ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

14 de dezembro de 2011 72 comentários


Oi, oi amigas (os)!!!
Paz e bem!
As vezes nem tudo está perdido, fiz a receita deste rocambole, coloquei a massa no forno, depois de uns 5 minutos lembrei que não tinha colocado o fermento, retirei o tabuleiro do forno que já estava super quente, acrescentei o fermento e misturei na massa, levei ao forno novamente e deu certo, ela cresceu mas não ficou fofinha, rsrs. Mas o que importa é que ficou gostoso. Espero que gostem da receita e não se esqueçam de colocar o fermento, rsrs.

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:
Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até obter um creme. Desligue a batedeira acrescente os outros ingredientes misturando delicadamente. Despeje em uma assadeira retangular média untada. Leve para assar em forno pré-aquecido médio por 15 a 20 minutos. Retire do forno e desenforme sobre um pano de prato úmido. Espalhe o recheio sobre a massa e enrole apertando bem para que fique firme. Coloque em uma travessa ou prato, cubra com a cobertura, decore a gosto.

Recheio:
1 lata de doce de leite  400g 

Cobertura:
200g de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
Morangos e cerejas para decorar

Leve ao fogo todos os ingredientes até o ponto de brigadeiro mole.

FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS.....♥♥♥

72 comentários :

  1. Oi Andréa...
    Huuum...Que delicia! Rocambole e com recheio de doce de leite...Adoooro...Tenho um na geladeira...rs...
    A minha gatinha Nina está participando de um sorteiio de entrevista e ela está entre as finalista...se puder deixe seu votinho lá...vou ficar muito feliz...deixo o endereço para votação...
    ...é só deixar um comentario com seu voto...Posso contar com vc? É só ate dia 16/12....Bjs!San...
    http://prendaslovega.blogspot.com/2011/11/prenda-oferecida-por-jcgellibert-amiga.html

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  2. Bom Dia Andrea...
    Apetitoso demais isso...
    Bjs...

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  3. Andréa,
    Essa torta é um perigo, linda como está é impossível comer só uma fatia.
    Beijo
    Vânia

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  4. essa receita é tudo de bom!!!!!!tenho certeza que não fez a mínima diferença o fermento não ter entrado no momento certo, pq tá com uma "cara" muito boa!!!!
    Bjs e bom dia Andréa!

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  5. Wuauw!!!! ficou 5* seu aspecto visual està lindissimo, como sempre, você tem umas mãos fantàsticas Andréa!!!

    beijinhos grandes

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  6. Oi Andréa,
    Para mim ficou linda e maravilhosamente deliciosa...as fotos ficaram 5*!!
    Concordo contigo, mesmo que haja um esquecimento, nada está perdido e tu deste a volta muito bem, pois ela ficou óptima! Quem me dera provar uma fatia...
    Beijinho grande linda

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  7. Oi Andréa! Ficou lido o seu rocambole.
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  8. Ficou linda esta torta, uma delícia!
    Beijos.

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  9. Olá Andréa

    Que lindo amiga. Deve estar delicioso....

    Bjooooooooooo.....................
    www.amigadamoda1.com

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  10. Andréa
    Está muito delicioso este rocambole, manda um pedacinho. As coisas estão esquisitas... não consigo fazer quase nenhuma receita salgada. Parece que no Natal a gente só pensa em doce! Queria fazer umas 3 receitas novas. Adivinha... doce! Assim eu não passarei pelo ano novo, rolarei por ele até o ano que vem.
    Beijinhos
    Fabiola

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  11. que delicia amiga amei ...essa receita combina com natal né
    vou levar quem sabe não vai ser umas das escolhidas para o nosso natal né miga bjão

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  12. Andréa, minha querida a tua torta ficou lindíssima para mim devia estar uma grande delicia como tu sempre fazes...um beijinho e fica com Deus.

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  13. Andréa isto esta uma delícia eu babei, você é uma cozinheira de mão cheia.

    Beijinho grande

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  14. Que lindo ficou este rocambole, a foto com o recheio escorrendo está uma tentação.
    Um beijo e ótima quarta feira.

