PIZZA DE LOMBINHO E MUSSARELA

Minhas queridas amigas (os), com o final de semana se aproximando nada melhor que uma pizza para saborear junto com a família e amigos não é? Depois de uma caminhada e queimar algumas calorias, não resisti e fiz esta pizza deliciosa, apesar que uma fatia não faz mal, rsrs. Fiz  ontem à noite, a massa é muito fácil de fazer, não deu trabalho nenhum e o sabor ficou bom demais! Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:

Massa

100g de margarina

4 colheres (sopa) de água gelada

1 ovo

1 colher (chá) de sal

1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

1 molho de tomate

150g de lombinho fatiado

150 de queijo mussarela ralado ou fatiado

Orégano

1 tomate cortado em rodas e azeitonas

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com auxílio de um rolo, coloque-a em em uma forma de pizza média, leve ao forno pré-aquecido 200°C até dourar levemente. Retire do forno, espalhe o molho de tomate, fatias de lombo, mussarela e por cima mais algumas fatias de lombo, decore com tomate e azeitona, salpique orégano e leve ao forno de 10 a 15 minutos.

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!

BEIJOS ♥