PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CASTANHA DE CAJU

14 de dezembro de 2012 66 comentários

  "As estrelas são flores incorruptíveis, semeadas pela mão de Deus no campo da imensidão."

Que tal uma sobremesa deliciosa para o seu findes? Bom demais não é? O pudim de leite condensado é prático, saboroso e o melhor agrada a muitos paladares. Para ficar com ar de festa e mais irresistível, acrescentei na receita castanha de caju moída, ficou top demais! Vocês podem substituir a castanha de caju por nozes ou outra castanha fica ao gosto de cada um. Uma coisa eu garanto com castanha ou não este pudim vai ser sucesso total em sua mesa, a sua família vai amar! Espero que gostem da minha sugestão, fiquem à vontade!

Ingredientes:
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água filtrada

Pudim:
1 lata de leite condensado 395g
a mesma medida de leite integral 
3 ovos, gemas sem a película
3 colheres (sopa) de castanha de caju a gosto

Modo de fazer:
Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo médio até o açúcar derreter e dourar. Acrescente a água, deixe no fogo até o ponto de caramelo. Forre uma fôrma de furo central para pudim com a calda e reserve.
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador por 2 a 3 minutos, despeje sobre a calda reservada, cubra com papel alumínio, leve ao forno pré-aquecido 200°C, em banho-maria por 50 minutos, ou na chama por meia hora. Depois de frio, retire da fôrma, decore com castanhas moídas e leve à geladeira. 


TENHAM UM FINAL DE SEMANA REPLETO DE BENÇÃOS!
FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS ♥♥♥

66 comentários :

  1. Olá Andrea

    Vou pedir para a Edileuza fazer um. Ela é expert em pudim de leite e com catanha de caju... hunnnn que delícia....
    Um ótimo final de semana para vc.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  2. Que lindo!!!!!
    Não tenho dúvidas de que ficou maravilhoso, mas as castanhas deram um toque todo especial na apresentação. Adorei!!
    Bjns
    :)

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  3. Amiga linda
    Adorei o teu pudim. Queria fazer lindo, igual ao teu, mas os meus ficam sempre cheios de furinhos:(
    Te desejo um lindo fim de semana.
    Bjim
    Léia

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  4. Bom dia Andréa,
    O pudim já era delicioso e com esta decoração ficou maravilhoso, apropriado para as festas que se aproximam.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  5. Bom dia Andréa!
    O seu pudim ficou lindo, a castanha deu toque muito especial na decoração...que delicia!
    Beijos e ótimo fim de semana,
    Oslaine

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  6. Monica do nascimento14 de dezembro de 2012 09:04

    OI Andrea, ficou muito lindo esse pudim ,ótima p a mesa de natal ,fica com DEUS!!!!!!!!!!!!

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  7. FICOU DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!
    ESTA É A SOBREMESA PREFERIDA DO MARIDO!!!!

    BJS...BOM FDS!!!!

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  8. Ai Andréa, mas esse pudim está lindo demais, uma delícia !! E com esse crocante da castanha de caju, que maravilha !! Isso mesmo, você está certíssima, é sucesso total !!

    Beijinhos e um excelente fim de semana
    Marisa

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  9. Ficou mesmo lindo e com certeza que uma delicia.
    Bom fim de semana
    bjs

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  10. Meu doce mais que predileto e esta calda com castanha deve ser tudo de bom..amo este pudim

    Amiga o dia tá tb meio nublado até choveu cedo. Mas ontem caiu uma tempestade mesmo.

    Como sai e andei ontem hj não deu para ir a ginastica, cansada demais o calor piora né?
    Você já está na caminhada?
    PASSANDO PARA DESEJAR
    BOA SEXTA FEIRA! ♥
    ♥ Beijos coloridos

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  11. Que pudim lindo e deve ter ficado delicioso
    Adorei a foto ficou linda
    bom final de semana
    beijos

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  12. Bom Dia Flor do Dia
    Esse Pudim ficou Maravilhoso!!!
    Vou fazer para o Natal
    Obrigada pela ideia
    Amei!!!

    Beijos
    Andrea

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  13. Eita lelê que eu fiquei com água na oca agora..
    É a segunda receita de pudim que vejo só agora de manhã.. acho que é um sinal.. sr

    Amiga ficou tudo de lindo.. e o sabor deve ter ficado tudo de bom e mais um pouco.. anotadinho aqui..
    Beijokas viu?

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  14. que PERFEITO

    sem nenhum furinho

    aiiiiii

    Bjs

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  15. Olá
    Ficou lindo e deve ser uma delicia, adorei que tenha uma parte crocante

    Beijnhos,
    Marisa
    http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  16. amo pudim, mas não sou muito boa com receitas doces...

