GELEIA DE PERA E LARANJA 😋😋😋

25 de setembro de 2019 21 comentários

" A vida sem amor é um livro sem letras, uma primavera sem flores, uma pintura sem cores." 
 (Augusto Cury) 🌷💝🌷💝🌷💝🌷💝🌷


Chegamos na primavera, a estação que nos contagia com a beleza das flores.
Aqui em BH os ipês estão por toda parte, deixando a cidade colorida e mais bela.
E, para celebrar a chegada desta estação, trago uma geleia bem gostosa para alegrar os nossos paladares. 
A tendência dos dias é ficarem mais quentes e por causa do calor as frutas amadurecem ainda mais rápido, então vamos aproveitar para fazermos sucos, sorvetes, bolos, tortas e geleias, hummmm...! Quanta coisa boa, não é?
Espero que gostem da receita, na minha casa foi sucesso total!

Ingredientes:
3 peras higienizadas sem a casca picadas
4 laranjas descascadas e picadas
4 colheres (sopa) de açúcar (usei açúcar demerara)

Modo de preparo:
Bata as peras e as laranjas no liquidificador até formar uma polpa grossa.
Despeje em uma panela média de fundo grosso, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio mexendo de vez em quando. 
Quando formar uma espuma, retire com auxílio da colher e continue mexendo de vez em quando até engrossar.
Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em um pote esterilizado com tampa.
Dura 15 dias na geladeira.

Dica: quem quiser uma geleia mais doce, é só acrescentar mais açúcar, eu prefiro sentir o gosto das frutas.
Eu retiro a espuma para dar mais brilho na geleia.
Não esqueçam de retirar os caroços das frutas e a parte branca das laranjas para não amargar a geleia.





Este é o meu pé de roseira, está feliz com a chegada da primavera.🌷🌷🌷🌷
Feliz Primavera, fiquem na paz de JESUS CRISTO! 


21 comentários :

  1. Boa Noite de Primavera, querida amiga Andreia!
    Que linda roseira!
    Feliz Primavera com a paz e Jesus no coração!
    Bem que caiu uma delícia espiar sua geléia aqui, pois acabei de tomar meu lanchinho da tarde com queijo branco e ela viria a calhar, pois o sabor da sua combinação me agrada muitíssimo.
    Tenha uma noite abençoada!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  2. Minha querida, mais uma sugestão deliciosa, geleias caseiras são sem igual e essa tem um aspecto lindo!
    Bjo grande e boa semana!

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  3. Woaûh mas que maravilha amiga linda com paozinho quentinho hui hui ja comia bem esta com uma cor linda eum aspecto mt bom adorei mil bjs tudo de bom

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  4. Imagino o delicioso sabor dessa geleia!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Bom dia Andréa!!!

    Que delícia esta geléia no capricho e lindíssima! Você se supera a cada dia com maravilhas que nos impressionam e dão água na boca!!!

    Beijos carinhosos e muita gratidão pela nossa amizade!

    Renata e Laura

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  6. nossa, nunca imaginei uma geleia com pera e laranja. fiquei muito curiosa pelo sabor. q fotos lindas. minha violeta tb está toda florida. beijos, pedrita

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  7. Querida Andréa, essa geleia parece óptima e assim com queijo deve ficar uma maravilha! :) A roseira está linda. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. Querida Andrea: adoro geleias caseiras.Achei esta combinação muito diferente e deve ser uma delícia! O pé de roseira também está bem bonito. Embora por cá estejamos no outono, as minhas roseiras ainda não pararam de florir.
    Bjn
    Márcia

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  9. Oi, flor! que geleia maravilhosa.E o melhor, é muito fácil de fazer. Vou experimentar. Um ótimo fds para vcs. Bjks

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  10. Que fotos tan chulas.
    Y me ha encantado la textura con la que te ha quedado :-))

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  11. Olá, tudo bem? Minha avó, que morava no Rio Grande do Sul, fazia chimia, que é a nossa geleia... Bjs, Fabio www.blogfabiotv.blogspot.com.br

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  12. Querida Andréa, adoro geleias e também são óptimas para aproveitar fruta quando tememos que se estrague!
    Adorei a beleza das fotos e acho que vou comprar hoje mesmo uma roseira! A sua está linda!
    Beijinhos

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  13. Bom dia amiga
    Também amo fazer geleia.Gostei da combinação,ficou com aspecto ótimo.
    Beijos,lindo final de semana!

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  14. Querida Andrea,
    Também gosto muito de geleias e, quando feitas por nós... ficam diferentes!!
    E a sugestão dois dois sabores deixou-me curiosa. Adorei suas fotos.
    Beijinhos amiga

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  15. Adoro todo o tipo de geleias caseiras, essa está com um aspecto fabuloso!!
    Beijos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt

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  16. Olá Andréaaaaaaa
    Se tem alguém apaixonada por geleias esse alguém sou eu!
    Estou encantada com essa cor vibrante e imagino que delícia deve ser esse blend de peras e laranjas 😍😍
    Com esse queijo então, celestial!
    Aaaaahhhhh eu sou fã número um da estação (Primavera e outono são minhas estações favs) e me encanta os ipês magnificamente floridos ❤❤❤ suas roseiras maravilindas 🌹🌹🌹🌹🌹
    Beijos floridos Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  17. Molto golosa, ottima fatta in casa!

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  18. Oi Andréa!

    Gosto de geléias e de schmier! Mas nunca experimentei estas frutas juntas, deve ser uma delícia!
    A tua roseira está prometendo, hem? Quantos botões, menina! Linda!

    Abraços, Iris

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  19. Oi Andrea,
    Fiquei imaginando esta geleia com um queijo branco daquele bem molhadinho. Que gostoso!
    Beijos

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  20. nossa que delícia! eu queria fazer mais geléias caseiras e essa combinação parece mt maravilhosa!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  21. Andréa sua linda
    passando para desejar à você e sua família um final de semana abençoado e muitoooooo feliz 😙😙😙
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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