19 setembro 2012

TORTA COM RECHEIO DE BACALHAU

Temos o poder de mudar vidas com simples ações. Por isso devemos pratica-las com discernimento, responsabilidade e, acima de tudo, muito amor. (Rui Barbosa)

Minhas queridas(os), sabe aquelas sobras de bacalhau que fica no congelador e você não tem ideia o que fazer com ela? Que tal fazer uma torta, simples e saborosa? Foi o que eu fiz com uma sobra de bacalhau que estava congelado há vários dias. Imaginem, bacalhau, tomate, azeitonas, cebolinha verde e requeijão cremoso, hummmm.........uma mistura perfeita, fica irresistível! Espero que gostem da minha receita fiquem à vontade!

Ingredientes para a massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina gelada
1 ovo médio
3 colheres (sopa) de água gelada
1 colher (café) de fermento em pó
1/2 colher (café) de sal marinho
1 gema para pincelar

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos, se precisar acrescente mais farinha de trigo. Em uma superfície enfarinhada abra a metade da massa com auxílio de um rolo, forre uma forma de 23 a 25 cm de diâmetro, coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa. Pincele com gema, leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, por 20 a 25 minutos até dourar levemente.

Recheio:
200g de bacalhau dessalgado e refogado
2 tomates higienizados picados
Cebolinha verde higienizada picada
Azeitonas lavadas e picadas
1/2 copo de requeijão cremoso
Misture todos os ingredientes e pronto.



QUE A LUZ DO DIVINO ESPÍRITO SANTO ILUMINE SEMPRE OS SEUS CAMINHOS!
BEIJOS ♥

65 comentários:

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Bom dia Andrea!!!
Adorei a frase de Rui Barbosa e babei nesta torta, hehe! Que delícia, adoro bacalhau!
A massa ficou linda...parabéns!
Bjs e te desejo um ótimo dia!
CamomilaRosa

saboracasa disse...

Yammi, que coincidência hoje tamb+em vou fazer ... :)

Yves disse...

Linda essa torta!A massa bem fininha e o recheio, sem comentários...adoro!!! Farei em breve,com certeza.
bjus!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ disse...

Bellissima e gustosa , con quei fiorellini è bellissima! Complimenti baci baci

Cozinha de Mulher disse...

Eita que delícia!!
Aprendi a gostar de bacalhau menina.. E essa torta me parece tão gostosa..
Hummmm..
Essa fatia aí já posso levar né amiga?
Andréa que eu amo entrar aqui.. porque além das receitas maravilhosas.. começar o post lendo essas mensagens lindas é tudo de bom..
Beijinhos no seu coração e um dia mais que lindo!!

Sheila

Blog do Chocolate disse...

Olá Andréa :)

Que bonita ficou essa sua tarte, as fotos estão lindíssimas.

O bacalhau cai sempre bem em qualquer ocasião não é ? Até mesmo em sobras, achei uma sugestão fantástica !

Gostei muito do pormenor dos enfeites que fez com a massa !
Linda !

Beijinhos

paty disse...

Que torta boa querida Andréa, bem ao meu gosto, deve ter ficado uma maravilha :))
Beijinhos

"Manjares da Manu" disse...

A TORTA FICOU LINDA!!!
E MUITO SABOROSA...COM CERTEZA!!!

BJS...

Tabuleiro Chic disse...

Hummmm amamos tortas salgadas!!!!Beijinhos do TC!!!

luci disse...

Que maravilha de torta Andréa e que linda apresentaçào adorei beijos

Fabiane Teixeira disse...

Hummmmmmmmmmmmmmmm!
Amei a receita!

arte da sadhia disse...

oi amiga tudo bem??? então viu como é facinho esse glace ..menina eu não faço mais outro ......de tão facil o bom é que não tem gordura e esses dias ainda acrescentei 2 colheres de sopa de creme de leit e ficou mais levinho ..uma delicia e não estraga facil viu amiga bjokas e ótima receita eu amooooo bjus

Felismina disse...

O recheio dessa torta deve ser uma delicia, além de ter ficado linda!

Bjs.

Cucina Mon Amour disse...

Oi Querida.
tudo bem???
fantastica essa torta... hummm, que delicia.
Sobrou um pedaçinho????
Gostei...
bom dia a voce
thais

Dri Dauzacker disse...

