PÃEZINHOS DE CEBOLA

Oi, oi minhas queridas (os)!!!

A paz!

Hoje trago a receita destes pães de cebola, com o calor que faz por aqui a massa cresce rapidinho. Amo pães de cebola, além de saborosos deixam um aroma bem gostoso na hora que estão assando. Não gosto de comida gordurosa mas não dispenso uma linguiça calabresa de boa qualidade, rsrs, então coloquei um pedacinho de linguiça e mussarela dentro de alguns pães, e para ficar ainda mais saboroso untei com azeite e passei no gergelim. Espero que gostem, a receita é de vocês!

Ingredientes:

20g de fermento biológico fresco

1/2 cebola média

1 ovo

1 e 1/2 xícara (chá) de água morna

1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

1 colher ( sobremesa) de sal

1 colher (sopa) de açúcar

700g de farinha de trigo

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos, menos a farinha de trigo. Coloque o líquido em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, amasse bem até que desgrude das mãos. Modele em formato de bolinhas, recheio a gosto, pincele com azeite e passe-os no gergelim, coloque-os em um tabuleiro até que dobrem de volume. Assar em forno pré-aquecido médio. Para que os pães fiquem ainda mais saborosos podem acrescentar na massa, alecrim, orégano, manjericão ou seja fica ao gosto de cada um.

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!

BEIJINHOS....♥♥♥