PÃO DE QUEIJO DELICIOSO 😋😋😋 ☕

" A bondade de DEUS não tem limites."  🍃🌺 🍃🌺 🍃🌺 🍃🌺 🍃🌺 🍃🌺 🍃

Faço pão de queijo quase todos os dias, sempre congelo para assar no café da manhã e saboreamos quentinho.

Com um bom polvilho e um queijo curadinho não tem segredo, o pão de queijo fica bom demais!

Estes pães de queijo são feitos com polvilho da roça e queijo minas curado, não há como dar errado. O sabor é mais acentuado.

Claro que com polvilho industrializado e com qualquer queijo curado podemos fazer um bom pão de queijo. 

Para quem usa parmesão para fazer pão de queijo, é sempre bom misturar com outro queijo, pode ser muçarela, fica bom demais!

Recheei alguns com queijo minas frescal, hummmm...!

Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de polvilho (usei polvilho doce);

1/2 xícara (chá) de óleo;

1 xícara (chá) de leite;

1 colher (chá) de sal;

3 ovos grandes;

2 xícaras (chá) de queijo curado ralado.

Modo de fazer:

Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal; leve ao fogo até ferver.

Coloque o polvilho em uma tigela, escalde com a mistura do leite quente, adicionando aos poucos até formar uma farofa. Deixe esfriar e reserve. 

Acrescente o queijo ralado, adicione os ovos, um a um; amasse até que a massa fique bem sovada. 

Preaqueça o forno em 200°C, unte as mãos com óleo ou água e faça bolinhas com a massa; coloque-as em uma assadeira, leve para assar por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados. Não precisa untar o tabuleiro. 

Um beijo no ♥ de vocês, fiquem com DEUS!