BOLO DE CHOCOLATE E PAÇOCA 😋😋😋😋

26 de junho de 2019 45 comentários

" Transforme suas dúvidas em fé e seus medos em determinação." 


Tempo frio e comidas típicas nos deixa mais comilões, não é? Hummmmm...😋😋😋😋😋
Eu mesma estou tentando me controlar e, quando vejo uma receita que me agrada, logo  a coloco em prática.
A receita deste bolo foi inspirada no bolo de paçoca da querida Maria (Cantinho Passatempo).
Como somos chocólatras, acrescentei cacau em pó na minha receita e, antes de assar, polvilhei paçoca; ficou bom demais e o cheirinho saindo do forno foi longe, hummmmm...!

Ingredientes:
3 ovos;
1/2 xícara (chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de óleo (usei de girassol);
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de cacau em pó;
1 xícara (chá) de paçoca esfarelada grosseiramente;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:
1 caixinha de creme de leite (usei o creme de leite de lata);
200g de chocolate meio amargo picado.

Modo de preparo:
No liquidificador bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Despeje o liquido batido em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó e a paçoca; misture até todos os ingredientes se agregarem e, por último, adicione o fermento em pó. 
Despeje em uma fôrma de furo central de (24 cm) untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos (faça o teste do palito).

Ganache:
Derreta o chocolate no micro-ondas, verificando de 20 em 20 segundos, aproximadamente 1 minuto, até derreter. Acrescente o creme de leite e misture até formar um creme.
Cubra o bolo desenformado e frio. Decore com paçoca ou amendoim torrado a gosto.

Desejo que a paz de Jesus esteja sempre em seus lares e nos seus corações!
Grande beijo no ♥ de vocês





45 comentários :

  1. Respostas
    1. Olá, querida Liliane!
      A paçoca é a farinha de amendoim temperada com sal e açúcar.

      Beijinhos

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  2. Querida Déia voltei para o meu cantinho amado, o blog.
    estava com saudades, mas as vezes a vida nos leva para caminhos que vamo entender la na frante, nao é mesmo?
    Ja cheguei visitando as vizinhas e me deliciando com tantas coisas boa, inclusivo esse bolo que deve estar maravilhoso.
    adorei!
    beijos!

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    1. Seja bem vinda querida Lu, já tinha saudades de você e do seu cantinho.
      A vida nos prega surpresas mesmo, o importante é agarrar em Deus que tudo fica no controle novamente.

      Grande beijo

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  3. Boa tarde de paz, querida amiga Andrea!
    Essa é uma receita que dá animo em fazer. É uma delicia!
    Tenha dias cheios de bênçãos!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  4. Querida Andréa, combinação de ingredientes maravilhosa, de deixar água na boca! :) No Inverno podemos comer mais doces pois o nosso organismo também tem um maior consumo calórico! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Verdade amada Inês, mas não podemos deixar de fazer atividades físicas.
      Beijinhos ♥

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  5. Querida Andrea:um bolo de chocolate agrada sempre. Já tinha visto a receita lá no cantinho da Maria e agora ao ver o teu bolinho tão bonito, fiquei ainda com mais vontade de o provar. Não temos é esta paçoca de que vocês tanto falam.
    Bjn
    Márcia

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    1. A paçoca é um doce típico brasileiro querida Márcia.
      Leva farinha de mandioca ou farinha de milho, farinha de amendoim torrado,sal e açúcar.
      É só processar tudo no processador e colocar porções em forminhas de sua preferência.
      Desenforme a seguir.

      Beijinhos

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  6. Esse bolo esta uma tentação!!!
    Bjs.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  7. waounh waounh mas que maravilha amiga linda deu vontade de pegar uma fatia hummm bjs tudo de bom

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  8. Amiga querida, vc fez uma combinação e tanto, paçoca e chocolate, como resistir?
    Lindos dias pra vc e os teus! Bjo

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  9. nossa, que delícia, amo paçoca. como fica bonito. que talento. quer dizer, que paçoca hahahahaha. beijos, pedrita

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    1. Paçoca é viciante querida Pedrita, uma pena que engorda, rs.

      Beijinhos

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  10. Ei Andréa!!!

    Como é bom vir aqui e ver tanta sensibilidade em seu jeito de cuidar e mostrar todo o seu amor através desta arte que é cozinhar.

    Charmosas, maravilhosas, criativas, elegantes e fora de série são as suas receitas!!!

    Você é quem nos dá orgulho pelo privilégio de sua carinhosa e valiosa amizade.

    Beijos carinhosos e de muita gratidão pelo seu carinho de sempre conosco!!!

    Renata e Laura

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    1. Obrigada, pelo carinho minhas lindas e preciosas amigas Renata e Laura!

      Amo vocês ♥♥

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  11. Bem guloso que ficou!
    Passei para desejar um excelente fim-de-semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Obrigada, querida Mary!
      Bom fim de semana pra ti também!

      Beijinhos

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  12. Uau! Combinação PERFEITA! O frio tem dessas coisas....
    Ficamos sim mais comilões. Beijo, Flor.

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  13. Olá Andréaaaaa sua lindona
    Que maravilhoso esse bolo de chocolate e paçoca!
    Duas delícias juntas num delicioso bolo que dá água na boca ☕☕ e eu aproveitei trazer uma xícara de café pra prosearmos.
    Já favoritei a receita no navegador, vai para o caderninho de receitas e levo uma fatia agorinha pra mim.
    Gratidão por compartilhar.
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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    1. Adorei tomar ☕☕ contigo minha linda e querida amiga Luli!
      Obrigada, pelo carinho!

      Te amo ♥

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  14. Oi Andréa
    É um mistério como vc consegue manter a forma cozinhando essas delícias!
    Beijos

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  15. Maravilhoso amiga,ficou lindo e apetitoso seu bolo e o sabor é bom demais não é mesmo.
    Obrigada por ter gostado e pela referência ao blog.
    Bjs,boa tarde e bom domingo!

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    1. Suas receitas são espetaculares querida Maria, aprendo muito contigo!

      Beijinhos ♥

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  16. ah que delícia! eu AMO um bom bolo e esse tem um sabor de perfeito pra festa junina

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  17. Hummm que delicia de bolo amiga!!! Eu AMEI a receita, essa combinação amendoim com chocolate é demais!!! Vou fazer assim que voltar de ferias!!! Bjks

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  18. Eita que delicia amo tudo isso que mão de seda, obrigado pela visita.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com
    Canal: https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  19. Oi, Andréa!

    Que delícia este bolo! Com o tempo mais frio, combina perfeitamente!

    Abraços, Cris

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  20. Que "marravilha" de bolo, Andréa! Combina muito com estes dias frios!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  21. Olá Andréa
    Vim pegar mais um pedaço de bolo e prosear um tantão contigo 🍰☕🍰☕
    Ótima continuação de semana pra ti e todos aí
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  22. Oi, Andréa!

    Passando para lhe desejar um ótimo domingo!

    Abraços, Cris

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  23. Minha linda,
    este bolo está divinal!
    Que aspecto maravilhoso :)
    Fiquei rendida a ele.
    Um beijo

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  24. Olá, tudo bem? Depois de comer um pedaço, engorda 1 quilo Rs.... Bjs, Fabio www.blogfabiotv.blogspot.com.br

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