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  17. Tudo que leva nozes eu adoro! Ficou lindo seu pudim.
    Beijos

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  18. Que delicia,e com essa cobertura de castanha de caju ainda deve ter ficado melhor,adorei o aspecto!
    beijinho amiga
    Fica com Deus!

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  19. Ah, Déia! Mas, vc é muito criativa! Transformou um pudim de leite condensado em um pudim de Natal. òtima idéia.
    Tenha um lindo fim de semana. bj.

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  20. Andrea,
    Amei essa dica! Nunca pensei em colocar no pudim castanhas ou nozes! Fica bem a cara do Natal mesmo! Vou fazer
    Beijos
    adriana

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  21. Andrea minha querida, pudim já é delicioso, com estas castanhas ficou divino.Adorei.Beijos amada, que seu final de semana seja especialmente abençoado.

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  22. Oi Andrea!

    Menina que feita maravilhosa! Eu amo pudim e esse com castanha deve ser a glória!

    Amei!

    Beijos

    Selma

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  23. Oi amiga,
    nem posso tá olhando tanto seu blog e copiando receitinhas, essa de pudim é de matar, adooooooro, dia dez fiz uma coisa que queria há muito tempo mandei o cirurgião tirar toda gordura excedente do meu corpo, por isso tenho que aprender a me controlar, já tenho até cintura kkkkkk. imagina minha felicidade.
    Bjs.
    Silvia.

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  24. Minha amiga, que maravilha de pudim e com essas castanhas ficou mais gostoso ainda com certeza! Ficou lindo, caprichado como td o que vc faz!
    Um abençoado final de semana pra vc e td a família!
    Bjsss
    Vivendo e Aprendendo

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  25. Que bom aspecto querida... só coisinhas boas neste blogue fantástico! :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana!

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  26. Oi amiga, adorei!!!

    E a ideia da decoração? LINDA!

    Bjssssssssssss querida e que o teu FDS seja muito maravilhoso.

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  27. Olá amiga,
    final de semana combina com docinhos, bolinhos e sobremesas bem doces!!
    Adoro pudins! esse de leite condensado ficou lindo, com uma cor super elegante e suave.
    E adoro caju, picadinho com o pudim fica delicioso.
    Me sirvo já, pode ser? :)
    Um beijinho querida.

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  28. Olá Déia que saudades do seu blog, estava na correria com as coisas dos meus alunos, e também com a minha pós (provas, trabalhos, etc) daí quase não sobra tempo né?!! Adorei seu pudim, sabe que ainda nunca fiz pudim aqui em casa, sempre como na casa dos parentes e amigos!!!rs Essa castanha por cima ficou demais!!! Um ótimo final de semana!!! Bjks

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  29. Olá como vai vc , tudo bem ?
    estou aqui para pedir uma gentileza se vc puder
    estou com uma parceria nova no blog, e dependendo
    dos comentários deixados sobre os produtos eles vão ceder
    um kit para sorteio , vc poderia passar por lá para deixar um recadinho
    ficaria grata e assim eu consigo mais prêmios para os amigos do blog
    http://vivendoartes-aleartes.blogspot.com.br/2012/12/dica-de-produtos.html
    agradeço desde já

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  30. Amiga Andréa
    Delicioso esse pudim, uma boa sobremesa para as festas de final de ano.
    Ficou muito bonito com as castanhas de cajú e o sabor do doce da calda com um leve toque salgado da castanha, deve ter ficado demais.
    Bom fim de semana, com muita paz e amor e beijinhos da gina

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  31. Oi Andréa! Seu pudim ficou lindo!!! Estamos mesmo em sintonia hoje :)

    Bom final de semana. Fabiana.

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  32. adoro pudim esse esta mt bonito vai ficar mt bonito numa mesa de festa de Natal bravo bjs e tudo de bom

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  33. Amiga sem dúvida que este pudim é uma delícia :) Amei o aspecto!

    beijos e bom fim de semana

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  34. Déia querida esse seu pudim ficou lindo e especialmente delicioso, se já é bom, com castanha de caju ficou maravilhoso com certeza. Ficou lindo e com carinha de Natal. Adorei. Beijinhos amiga querida, um lindo e abençoado final de semana

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  35. Oi Andréa,
    O pudim está lindo! Pudim de anúncio de leite condensado!
    Beijos 1000 e uma noite maravilhosa para vc.

    Gosto disto!

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  36. Se ve irresistible me encanta,abrazos y abrazos.

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  37. Ai Andréa, está de cortar a respiração este pudim! Socorro!!!!!
    Beijinhos, boa sexta!
    Madalena

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  38. Andréa:
    que show!
    Eu não duvido nada que ficou delicioso mesmo!
    Tenha um ótimo fim de semana, querida!

    Bjinhus..

