TORTA DE IOGURTE COM COBERTURA DE CHOCOLATE

Oi, oi minhas queridas (os)!!!

A todos graça e paz!

Hoje trago para vocês uma sugestão de sobremesa para este final de semana, esta torta de iogurte com cobertura de chocolate ficou simplesmente deliciosa. Com a aproximação da páscoa só vem na minha cabeça receitas que levam chocolate, rsrs. Poderia ser uma cobertura de frutas vermelhas, damasco ou outras frutas, mas preferi o chocolate. É uma sobremesa super fácil espero que gostem!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 395g

2 copos de iogurte natural 340g

1 xícara (chá) de leite integral

2 colheres (sopa) de maisena

3 ovos ( gemas sem a película)

1 colher (chá) de essência de baunilha a gosto

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, unte uma forma de aro removível ou um marinex de ( 25cm) com margarina. Em seguida despeje o líquido, leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido 200°C, por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja firme. É importante que o cozimento seja lento para não queimar as bordas e para que o meio cozinhe por igual. Quando estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar. Cubra com a cobertura de chocolate e decore com morangos, leve à geladeira. Quanto mais gelada fica mais gostosa.

Cobertura:

2 caixinhas de creme de leite 400g

3 colheres (sopa) de açúcar

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até obter um creme.

TENHAM UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO!

FIQUEM COM DEUS!

BEIJOS ♥