PASTEIZINHOS ASSADOS RECHEADOS COM QUEIJO BRIE E GELEIA DE PIMENTA

15 de agosto de 2014 35 comentários

  "Podemos escolher o que semear, 
   mas somos obrigados a colher aquilo que plantamos."

  (Provérbio Chinês)
 São inúmeros ingredientes que podem ser utilizados para fazer um delicioso pastel, seja assado ou frito.
 Estes pastéis foram recheados com queijo brie e geleia de pimenta. A massa fica crocante por fora e macia por dentro; feita com esse recheio, ficou tudo de bom! É uma ótima sugestão como aperitivo; acompanhado de um bom vinho tinto, fica perfeito! Aproveitem o fim de semana, convide os amigos e façam, todos vão adorar!

Ingredientes:
Massa:
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga gelada
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 ovo pequeno
1/2 colher (café) de sal marinho
1 gema para pincelar

Recheio:
200g de queijo brie cortado em cubinhos
Geleia de pimenta Homemade a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a manteiga, o creme de leite, o ovo, e o sal; misture e acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Se precisar, acrescente mais farinha de trigo. Faça uma bola e embrulhe num filme plástico e leve à geladeira por meia hora. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com auxílio de um rolo (não deixe muito fina), corte com um cortador pequeno de pastel ou com um copo americano pequeno. Coloque um cubinho de queijo e um pouquinho de geleia de pimenta, aperte bem as bordas para não abir, arrume em uma assadeira grande e pincele com a gema. Leve-os para assar em forno preaquecido 200°C, por 25 a 30 minutos, ou até dourarem levemente. Sirva com geleia de pimenta a gosto!
Rendimento: 30 pastéis



DESEJO A TODOS UM FINAL DE SEMANA RECHEADO DE PAZ E BENÇÃOS!
BEIJINHOS NO ♥ DE VCS!

35 comentários :

  1. Mas que bons que devem ser os teus, belo recheio amei, bjokitas

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  2. Que delícia, amiga! Queijo brie é muito bom e a geleia fica perfeita, hein?! Gosto muito da Homemade e o potinho é fofo!
    suas panelinhas tb :)
    Um bejim e bom final de semana!

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  3. Bom dia, lindaaaaaa!
    Chiquérrima a sua receita e diferente também! Parabéns!
    Obrigada pela visita!
    Um ótimo final de semana!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  4. Bom dia amiga,
    que lindos pasteis, recheio maravilhoso, a massa perece muito boa, vou levar a receita!
    Amei as suas panelinhas, são lindas demais!
    Ótimo fds, bjs!

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  5. Passando para retribuir o carinho e fazer um lanchinho contigo. Que pasteizinhos lindosss. Vou levando a receita. bjs, queridoca

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  6. Bom dia minha quelida, escolha impecável amei. Por sinal eu amo pasteis assado.
    Que seu final de semana seja abençoado
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 6ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  7. Oi Andrea, muito chic essa receita!
    Adorei essa sugestão para o fim de semana.
    Querida muito frio aí?
    Aqui congelando...
    Beijos e bom fds

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  8. Querida miga Déia ai que delicia de pasteizinhos. Caseirinhos e com queijo e geleia de pimenta é uma opção deliciosa para petiscar no final de semana. Ficaram lindos. Adorei suas panelinhas muito cuts. Beijinhos amiga querida um lindo e abençoado final de semana

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  9. Oi Andréa,
    Adorei a receita. Fiquei com vontade de experimentar.
    Bjs

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  10. Encantadores amiga, tudo super delicadinho, um mimo como sempre, arrasou, te desejo um fds super abençoado, bjs, Ana ♥...

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  11. Oi Andréa,
    Lindos, perfeitinhos e com esses ingredientes de certeza deliciosos, ótima receita, anotei-a.
    Beijos, bom final de semana,
    Vânia

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  12. Querida meu irmão faz essa geléia eu adorei o sabor dela é divino, combina com muitas coisas e deixa bem mais saboroso nossa é demais

    Abraços de bom final de semana

    └──●► *Rita!!

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  13. Boa tarde andrea
    Gostei muito da receita , por aqui tenho optado por fazer as coisa assadas , por causa do maridão.
    bjs e bom fim de semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  14. Hummm, delícia!!!!
    Bela combinação!!!!

    Bjs...bom fds....

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  15. Amiga, que delícia é essa?
    Receitinha maravilhosa, hummmm!
    Anotadíssima...
    Bjsssss amiga e um FDS abençoado p/vcs

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  16. Que lindos seus pastéis Andréa, e que lindas suas fotos.
    Devem ter ficado deliciosos.
    Tenha um linda noite e um bom FDS
    Bjs

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  17. Andrea,
    que pasteizinhos maravilhosos! Amei a receita. Amo tudo que leve geleia de pimenta e ainda mais com um queijo brie! Tudo de bom!
    Beijos
    Adriana

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  18. Oi Andréa, sugestão maravilhosa, sou louca por um pastelzinho!rs...e a combinação é perfeita para servir de aperitivo, a massa tem um ótimo aspecto e já estou levando.
    Bjs querida e obrigada por estar sempre presente no abóbora!

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  19. Olá Andréa!
    Belíssimos pasteis e assados no forno, mais saudáveis. Os ingredientes sdevem ser uma delicia.
    Para si amiga, um bom fim de semana com muita paz.
    Beijinhos.

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  20. Maravilha estes pasteis amiga, ja levo a receita comigo, as fotos ficaram lindas!
    beijinho
    Fica com Deus!

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  21. Olá Andrea: que lindos esses pastéis! Adoro este recheio de queijo com a geleia de pimenta. No forno, tornam-se muito mais saudáveis e a aparência é ótima!
    Bjn
    Márcia

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  22. Nossa você estava sumida, achei que tinha deixado o blog. Que bom que não!
    Adorooo suas receitas, não consigo fazer todas, mas todas que fiz derão certinho.
    Obrigado por compartilhar conosco essas receitas maravilhosas.

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  23. Querida Andréa, adorei a perfeição destes pastéis e o recheio sofisticado! Tenho de encontrar essa geleia ;)
    Beijinhos, bom sábado!

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  24. Olá Andrea,

    Uiiii pegou no meu ponto fraco. AMO geleia de pimenta ate com nada, :)
    Você como sempre impecavel nas suas
    receitas.
    Desejo um inicio de semana cheio da paz e luz.

    Beijos no ♥

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  25. Ei Andréa! Que luxo desses pastéis ao lado das panelinhas em poás, adorei! Beijo carinhoso e excelente fim de semana! Renata

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  26. Que fofas essas panelinhas andréa! E esses pasteizinhos estão demais! bjinhos querida

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  27. Olá amiga!
    Que pasteis lindos e deliciosos! E assados são os meus preferidos!
    Uma ótima tarde de domingo pra vc! Eu to com uma gripe que não consigo parar em pé, mas se Deus quiser essa semana estarei melhor!
    Bjs, fique com Deus! 😘
    www.viveraprendendo.com

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  28. Que maravilha Andréa! Estou capaz de ir buscar já o vinho para trincarmos estes pastéis! Beijnhos :D

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  29. Andréa, amo, amo Pasteis... comeria uns.

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  30. Olá,Boa noite,querida amiga Andréa
    hum,fiquei de olho nesa geléia de pimenta...sim, adoro pastéis de qualquer sabor e tipo...devemter ficados deliciosos,hummm!
    Obrigado pelo carinho,belo início de semana,paz e luz, beijos!

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