PIZZA DE LOMBINHO E MUSSARELA

26 de abril de 2012 48 comentários


Minhas queridas amigas (os), com o final de semana se aproximando nada melhor que uma pizza para saborear junto com a família e amigos não é? Depois de uma caminhada e queimar algumas calorias, não resisti e fiz esta pizza deliciosa, apesar que uma fatia não faz mal, rsrs. Fiz  ontem à noite, a massa é muito fácil de fazer, não deu trabalho nenhum e o sabor ficou bom demais! Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
Massa
100g de margarina
4 colheres (sopa) de água gelada
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:
1 molho de tomate
150g de lombinho fatiado
150 de queijo mussarela ralado ou fatiado
Orégano
1 tomate cortado em rodas e azeitonas

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com auxílio de um rolo, coloque-a em em uma forma de pizza média, leve ao forno pré-aquecido 200°C até dourar levemente. Retire do forno, espalhe o molho de tomate, fatias de lombo, mussarela e por cima mais algumas fatias de lombo, decore com tomate e azeitona, salpique orégano e leve ao forno de 10 a 15 minutos.
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJOS ♥

48 comentários :

  1. Pizza é sempre bem vinda cá em casa, esta ficou 5 estrelas.
    Beijinhos

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  2. Uii suspirei, gente que recheio esse sobre essa massa de pizza? Amiga faz isso com as cumadis não. hehehe

    Adorei, Eli

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  3. Babei com esssa pizza feita em casa! há muito tempo que não preparo uma pizza completa, desde a massa, tudo caseiro. Quando tinha os filhotes em casa fazia sempre,mas agora não animo, dá para congelar os discos de massa?
    Bj e bom dia!

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  4. ai mal tenho tempo pra andar a ver as coisinhas que adoro! mas amiga, que pizza gostosa! mesmo apetitosa:) um excelente dia para si, tudo de bom!:)

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  5. Que del[ecia, adoro um pizza, mas nem como sempre! Lombinho aqui todos gostam
    Amiga Joao traz queijo curado da estrada de BH pra c[a, uma delicia tao curado que nao suportamos o cheiro.
    Ontem fiz capelete e ralei para jogar em cima...que delicia.

    Hoje nao tem ginastica s[o amanha e ja estou desaminada.

    Boa quinta
    Beijos coloridos!

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  6. huuuum q delicia.
    um dos meus sabores preferido.
    sabe q eu só tenho receita de pizza de liquidificador??
    vou tentar fazer essa sua me parece facil.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  7. A sua pizza ficou fantástica, linda e maravilhosa!

    Estamos em sintonia as duas, pois também eu publiquei uma receita de pizza.

    Beijinhos

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  8. Uma massa super rápida assim quem não quer? rsrs..
    Tá tentadora sua pizza, hein!!!

    Bjinhus..

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  9. Ontem por aqui o jantar também foi pizza, sabe tão bem!
    Que bom aspecto ficou a tua, bjs!

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  10. Adorei a receita, estava mesmo pensando em fazer pizza no final de semana.

    Bjinho!!

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  11. Oi Andréa,
    Humm pizza, já faz um tempo que não faço festival caseiro de pizza... esta pizza de lombinho e mussarela é digna de qualquer festival, está muito bem recheada, com ótimos ingredientes, apetitosa, impossível parar de comer.
    Beijo,
    Vânia

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  12. Andréa essa pizza ficou com um aspecto maravilhoso, para mim pode ser essa fatia, amei!

    Bjs

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  13. Olá Andréa, por aqui nunca faltam ideias de pratos deliciosos, adorei esta ideia, que aspecto!!!
    Obrigada pelo teu carinhoso comentário.
    Beijinho.

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  14. oi Andreia..eu sou fascinada por pizza..a sua ficou maravilhosa..e..é verdade amiga..uma fatiazinha não faz mal mesmo né?amei sua receita..bjo

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  15. Andréa essa massa é bem diferente, deve ser deliciosa!
    Eu sou fã de pizzas, adoro!
    Essa pizza ficou de fazer água na boca.
    Beijinhos

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  16. Andréa que delícia ,com o friozinho que esta fazendo aqui essa pizza vai muito bem beijos

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  17. Olá Andréa

    Acabo de lembrar que faz tempo que não como pizza.
    Me perdoe a ausência, mas não estou conseguindo conciliar blog e vida real, já que os preparativos para a viagem estão tomando boa parte de meu tempo. Logo tudo estará mais calmo. Bom final de semana.

    BJ0000000000.....................
    www.amigadamoda1.com

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  18. Olá, Andrea;
    O difícil vai ser comer
    apenas um pedaço!
    BJS DE LUZ!!!
    MEL

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  19. Andrea,
    Esta Pizza está com um aspecto magnífico. Nham nham.....Ficou mesmo boa
    BEijocas

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  20. Che bontà la pizza è mia quella bella fetta ??
    bravissima baci

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  21. Nossa que delícia vou fazer tenho uma dúvida é com fermento Royal? Obrigada.