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  15. Minha nossa vou deixar para passar aqui só a tarde pq cedo é sacanagem. Sabe que sou louca por doces.
    E tudo de bom este rocambole, hj imprimo a receita, faço na praia.

    Saí da dieta ...kkkk hoje fiz um almocinho light., peito d efrango cozido na panela de pressão, arroz, feijão e uma maionese bem legal. Fiz tb uma coisa que minha filha adoro, ovo cozido cortado ao meio e com molho de mostarda.

    Hoje saio para passear já que este verão insiste em não vir...UFA

    Boa quarta
    beijos coloridos!

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  16. Que maldade esse rocambole!!!! Wow!!! Maravilhoso, parece uma delícia! Vou tentar qq dia desses... Beijão, Cecilia

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  17. Muito bom aspecto.
    Super bem decorado.
    beijinho

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  18. Já babei só de olhar! Faz mesmo crescer água na boca! E a imagem do recheio por dentro... que delicia!
    Um beijo

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  19. Che splendida golosità Andrèa!!!!!

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  20. Fiquei com água na boca só de olhar...
    Ficou um mimo, uma verdadeira delicia.

    Beijinhos

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  21. Andrea querida, vas ha acabar conmigo con estos postres tan ricos que haces, este es una autentica maravilla, debe estar delicioso. Creo que para el 2012 voy ha ponerme gorda. Besitos

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  22. Hehehehe...vivo fazendo isso amiga, o fermento parece que se esconde, né...mas o que importa é que dá certo, ficou uma lindeza seu rocambole!
    Bjuss!!!

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  23. ANDREA ..que buena pinta este tronco de Navidad ...se ve fantastico ..me encanta la foto .Yo te invito a un crujiente de pochas bsssMARIMI

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  24. Andréa,

    Acabar de almoçar, louca por um doce e se deparar com a sua receita!!!!
    Muito boa, deve ter ficado de-li-ci-o-sa!!!
    Beijos,

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  25. nossa q coisa mais linda!
    deve estar delicioso.
    adrei a dica..adoro chocolate e doce de leite,sera q eu iria gostar desse rocambole?heheheh
    vou querer testar essa receita.
    se eu usar açucar normal vai dar muita diferença?
    beijos,Lu.
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  26. Nossa Déia, preciso me mudar para BH se preferência ser sua vizinha, quer me matar com esse rocambole minha amiga??
    Ficou lindíssimo, maravilhoso, e certamente uma delicia dos deuses. Parabéns amiga, digno de um rocambole de Doceria. Lindo de viver. Adorei a receita...bjocas

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  27. Andréa, você arrasou neste rocambole, ficou maravilhoso.
    bjs

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  28. Andrea querida!

    Que delícia! Amo rocambole! Adorei a receita...
    Ontem me lembrei de vc! Fiz uns brigadeiros que ficaram deliciosos...hehehe

    Bjss e uma maravilhosa quarta!

    http://toutlamour.blogspot.com

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  29. Andrea querida,eu já fiz isso também, de esquecer o fermento e só lembrei quando coloquei o bolo no forno,fiz igual,tirei do forno e coloquei o fermento,levei o maior susto,mas deu certo!!! rsrs
    Ficou muito lindo amiga e deve estar DIVINO!!!!
    Parabéns,arrasou!!!
    Uma linda tarde minha querida.
    bj bj
    Ivani

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  30. Que delícia amo rocambole já anotei,vou fazer hoje ainda.

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  31. Bem, amiga Andrea.. Voocê arrasa com a escala, com as medidas, com tudo!! Quem pode resistir a esta tentação!!
    Que Deus me acuda!!

    bjus
    Cila

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  32. Olá Andréa,

    A correria é tanta que realmente acontece...posso imaginar com toda essa agitação do dia a dia sempre alguma coisa escapa, e isso é bom, se tudo desse certíssimo em nossas vidas não teria graça, ia ser um tédio só....rsrsrsrs
    Adorei a decoração, e o sabor com certeza deve está muito bom...

