da Páscoa. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Ei Andréa, Boa noite!

    Você é perfeita em tudo que faz! Com muito amor e capricho.

    Nada como uma delícia desta para refrescar do calor!!

    Beijo!

    Renata e Laura

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  7. Waounh mas que delicia ja comia uma taçinha estam 5* amiga linda bjs tudo de bom

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  8. Morri! Preciso deste sorvete pra ontem!
    Beijos

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  9. Andrea el contraste de colores genial!!
    Y claro!!! los alimentos que les pone, nada que ver, con la lista de ingredientes de los comerciales :-(((((

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  10. Olá Andréa
    Guria esse sorvete p&b está divino!
    Que aspecto maravilhoso e que delicioso deve ser.
    Dá água na boca 😍😍
    Já levo a receita para o caderninho e já favoritei aqui.
    Também estou levando uma taça pra mim 😄😄
    Um abençoado fds pra ti e todos aí, iluminado assim como VC
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  11. Bom dia amiga
    Delícia,só de olhar as fotos a boca já enche de água.Amei os dois,vão para lista.
    Beijos,ótimo domingo e semana!

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  12. Ne sono golosissima, annoto la ricetta, grazie Andrea!

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  13. Oi, Andréa!

    Que delícia! Receitas especiais...
    Uma ótima opção pros chocolates de Páscoa!

    Abraços, Cris

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  14. Minha linda esse sorvete parece uma verdadeira delícia.
    Que maravilha.
    Adorei :)
    Um beijinho

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  15. nossa que delícia! bolo com sorvete é uma das minhas sobremesas favoritas! com sorvete caseiro deve ser ainda mais gostoso

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  16. Oi, Andréa!

    Passando para desejar um lindo início de semana!

    Abraços, Cris

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