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  22. oie amiga tudo bem???? amiga que receita boa viu ..amei e adoro tudo que vai queijo né ....
    amiga vc viu o e-mail que te envie ???? se puder me ajudar eu agradeço ok
    amiga parabens pela receita e tem bolo fofinho para vc lá na minha cozinha bjão

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  23. Andrea querida, que estupenda receta. Enhorabuena y besitos

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  24. ANÔNIMO,
    SIM É COM FERMENTO ROYAL, O FERMENTO EM PÓ QUÍMICO O OUTRO FERMENTO É BIOLÓGICO.
    BJS

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  25. Andrea querida,
    Essa é uma sugestão perfeita.Pizza é sempre bem vinda.
    Bj e ótima quinta,
    Lylia

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  26. Menina, vou testar essa massa!! até hoje não acertei em uma massa de pizza!!!
    bjs
    Cimara

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  27. Essa vou ter que fazer... sempre faço pizza em casa (toda semana pelo menos 1 vez), mas compro a massa pronta, mas essa sua parece ótima!
    Bjos

    Cris Miyke
    http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  28. Vou fazer direto que fácil,ensina a fazer palha italiana obrigada,adoro suas receitas.

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  29. Oi minha querida amiga, tudo bem?:)
    Então se já tinha queimado umas caloriazinhas, até tinha que recuperar as forças, não é?:D
    Eu adoro pizza e essa ficou tão apetitosa, com o queijinho derretido e o lombinho...! Quem pode resistir??
    Eu acho que não conseguia era comer só uma fatia...!eheheh:)
    Um grande beijinho e até amanhã:)

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  30. Olá amiga,
    Adoro pizza, ainda mais se a massa é feita em casa. A sua pizza ficou mt apetitosa e não dá pra comer uma fatia só não, pra comçar pelo menos umas três!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  31. Pizza é unanimidade,e com lombinho é covardia..... ai como eu queria este pedaço...hehehe sairia da dieta e tudo.

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  32. Oi minha amiga querida, vc ainda teve força de vontade de comer uma fatia, do jeito que sou gulosa eu comeria pelo menos umas duas fatias. Ficou linda, a massa é muito boa,super fácil e prática de fazer, e o recheio está de babar. Adoro lombinho, adoro pizza, pra mim é ua sugestão excelente. Bjos

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  33. adoro pizza seija ela la como for mas a sua ela esta suprior aquelas que eu compro adorei esta muito boa beijinhos e tudo de bom na graça de deus bjs

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  34. Oi minha quelida chegando da rua agora, fui passear.

    Como estão os queijos?kkk
    Boa quinta
    Beijos coloridos!

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  35. Pizza é sempre bom!
    Faz lembrar jantares divertidos com amigos :)
    Ficou linda e deliciosa amiga.
    Um beijinho.

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  36. Parece deliciosa!!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/

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  37. Ficou linda a tua pizza!
    Ecelentes ingredientes!!!
    Bjocas

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  38. Eu AMO Pizza!!! A sua ficou IRRESISTÍVEL!!! Por favor, passa essa fatia DELICIOSA da última foto...
    Grande beijo, Irene

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  39. Olá Andréa!
    Sempre tive vontade de fazer massa de pizza, mas nunca tive coragem de arriscar! Agora você me deixou animada!! Vou fazer! O pessoal aqui de casa é louco por pizza! Um grande beijo, Laine.

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  40. Humm que delícia minha amiga!
    Uma bela ideia para o final de semana!
    Essa semana está corrida Andréa.
    O filho está em casa, então o tempo fica reduzido pra bloggar.
    Mas não podia deixar de passar pra te desejar uma noite abençoada e uma sexta-feira de muita paz e luz!
    Beijo, fique com Deus!

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  41. Oi amiga, tô de férias mas dei um jeitinho de passar nos blogs de quem não me esqueceu e retribuir a visitinha e o carinho.
    Nesse momento queria uma pizza deliciosa como essa...manda um pedaço pra mim vai!!!
    Bjs e ótima sexta

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  42. Oi querida, tudo bem?
    Pois é, pizza é tudo de bom!! Sem dúvida que é uma refeição que aprecio muito!
    Ficou com óptimo aspecto, uma delícia mesmo! Depois de uma bela caminhada nada como repor energias rsrsrs
    Um grande beijinho amiga e tem um excelente fim de semana! :)

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  43. Queria a receita de palha italiana e bolo de iogurte obrigada.

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  44. Morro de vontade de fazer pizza em casa. Só de olhar a sua já deu água na boca hein rsrs
    Um beijo Andrea

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