SALADA DE BRÓCOLIS, RÚCULA, ALFACE E QUEIJO

22 de julho de 2013 48 comentários

   A todos desejo uma feliz semana! 
   Que Deus faça florescer em sua vida: paz, amor, saúde, alegria e muitas bençãos!

   Para este início de semana trago uma saladinha super apetitosa. Fiz com brócolis, rúcula, alface e queijo mussarela pingos de leite da Balkis, esse queijo fica uma delícia nas saladas.
 Quem não gosta de rúcula pode fazer com agrião ou outro tipo de folha, pra mim as saladas são bem vindas sempre não dispenso de jeito nenhum. As saladas são ótimos acompanhamentos e a nossa saúde agradece. Servi como aperitivo com torradas integrais e com um vinhozinho...hummmmmm...bom demais! Espero que gostem da minha sugestão!

Ingredientes:
Folhas de alface crespa lavadas e higienizadas 
Folhas de rúcula lavadas e higenizadas
1/2 brócolis ninja em buquês higienizados e cozidos
Tomates uvas lavados e higienizados a gosto
Pimenta biquinho Sabor das Índias a gosto
Ervas finas a gosto
Azeite extra virgem a gosto

Modo de fazer:
Em uma travessa, arrume as folhas de alface, as folhas de rúcula, os buquês de brócolis, as bolinhas de queijo, decore com tomatinhos e pimenta biquinho, salpique ervas finas, regue com azeite extra virgem ou molho de sua preferência. 
FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS ♥

48 comentários :

  1. Olá.
    Adorei seu blog, muito bem feito e assuntos bem interessante.
    Gostaria de participar do Portal Teia?
    É grátis e você teria seu blog divulgado em um portal.
    Se interessar é só fazer uma visita que eu explico melhor.
    Até mais

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  2. Bom dia querida amiga, começando a semana bem saudavelmente e do jeito que gosto. Adoro uma salada, em especial uma salada assim, caprichosa e com tudo que gosto. Ficou linda e colorida. Adorei. Beijinhos, uma semana linda e abençoada pra vc Dé.

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  3. Que deliciaaa amei bjinhos tenha uma semana linda

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  4. Bom dia André,
    Que salada colorida, é uma agradável leve, refrescante e nutritiva forma de se iniciar a semana, muito boa sugestão.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  5. perfetta Andrea, qua in Italia fa caldissimo!!!!

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  6. Bom dia amor, esta saladinha seria perfeita para hoje as temperaturas aqui não param de subir hehe e uma refeição leve e saborosa como esta seria o ideal, boa semana bjs !!!

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  7. Nossa combinação mais que perfeita adoreiiiiii

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  8. Que delicia de salada! Muito colorida do jeitinho que eu gosto! Sou apaixonda por salada e esta esta maravilhosa com sabor de quero mais!
    Quero agradecer por seu carinho querida andrea! Vc sempre foi muito gentil comigo, quero muito te conhecer pessoalmente, se quiser vir me visitar, sinta se convidada! Vou ficar muito feliz! Que Jesus te dê uma semnana de alegrias, vitórias e que seja muito produtiva! Fica com Deus! Bjo

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  9. Bom dia amada Andréa!!! Uma saladinha é sempre uma excelente opcao para comecar bem a semna e se recuperar dos estragos do findi, né? E se ela for asim tao caprichada e deliciosa quanto a sua, aí fica uma salada tentadoraaa!!!!!Adoreiiii, nota mil!!!!!
    Beijocas doces e um excelente comeco de semana

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  10. O que mais amei nessa salada foi o queijo pingos de leite! Que delicia que deve ser. Vou procurar se vende aqui em Fortaleza!
    beijos
    Adriana

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  11. Olá, quituteira querida
    sempre com novidades. Um bj e boa semana

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  12. Bem amiga, começamos a semana em alta e com uma saladinha destas, eu ficava super satisfeita! Que delícia!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    Beijinhos,

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  13. Andreia,
    Amiga essa saladinha esta com um aspeto delicioso... Bem ao meu gosto :) Obrigada pelo carinho la no blog.

    Beijinhos grandes nesse lindo coracao!

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  14. Olá Andréa,
    salada e queijo combinam sempre tão bem e sabe muito melhor uma salada destas em dias quentes, para além de deliciosa, estão com uma apresentação fantástica, gostei muito.

    Beijinhos e uma boa semana

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  15. Déia querida, salada é sempre tudo de bom. Ficou linda e saborosa.
    beijocas, boa semana.

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  16. Oi Andrea,
    Hummm que saladinha deliciosa!!
    bjs

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  17. Olá!Bom dia
    Andréia
    já vou "procurar" para comprar, queijo mussarela pingos de leite da Balkis, e que bela dica, não gosto muito de rúcula, mas adoro agrião.
    Como acompanhante, nada melhor que um vinho, mesmo!Adoro!
    ...vim agradecer pelo seu carinho em meu blog. Muito feliz! Obrigado!
    Bela semana
    Beijos

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  18. Que maravilha de salada,as fotos ficaram lindas
    bom final de semana
    beijos

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  19. Oi Andréa,
    Adorei! Se vc tirar o brócolis é uma salada caprese italiana.
    Aproveite a semana!
    Bjs

    GOSTO DISTO!