Bom dia Déa,
Que linda sua torta, arrasou!
Bjooo

Camila Mesquita disse...

Ai Andréa... eu amo bacalhau mas sempre tenho reações alérgicas quando como! Que tortura, né?! Sua tosta está lindíssima, parabéns!!
Beijos

Margareth Gervason disse...

Que del´ciai fiz bacalhau com arroz domingo , marido adoro.
Eu adoro uma torta.

Nada nem fui a ginastica acho que não ando boa mesmo..kk
Dia lindo de sol maravilhoso verão lindo
Passando para desejar
Boa quarta!
♥ Beijos coloridos!

rose japan disse...

Ainnn andrea assim vc me mata, hummmm bacalhau faz tempo que n sei o que eh, e ainda mais feito uma torta dela, hummmm bom demais.

Bjs rose jp

Shizu disse...

ai dels D: pfv querendo, vou tentar fazer.

http://himi-tsu.blogspot.com.br

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Andréa,
Gostei da frase do Rui Barbosa.
A torta está linda, muito bem decorada, sendo de bacalhau melhor ainda, parabéns.
Beijo,
Vânia

Maísa disse...

Linda Andréa!E com esse recheio maravilhoso, ficou um espetáculo!Com certeza super saborosa!beijão

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

Andréa feliz dia e que o amor de cristo esteja contigo sempre!!
Essa torta de bacalhau deve estar divina!
beijo

A arte em ser mulher disse...

Bom dia amiga quituteira.
Ótima sugestão essa torta.
A massa ficou bem sequinha gostei muito.
Bjos.
Camila Marinho.

Marcia disse...

Oi Andréa! Que torta deliciosa...

Rachel disse...

O perigo dessas tortas mora no não se conseguir comer um pedaço só!
Tentação!!!
Bjuss!!!

Joana disse...

Adoro as flores :D

É uma forma bem original de comer bacalhau :D

Beijinhos e um óptimo resto de dia :D

Delicias Baruz disse...

Una delicia y con una presencia 10. Un saludo, Clara.

HSS disse...

Ah!!!! O bacalhau nosso de cada dia rsrsrsrs
Com certeza essa receita fica maravilhosa, testarei o quanto antes, tenho na fila o bife com molho de mostarda, nao esqueci rsrsrs
Bjs

VANESSA disse...

Deu fome!!!!!

Aproveitando para convida-la para participar do sorteio que está rolando lá no blog. Um conjunto lindo de pulseiras em neon!!!!
http://efeitoglossmakeup.blogspot.com.br/2012/09/tendencia-neon-e-missbely-sorteio.html

bjus

Das coisas que vejo e gosto. disse...

Oi Andréa!!!!


Que maravilha essa receita!!!

Amei!!!

Selma

Catarina Sá - A Cozinha da Kinhas disse...

Que delícia de tarte!!! Fiquei babando!

beijos

Islene Teles disse...

Ui, que D+++++++
Adorei, Andrea. Voce sempre surpreende beijoquinha, amiga. Fica na paz de Deus

Ricardo Tiago disse...

ficou linda essa torta. Já sou seguidor!

Gina disse...

Querida Andréa
Se eu pudesse comer bacalhau,não só comeria essa bela fatia de torta como iria correr fazer esta receita.Está deliciosa com esse recheio perfeito...Beijinhos da Gina

Artes da Mel disse...

Andrea que ótima receita! Gostei muito!
Bjss
Mel

Rosana Gomes disse...

Ai que delícia de torta..

Eu com vontade de comer uma coisa gostosa. Venho aqui e vejo isso.. é pura maldade. Juro!!

Preciso de um babador.. Please!! rs

Ah, e o biscoitinho ai debaixo ficou tão lindinho. Eu já tentei fazer, mas a massa ficou muito mole.. =/ Errei a mão..

Beijo grande e ótimo restinho de semana.

;)

Ari Meu Cantinho do Eva disse...

Olá Flor, vi agradecer o carinho e assim que tive com todas a lembrancinha irei postar no blog para todos olharem.
Essa torta esta com uma aparencia ótima.
Bjs,fique com Deus.

CaMila disse...

Perfeita!!!!!!

