TALHARIM AO MOLHO GORGONZOLA

"Entusiasmo é quando o coração da gente fica todo florido de Deus."

(Ana Jácomo)

Olá minhas queridas (os)! Paz e bem! ♥

Macarrão é um prato que agrada a muitos paladares e nos dias corridos facilita muito a vida da gente, não é? Aqui em casa faço pelo menos duas vezes por semana. 

Esta receita é super prática e fica deliciosa. Quem quiser substituir o queijo gorgonzola por outro tipo fique à vontade, não podemos deixar de fazer uma receita por falta de algum ingrediente, pois a criatividade do prato é o que importa. Eu gosto muito do sabor e do aroma do queijo gorgonzola. Este molho ficou tudo de bom! 

Ingredientes:

250g de  talharim

100g de queijo gorgonzola picado

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de leite

1 caixinha creme de leite  (200g)

sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.

Aqueça uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, dissolva a farinha de trigo no leite, acrescente junto a manteiga mexendo sem parar. Acrescente o queijo e o creme de leite, tempere com sal  a gosto e misture bem até o queijo derreter.

Sirva a seguir sobre o macarrão. 

Rendimento: 2 a 3 porções. 

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS PAI TODO PODEROSO!
FELIZ SEMANA!
ABRAÇOS ♥♥♥