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  20. Amiga Andréa.
    Linda e caprichada salada,com seu toque todo especial. Aliás esta salada vale como uma refeição.Deliciosa!!!!! principalmente se a comermos depois daquele magnifico café da manhã, digno de uma rainha.
    Boa semana com muita luz e beijinhos

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  21. Oi Andreia sabe que eu adoro salada, tb, um e com brócolis e este queijo fino ta chic hein amiga.

    bjs

    Gélia

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  22. Náo é minha praia..kkkkkkk, apesar de estra em uma.
    Mas que ficou bonita a salada ficou.

    Quelida aqui tb tá um sol lindo e eu estou adorando
    Passando para agradecer a visita e para desejar
    Ótima 2ª feira !!
    ? Beijos coloridos!

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  23. Adoro, que bom aspect! Entao agora com o calor so sabe bem estas saladas assim! Yummy!
    Beijo e boa semana
    http://claudiapersi.blogspot.ca/

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  24. Oi Déa querida, com essa saladinha tenho certeza que vou ficar muito bem kkkkkkkkkkk
    Amiga, obrigada mesmo pelo carinho viu?
    Bjsssssss e que a tua semana seja muito abençoada

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  25. Andréa,

    Que salada linda!

    Desejo uma ótima semana.

    Beijo grande!

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  26. Hum... deu água na boca só de ver!

    Bom começar a semana com coisas leves e saudáveis.

    Bjs

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  27. Que saladinha linda e colorida!! Ficou uma maravilha e é uma excelente forma de começar a semana :)

    Beijinhos*

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  28. Uma sugestão deliciosa e tão saudável ;) Sabe tão bem com este calor ;) beijinhos

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  29. Hj eu almocei a versão pobre de sua receita: sem brócolis e sem pimenta biquinho... hahaha!
    Salada precisa ser bem colorida, senão não dá vontade de comer. rs
    Bjns
    :)

    P.S.: Não chegou ainda? :/

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  30. Olá Andréa!
    Que maravilha de salada, super saudável!
    Adorei seu blog, quero dizer que já estou te seguindo e vou adicionar ele na minha página inicial entre os blogs que sigo.

    Queria aproveitar para te convidar a participar do concurso de bolos que estou promovendo, é mais uma brincadeira. Dê uma olhada nas regras: http://receitaesperta.blogspot.com.br/2013/07/bolo-de-aniversario-de-chocolate.html

    Seria muito legal ter a sua participação!

    Beijinhos, Pri

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  31. Nossa Andrea que delicia de salada o toque da muzzarela foi maravilhoso!! beijos pra vc!!!

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  32. Olá!Boa tarde
    Andréia
    Obrigado pelo carinho da visita
    Bela semana
    Beijos

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  33. Querida Andréa,

    como já deve ter reparado deixei de quase ter tempo para o blogue... Tenho acompanhado pelo FB mas não é o mesmo, mas pelo menos vou vendo o que tem publicado.
    Esta saladinha é óptima para este calor! Só apetece comidinhas leves e que saciem a fome! Amei!

    beijos e boa semana na paz de Cristo!

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  34. Andréa, querida

    Que delícia essa salada, tem tudo que adoro!!!

    beijo carinhoso e ótima semana

    Regina Célia

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  35. Andrea, como me gusta el colorido de esta ensalada y que fresquera tiene que estar, besos
    Sofia

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  36. Que salada linda! Ando precisando fazer mais saladas aqui em casa!
    Beijinhos

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  37. Olá minha querida Dea!
    Eu não sou muito fã de salada, mas essa sua está tão linda que experimentaria sem fazer cara feia :)
    Ah, não se esqueça de dar uma passadinha lá no blog, está rolando a SÉRIE DE SUPER SORTEIOS DE ANIVERSÁRIO do CoisadeMenina!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre. Uma semana abençoada para você!
    CoisadeMenina
    youtube.com/layladafonseca
    Instagram: @coisade_menina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  38. Oi Andréa! Para além de linda, essa salada está super saudável! Beijo e ótima semana!!

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  39. Oi Andréia, vim agradecer sua visita, volte sempre!
    Que salada linda, prática e muito nutritiva. Adorei!!
    Bjus fica na paz de deus

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  40. Andréa que linda salada! de encher os olhos e o paladar tbm! delícia! bjus*

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  41. Oi querida
    Tudo bem????
    eu venho almoçar ai na tua casa.
    Com essa saladinha... Boa....
    Esta fazendo um calor aqui.. demais..
    Estou indo caminhar muito cedo, porque depois nao se pode.
    Almoço leve..
    To chegando.
    Un abraço.
    Thais

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  42. Oi Andréa!

    Obrigada pela sua visitinha e tenha uma ótima terça!

    Bjos!

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  43. Una rica y sana ensaladita para estar en forma,je,je.

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  44. Adorei essa salada, deve ser uma maravilha!
    Bjs

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  45. Minha linda Andréa,

    Saladinha linda, apetitosa, colorida e nutritiva... só coisas boas portanto, um sucesso em qualquer mesa ! :)

    Uma beijoca grande *

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