Olá minhas queridas amigas (os) !
Eu amo carnes à parmegiana, apesar das calorias é um prato indispensável, esse molho com queijo é tudo de bom, se quiserem substituir o frango por alcatra, contra filé ou filé mignon , fica uma delícia do mesmo jeito.
Ingredientes:
6 bifes de filé de peito de frango
1 colher (café) de noz moscada
sal, alho
caldo de um limão
orégano a gosto
molho de tomate
1 xícara de farinha de trigo
150g de queijo mussarela
ervilha
óleo para fritar, eu usei o óleo de girassol
Modo de fazer:
Com o batedor de carne , bata os filés suavemente para ficar com a mesma espessura.
Tempere - os , com alho, sal, noz moscada, caldo de limão.
Passe - os na farinha de trigo , frite - os em óleo quente.
Em uma assadeira, coloque os bifes e cubra com mussarela , ervilha e o molho.
Leve ao forno pra gratinar.
Fiquem com Deus!
Beijinhos,
Andréa....
Oi Andréa, também acho carne à parmegiana um prato delicioso, e mesmo sendo calórico de vez em quando tem de entrar no cardápio.
ResponderExcluirO seu prato ficou lindo.
Parabéns mais uma vez.
Beijos
Andréa que apetitoso ficou este pratinho.
ResponderExcluirBeijinhos
Que prato mais lindo e apetitoso!!1
ResponderExcluirTb amoooo!!!!
Bjs...
Ai...Andrea, até suspiro com as tuas receitas...são todas umas melhores que as outras ;) este pratinho ficou uma delicia!
ResponderExcluirBeijinhos
Andréa, ficou um espanto o teu franguinho!
ResponderExcluirUm beijo:))
Que lindo e que delícia de receita.
ResponderExcluirCertamente iria agradar a todos da Casinha.:)
Boa semana!
Beijinhos da Formiguinha
Aqui em casa amamos bife ou frango à parmegiana, mas vamos combinar que é bom demais né?!!
ResponderExcluirEsse pratinho aí tá prontinho pra mim!!
Bjos, Lú.
Andréa,
ResponderExcluirTambém adoro parmegiana....
pode ser trabalhoso, por causa das etapas...mas vale a pena!
o seu prato está lindo!
beijos
Oi Andréa, esta tua cozinha tem umas ideias deliciosas, esse pratinho deve ter ficado tudo de bom!
ResponderExcluirBeijinhos.
Que delicia de prato se o apanhasse não ia sobrar nadinha de tão apetitoso que está Andréa e depois para terminar em grande provar um daqueles enroladinhos de goiabada que ficaram igualmente deliciosos,
ResponderExcluirbeijos e obrigado por partilhar tanta coisa boa com a gente!!
Adoro parmegiana!!
ResponderExcluirFabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/
Como sempre com receitas fantásticas, bjs.
ResponderExcluirAndrea,
ResponderExcluirque delicia esse file' ficou mesmo uma maravilha, e eu tambem adoro parmegiana!! beijos :)
amiga que delicia e vc falando das minhas simples tortinhas .. ai ai que delicia essa sua receita estou babando aqui ohhh se o teclado falhar é que a baba molhou tudo kkkk
ResponderExcluirbjus
www.artesdasadhia.blogspot.com
Que lindo ficou o seu prato, amiga, e mt apetitoso tbm!
ResponderExcluirBjsss
Si
Andréa aprecio imenso todo o tipo de carne cozinhado à parmegiana, ficam excelentes e com um sabor muito delicado.
ResponderExcluirFicou bem apetitoso.
beijinhos
Che bel piattino cara Andrèa, e che gusto!!!!
ResponderExcluirOi Andrea, que prato lindo!!!Dá vontade de comer!!! Eu também adoro tudo que é a parmegiana, frango, carne, beringela, abobrinha....é um "perigo" rsrs mas é bom demais!!!
ResponderExcluirBjsss amiga!!!
Logo de cara encantei com o seu blog!
ResponderExcluirQue prato delicioso!! Adorei!!
Abraços,
Carol
http://bembemsimples.blogspot.com/
Oi Andrea. Obrigada pela visitinha lá no blog. É sempre bem vinda. Adoro bife a parmegiana, com file de frango nunca provei. Mas, vou testar assim que puder. Um beijinho.
ResponderExcluirso tenho a dizer ficaram 5* adorei beijinhos e fica tu tambem com deus
ResponderExcluirAqui em casa tb adoramos filé a parmegiana, o seu prato ficou mega apetitoso...
ResponderExcluirBjim
oi lindona, tudo bem???
ResponderExcluirque prato lindo... deu agua na boca...
ate senti o cheirinho... hum que delicia...
voce tem maos de fada para cozinhar, ne???
bjo
Esse prato ficou com uma cara óteeeemaaaa!!!!
ResponderExcluirAdorei!!!
Bj,
Marcela.
Andrea, nunca fiz com frango, pronto!
ResponderExcluirVou fazer, adorei! Beijos.
Ai Andréa, essa sua cozinha só tem comidas deliciosas, amo filé a parmegianna, de carne, de frango pra mim, os dois são muito bons. O seu prato ficou lindo,e seu pessoal deve ter amado.Bjocas,
ResponderExcluirOiee Deia... tudo bem? Aqui emc as aminha mae faz muito esse tipo de receitinha, mas eu nem sou muito, apesar de levar o queijo e as vezes presunto, duas coisas que amo. Mas, prefiro frito sem nada disso...ehehehe, mas o seu ficou com uma carinha otimaaa
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
Ola, Andrea, ando um pouco sumida, mas hoje venho aqui e vejo tanta delicia, que ate me animei!Adoro este prato, ate com beringela...
ResponderExcluirBeijinhos
NUNCA COMI MAS O ASPECTO AGRADOU-ME TANTO QUE APETECE IR PARA A COZINHA FAZER...QUE DELICIA.
ResponderExcluirBJS
Ando pra testar ó tempo, comi num restaurante e adorei ;)
ResponderExcluirEstá com óptimo aspecto
beijo
Mas esse prato ficou lindo...Uma gostosura só! Delícia...beijkas
ResponderExcluirOlá, Andrea;
ResponderExcluirFilé a parmegiana
é uma delícia...
Amo roladinhos
de goiaba, qualquer hora
vou fazer.
BJS DE LUZ!!!
MEL
Andréa querida, amei esse prato! Me convida? rs
ResponderExcluirParmegiana é sempre bom, depois a gente corre para queimar as calorias! bjs
Nossa que delicia! Que prato mais caprichado...adorei!
ResponderExcluirBjss e uma ótima noite!
http://toutlamour.blogspot.com
Oi amiga,este prato tambem e muito apreciado ca em casa,gostei da tua receita e vou leva-la comigo...
ResponderExcluirbeijinho
que delicia, tambem adoro comidinhas a parmegiana! beijokas
ResponderExcluirAndrea, esse prato ficou bem suculento, vamos combinar que comida boa pode ser calórica, a gente só come um pouquinho menos!!!!
ResponderExcluirbjos
Adorei a apresentação do pratinho Andréa, bem completo. Deve ser show essa receita.
ResponderExcluirbeijinho
Hummm que delícia amiga...
ResponderExcluirTem é tempo que comi um filezinho a parmegiana... Deu água na boca!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/