Hoje trago uma receita facílima de pão, mesmo quem nunca fez vai fazer e amar.
Não precisa sovar, vão poucos ingredientes, é uma receita saudável e faz bem ao nosso organismo.
Quem não gosta da farinha de trigo integral pode fazer com a farinha branca e enriquecer
com sementes de chia, farinha de castanhas, farinha de linhaça, sevada, aveia,
cacau em pó, ou seja, fica ao gosto de cada um.
Eu mesma prefiro a farinha de trigo integral e enriqueço ainda mais os meus pães
com sementes e castanhas; além do mais, faço atividades físicas e tomo bastante
água, assim a saúde fica em dia. É claro que tudo dentro do limite, não é por que
os alimentos são integrais que podemos exagerar.
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
1 xícara (chá) de farinha de trigo branca;
1 e 1/2 xícaras (chá) de água filtrada ou mineral;
2 colheres (sopa) de sementes de chia ou outra de sua preferência;
1 colher (chá) de sal;
5g de fermento biológico seco.
Em uma tigela, coloque as farinhas de trigo, o sal, o fermento, a semente de chia e misture com uma colher.
Faça uma cova no meio e acrescente a água aos poucos.
Misture com uma colher até ficar uma massa meio mole e grudenta.
Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 4 horas.
Unte uma panela inox ou de ferro com óleo e farinha de trigo, acrescente a massa e deixe descansar por mais 1 hora.
Borrife o pão com água, tampe a panela e leve para assar em forno preaquecido quente por 20 minutos. Passando os 20 minutos, retire a tampa e deixe no forno por mais meia hora ou até dourar. Bom apetite!
Um beijo no ♥ de vocês, fiquem na paz de JESUS!
" O segredo da criatividade é saber como esconder as fontes."
(Albert Einstein)
Nooooossa, já copiei. Obrigada, amiga!!!
ResponderExcluirBeijão
Beijinhos querida Is! ♥
Excluirnossa, que incrível, parece uma ótima receita. beijos, pedrita
ResponderExcluirÉ muito fácil querida Pedrita!
ExcluirBeijinhos ♥♥
Boa noite de domingo, querida amiga Andréa!
ResponderExcluirA primeira vez que vejo a junção da farinha integral e a branca. Interessante.
Bonito o pensamento final do post.
Tenha uma nova semana abençoada!
Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
Essa junção é super normal querida Rosélia, caso queria um pão 100% integral é só não colocar a farinha branca.
ExcluirBeijinhos ♥
Oi amiga,
ResponderExcluirSeu pão ficou maravilhoso, enriquecido com as sementes fica muito mais saudável!
Pena que não posso comer, estou na minha dieta sem glúten, uma tentação olhar estas fotos rs.
Beijos
Você pode comer e fazer com uma farinha sem glúten querida Oslaine!
ExcluirBeijinhos ♥
Querida Andréa, com essas farinhas sempre fica mais saudável e igualmente bom! :) O aspecto não engana, é um óptimo pão. Beijinhos e boa semana.
ResponderExcluir--
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Verdade querida Inês!
ExcluirBeijinhos ♥
woaunh mas que maravilha ficou tao fofinho que deu agua na boca com esse doce ainda melhor adorei bjs tudo de bom amiga linda
ResponderExcluirUm beijinho minha querida Isa! ♥
ExcluirAdoro pão integral e esse tem tudo para me agradar.
ResponderExcluirBoa semana
Olá, tudo bem? Eu só como pão integral. Bjs, Fabio www.blogfabiotv.blogspot.com.br
ResponderExcluirKD receita mas maravilhosa que a outra, parabéns linda,que Deus abençoe vc cada dia mais.
ResponderExcluirAndréa que bien que vuelvas a publicar, te extrañaba.
ResponderExcluirQue bien que te quedo el pan :-)))
1 saludito
Querida Andrea: ficou um pão lindo e com um aspeto bem fofo!Com farinha integral ficou também mais saudável. Deve ser delicioso!
ResponderExcluirBjn
Márcia
Ficou divinal, por aqui o tempo já arrefeceu e tudo bons motivos para ligarmos o forno, beijinhos!
ResponderExcluirLindo pão Andreia ja copiei vou fazer posso colocar linhaça no lugar da chia??
ResponderExcluirHuumm que delicia de pão hein!!
ResponderExcluirBom dia, Andréa!
ResponderExcluirAprendi a gostar de pão integral e o seu então, maravilhoso! Como sempre!!
Estamos com muita saudade de você!!!
Beijo!
Renata e Laura
Look so delicious. Thank you for recipe.
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Oi Andréa,
ResponderExcluirGostaria de ter jeito para enfrentear uma cozinha e fazer um pão, mas sou um desastre! Este parece tão gostoso!
Beijos
Que praticidade amiga,fica fofinho e tem aspecto bom demais.
ResponderExcluir👄👄💗
Un ottimo pane cara Andrea, ottimo integrale!
ResponderExcluirSublime, amei mesmo.
ResponderExcluirQue rico pão!
ResponderExcluirPassei para desejar continuação de uma excelente semana!
Beijinhos,
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Meu Blog: Significado de Sonhar
Este foi o quarto artigo que acabei de ler. E foi o que mais deixou claro para mim. Gostei.
ResponderExcluirTapajós de prêmios resultado
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