    Boa Tarde, Fica bem!!!
    1000 beijokinhas

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  33. Como ficou lindo e deve ser uma delícia...vou copiar já!
    Bjs e valeu a dica...chocolate é tudo!
    CamomilaRosa

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  34. Andréa, estas coisas acontecem muito aqui.
    O bom é que ficou maravilhoso seu rocambole, to salivando.
    Bjs e tenha uma Boa Tarde

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  35. Hummmm Andréa querida, esse rocambole deve ter ficado uma delícia, maravilha :))
    Beijinho grande!!

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  36. Mamma mia che bontà cara Andrèa è favoloso bravissima
    un'abbraccio Anna

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  37. Que delícia de torta (como chamamos por aqui), você tem feito só coisas maravilhosas ultimamente amiga. Fico gulosa só de espreitar :)
    Ainda bem que se lembrou do fermento a tempo!rsrs.
    Um beijinho.

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  38. un superbe roulé bien délicieux bravo
    bonne soirée

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  39. un superbe roulé bien délicieux bravo
    bonne soirée

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  40. Uma sugestão de comer....comer... comer..... e chorar por mais... uma verdadeira tentação... heheheh...
    Perfeita para pecar....
    Anotado...
    Não é para todos dar a volta a imprevistos como esse... ;)
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  41. wuau esta 5* voce ainda tem sorte pois aqui ja nao ha morangos e os seus estao uma delicia em cima fica muito bem adorei como sempre so voce amiga beijinhos e fique bem com deus beijinhos

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  42. meraviglioso un tripudio di colori fantastico

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  43. Isto é mesmo daquelas coisas gostosas amiga, deve ser tão bom....bjokitas

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  44. Andréa,

    Por vezes acontece estas desgraças esquecermos um ingrediente, no final a tua torta ficou bem linda, bjs.

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  45. Andréa, que delícia, maravilhoso mesmo, acho legal você contar que até com você essas coisas acontecem, achei que era só comigo, hehe, mas a volta por cima foi dada com muita classe, resultando nessa maravilha, super parabéns flor, você é um encanto, fico muito feliz de ter lhe conhecido em 2011. bjos, amiga.

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  46. Que bom que deu certo... aliás, as fotos estão de babar, imagino como deve ter ficado!
    Bjo

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  47. Ai confesso que isso já aconteceu comigo. E o desespero que dá pra colocar o fermento logo? Ai eu sei como é... Mesmo assim parece delicioso e a decoração linda. Beijokas de luz

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  48. Pura tentação!!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  49. rollo exquisito y bello me encantó,abrazos y abrazos.

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  50. Andréa,que delícia!
    Do jeitinho que eu gosto!rsrs
    Minha amiga,me desculpe,disse que te enviaria um e-mail e nem ao menos tive tempo de comentar no seu blog.
    Os últimos dias têm sido muito corridos,mal tenho conseguido chegar perto do computador.
    Espero que amanhã as coisas estejam mais calmas,então te envio o e-mail,tá bom?
    Beijo minha querida,lindos sonhos e maravilhosa quinta-feira!

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  51. Andréa

    Que lindo rocambole!
    Nunca fiz, porque parece que vou quebrá-lo todo, rsrs...
    Agradeço toda força e carinho.
    Deus lhe pague em dobro.
    Abraços pra você.

    Silmara

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  52. Andréa, isso já me aconteceu com massa de pão, que tive de amassar novamente com fermento porque não cresceu!!! Ficou maravilhoso o seu rocambole (aqui chamamos rolo ;))!
    Beijinhos,
    Madalena

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  53. This recipe looks so delicious – can't wait to try it out. ... You have been such an inspiration

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  54. Oi amiga,
    isso já aconteceu comigo. Fiquei ROXAAA de raiva kkkk perdi tudo, mas td bem. Agora falando do rocambole, que delícia. Lindo tbem. Não tenho feito postagens, pois estou sem máquina, com visitinhas, etc....
    De qualquer forma, um feliz natal e um 2012 abençoado p/ vc e sua família. BJO

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  55. Amiga querida, deixei lá no blog, um convite para você.
    Espero que goste e sinta-se a vontade em participar ou não, ok?!
    Bjuss e excelente dia para você!

    ♥Bjuss!!!

