PENNE COM CAMARÃO AO MOLHO BRANCO

   Alcance-me a tua misericórdia para que eu tenha vida,

   porque a tua lei é o meu prazer.

   (Salmos 119,77)

 Minhas queridas (os), hoje trago a receita desta massa para vocês se inspirarem e fazerem no fds. A receita é fácil, prática e fica uma delícia. É uma sugestão para o almoço ou jantar, aqui em casa foi sucesso total! Espero que gostem, fiquem à vontade a receita é de vocês!

Ingredientes:

250g de macarrão tipo penne

400g de camarão pré cozido

1 colher (sopa) de manteiga (usei creme vegetal becel sabor manteiga)

1/2 cebola pequena ralada ou picadinha

1 dente de alho picadinho 

Sal, pimenta-do-reino, salsinha desidratada a gosto

400 ml de leite

1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida no leite

1 caixinha de creme de leite 250g

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe o macarrão al dente e reserve.

Aqueça uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, doure a cebola e o alho levemente. Acrescente os camarões, tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha desidratada. Misture delicadamente e adicione o leite junto com a farinha de trigo, mexa sem parar até ficar cremoso. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Unte um marinex com manteiga, acrescente o macarrão, o molho e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto; leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 a 20 minutos. Sirva a seguir.

Rendimento: 3 porções

Dica: Quem quiser substituir o creme de leite por requeijão cremoso e o queijo parmesão por mussarela, fica tudo de bom!

DESEJO A TODOS UM FDS CHEIO DE PAZ E MUITAS ALEGRIAS!
FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS ♥=♥