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  39. oi Andréa pudim de leite já e ótima imagino com essas castanhas hummm bjs Rosinha

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  40. Olá Andréa: este pudim ficou lindo e com as castanhas por cima deve ficar delicioso. A fatia da foto pode ficar reservada para mim?
    Bjs
    Márcia

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  41. Andréa, nunca vi um pudim tão lindo! Hummm,fico só imaginando como deve estar delicioso...
    Tenha um lindo final de semana!
    bjus!

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  42. Tiene que esta para no dejar ni una sola cucharada, de lujo y esos forandinos o hojaldres, te han quedado estupendos, espero que tengas un feliz fin de semana, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  43. Querida amiga...
    Que linda ficou esta sugestão ...
    Gostei da consistência e do aspecto...
    Perfeito para o fim de semana...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e bom fim de semana...

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  44. Favoloso e goloso!1
    Carissima ti Auguro un felice Natale e uno splendido 2013!!
    Un abbraccio a presto Anna

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  45. olá Andreia,

    Estou passando para lhe desejar um feliz Natal e um ano novo cheio de realizações e comidas gostosas.

    abraço

    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  46. Oi minha quelida me lembro que ano passado vc tb foi viajar na casa da mãe né?
    Eu sempre vou no Natal para a paria e só volto no final de janeiro, mas este ano a Ju não vai ter férias e nem descanso de natal. Então só vamos eu e pai em janeiro.
    Mas tá bom né?
    Obrigada pela visita , passando para desejar
    Bom final de semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  47. Que DEUS abençõe vc também Flor
    Um Maravilhoso Sabado

    Beijos
    Andrea

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  48. Olá Andréa

    A Edileuza fez ontem....Hunnnn, ficou delicioso!!!!
    Um ótimo sábado para vc...

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  49. amiga, que aspeto maravilhoso. Adorei.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  50. Boa tarde florzinha.
    Nossa parece ser ótimo,vou seguir ok,pra acompanhar cada receita.

    Passei tb para te convidar à participar do meu Sorteio de Natal tb.

    Confere lá...Bjim...
    http://arteemunhasluiza.blogspot.com.br/

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  51. Minha querida...o puim è uma verdadeira delicia e vocé...também!!!:-))) Doce como ele:) um grande beijo!!!!e feliz fim de semana!!!!

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  52. Oi amigaaaaa. QUe delicia mesmo este pudim! Adoro pudim, nossa me deu vontade, acho que vou fazer amanhã. Tem cara de domingo.
    Ain estou te devendo um papinho no tel...rsrsrs Esta semana vou te ligar...
    Amiga, te desejo um maravilhoso domingo em familia
    Beijos amiga

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  53. Nossa q maravilha de pudim amiga, essa combinação com castanha ficou perfeita
    fica com Deus
    bjs e ótimo domingo
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  54. Que delícia!
    Um ótimo domingo!
    Beijos,
    Carol.

    Curte a página do blog no face? CarolPaivaBlog fan page

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  55. Que lindo pudim,deixou-nos de água na boca.
    Beijinhos
    Brigida e Cláudia

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  56. Oi quelida qd vc for deixa msg.
    desejo ótimas férias.
    Hoje já fez umas 4 estações aqui...kkk
    Almoçei fora e fui passear no makro..ADORO..kkk
    Obrigada pela visita.
    Passando para desejar
    Boa semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  57. olá minha amiga, cá estou para lhe deixar um desejo de um resto de domingo escelente e uma boa semana cheia de boas receitas. Embora eu nem sempre deixe rasto, o facto é que passo todos os dias pelos meus blogs preferidos e este seu consta da minha lista claro e hoje vejo que publicou mais uma delícia, beijinhos .....

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  58. Luce muy rico es una delicia al paladar me encanta,pásalo bien Andrea en Navidad,abrazos y abrazos.

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  59. Oi querida Andréa:)
    Que pudim mais guloso, amiga, ficou uma autêntica perdição!! Adoro docinhos assim e essa com leite condensado e o caju só pode ser bom demais! Amei!
    Um grande beijinho, querida e uma semana cheia de coisas boas:)

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  60. Querida Andréa,

    Esse seu pudim ficou com um interior tão macio, que apetite !!!

    Você decorou-o lindamente, ficou fantástico, é certamente uma receita de sucesso ! :-)

    Beijinhos, minha linda !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  61. Amiga que delícia de pudim e com essa incrementada deve ficar divino.
    Abraços =)
    Camila Marinho.

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  62. Parabéns pelo Xícara de Ouro!!!
    Adorei vir aqui e encontrar tanta coisa gostosa.
    bj Sandra
    http://projetandopessoas.blogspot.com.br//

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  63. Andréa, fiquei babando nas fotos desse pudim, é uma de minhas sobremesas favoritas!Adorei a apresentação com castanhas,a inda não tinha visto assim!
    Bjs e uma linda semana!!

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  64. Está tão apetitoso e cremoso querida!!
    Beijinhos,
    Lia.

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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