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  56. Que maravilha Andréa, eu que não nada gulosa nem fã dos doces, vou acabar por ficar por sua culpa.
    Sempre que aqui venho tem receitas que parecem ser super deliciosas, você vai-me converter aos doces ;)

    beijinho grande :))

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  57. Hummm, que delicias, e de dar aguá na boca!!! Beijinhos do TC.

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  58. Passando para saborear mais um pedacim..kkkkkkkk
    Amiga chove sem para cadê o verão, não sei viver sem ele..kkkk
    Boa quinta
    Beijos coloridos!

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  59. Andréa
    Que tentação é esta???? MARAVILHOSOOOOOO...se não tivesses contado as peripécias na tua cozinha, ninguém diria que "quase" não tinha levado fermento, parece bem fofinho!!
    Beijinhos

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  60. Oi Andréa! Você como sempre postando delícias que nos deixam com uma vontade louca de provar. Ficou lindão demais!
    Que Deus te abençoe!
    Bjos, Lú.

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  61. que maravilha, está linda e bem gulosa! beijos :).

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  62. Que bracito tan delicioso Andrea!!!se me hace la boca agua con mirar la fotografía. Un beso.

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  63. Oi flor...acho que tem 3 dias que não venho te ver...estava com saudades, mais como eu vou viajar na próxima quarta...estou correndo para terminar uns trabalhos que serão presentes.

    bjuss e um lindo entardecer

    Vânia Pinho

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  64. Hmm que delícia! Fiquei com vontade de tentar! :D
    Beijoca

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  65. Que maravilla con esas fotos... Con esos colores... una auténtica delicía. Besos!

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  66. É UM PECADO VER ESSA MARAVILHOSA TORTA E NÃO PODER COMER NEM QUE FOSSE UM BOCADINHO.
    FICOU FANTÁSTICA ,IMAGINO O SABOR...
    BJS

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  67. Oi minha amiga,finalmente consegui te enviar o e-mail!
    Abençoada sexta-feira!
    Grande beijo.

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  68. Ainda bem que foste a tempo de salvar esta bela torta, pois o aspecto é tão fofo e delicioso. Imagino que o sabor deva ser demais de bom!
    Beijinhos,
    Lia.

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  69. Que maravilha! hummm...deve ser uma delícia! bjs

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  70. tiếng anh cho người mới bắt đầu
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    học kế toán tại huế lực tự chữa trị thân thể của họ sẽ còn tiếp tục tồn tại. Hơn nữa mỗi một
    Ma thú đều có đem theo vài viên Hoàn Dương Đan để có thể nhanh chóng trị
    khỏi mọi thương tổn.

    Đề phòng giai vị của Đông Hải Sa Ngư Hoàng quá mạnh mẽ sẽ phá hỏng tương
    quan lực lượng giữa hai bên, Đoạn Vân thay đổi địa điểm quyết đấu ra bãi
    đất trống cách Á Cương thành mười dặm.

    Đây là một nơi có vài trái núi nhỏ, toàn bộ địa hình cũng có thể coi như
    là một khoảng đất bằng phẳng, rất thích hợp cho việc chiến đấu. Đoạn Vân
    mang theo một đám thủ hạ cường hãn tụ tập ở một đỉnh núi. Năm đại cao
    thủ còn lại của Hải Tộc thì đứng trên bầu trời cách nơi quyết đấu hơn
    mười dặm. Họ dường như rất thích bay, mặc dù năng lực phi hành của mình
    thì chẳng hơn ai.

    Trong tràng quyết đấu, Đông Hải Sa Ngư Hoàng Ba Lạp Cương bay lơ lửng
    cách hai mươi Ma thú Gia tộc khoảng năm trăm thước. Còn hai mươi Ma thú
    Gia tộc chia làm hai lộ cao thấp, mười đại Phi hành Long thú bay trên
    không trung còn mười đại Ma thú bày trận trên mặt đất, đề phòng nghiêm mật.

    Sau khi song phương đã ổn định, Đoạn Vân vận khí hô to:

    - Quyết đấu bắt đầu!

    Đoạn Vân vừa ra lệnh xong, song phương lập tức hành động. Đông Hải Sa
    Ngư Hoàng lập tức biến thành một đầu cá mập thân dài tám mươi thước. "Mẹ

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