Bjsssssssss

são33 disse...

ESTA LINDA,BEM QUE PODIA SER O MEU JANTAR.
COM UMA SALADA FICAVA PERFEITO.
GOSTEI MUITO DO RECHEIO.
BJS

SarinhaT - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Ficou bem guloso! :)
Adorei!
beijoca

anapaulaml disse...

Olá Andrea,

Mais uma sugestão muito saborosa, adorei a ideia.

beijinhos

Ginja disse...

Maravilha amiga!
Suas receitas são sempre práticas e deliciosas.
As tartes salgadas são maravilhosas e fazem refeições simples com encanto. Não é mesmo?
Adorei o recheio. faço uma com bacalhau mas sem cobertura, e adoro.
Gostei de sua frase inicial, bem verdadeira.
Um beijinho.

Margarida Abreu disse...

Andrea, minha querida, que delicia essa sua torta de bacalhau, fiquei aqui babando desse lado!!! Peço desculpa pela ausencia, aos pouquinhos eu vou voltando!!!

Beijocas

Prata da casa disse...

Olá Andréa: receitas com bacalhau são sempre muito bem vindas,pois é um peixe que gosto de qualquer maneira. Esta tarte ,para além de ter ficado linda com as florzinhas de massa,deve ser uma delícia. Levo a receita.
Bj
Márcia

Snack Bentô disse...

A apresentação ficou um mimo, adorei!

Carminha Lyra Andrade disse...

Amiga que torta linda é essa?
Pelo amor de Deus hein?
rsrsrsrs
Beijinhos

Sara A. disse...

Andrea, parece até que você estava adivinhando, meu pai ganhou uma posta enorme de bacalhau e queria uma receita diferente do que ele geralmente faz, e ai, nada melhor do que torta...adoro!!! vou anotar aqui tudinho! que bom que gostou do visual novo do blog...bjim

Lidia Segura disse...

Andrea que delicia de empanada.
Besitos.

isaporidelmediterraneo disse...

Una torta con un ripieno golosissimo.
Hola

Margareth Gervason disse...

Melhorei amiga, boa caminhada aí, corre hoje pq o chocolate aumenta as calorias. Obrigada
Passando para desejar
Boa quarta!
♥ Beijos coloridos!

Uma pitada de sal, duas de carinho disse...

Que torta tão boa, com um recheio maravilhoso de bacalhau, que eu tanto gosto=) As frases são sempre inspiradoras, vale a pena vir aqui e ler=) beijinhos

CRIKA disse...

Amiga você arrasou no recheio dessa sua torta, eu adoro bacalhau deve ficar uma delícia!!! Bjks

Romy Almeida disse...

Andrea... sabe que por aqui o bacalhau é Rei rsrsr
Adoro e pode ser confeccionado de tanta forma diferente :)
Gostei bastante da sua receita deve ficar muito bom mesmo :)

Bjokas doces

Rosinha Benvenga e Teresinha Putrini Bortolotto disse...

oi Andréa a torta ficou magnifica e com certeza deliciosa bjs Rosinha

Marly disse...

Oi, Andréa,

Á sua torta ficou linda e apetitosa, torta de bacalhau é uma delícia!

Beijo e boa noite

Nani disse...

Quanto tempo não como bacalhau, deu vontade!

Léia disse...

Oi Andrea, adoro esse tipo de torta, com bacalhau deve ter ficado divina.
Parabéns querida.Beijos e tudo de bom.

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ANDRÉA disse...

Oi Flor,
Com certeza ficou SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!
Amei a Receita

Beijos
Andrea

Teto Doce disse...

Olá, Andrea.
Que "magavilha" esta torta.
Amei!

Beijinhos.
Wan,

Renata disse...

Nossa Andréa! Ficou linda demais essa torta! Sem falar que deve estar deliciosa!

Daniana Bittencourt disse...

Que delícia de torta amiga.
Meu peixe favorito!!
Sem contar a decoração linda.
Beijosss!


Daniana
Blog Cozinha sem drama

Especialmente Gaspas disse...

Que delicia!!!

Salsa Verde disse...

Ficou tão linda amiga Andréa e que profissional que parece!!
Beijinhos,
Lia.

Patricia Galis disse...

Hummm que delicia.