PÃO DE IOGURTE COM PATÊ DE SALMÃO

A todos a graça e a paz de nosso Senhor Jesus Cristo!  

Hoje trago para vocês a receita destes pãezinhos fofinhos e deliciosos. 

Gosto muito de colocar iogurte nas receitas, principalmente em pães e bolos, pois ficam mais leves e saborosos. Estes pães com patê de salmão sabor defumado da Gomes da Costa ficaram irresistíveis. É uma ótima sugestão para lanches ou como entrada. Com esse patê podemos preparar canapés, ou diferentes receitas para ocasiões especiais e o melhor já vem prontinho para servir e o sabor é maravilhoso. 

Ingredientes:

3 tabletes de fermento biológico fresco 45g 

200 ml de água morna

170g de iogurte natural integral 

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

2 colhres (sopa) de óleo ou azeite

1 ovo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

600g de farinha de trigo (aproximadamente) 

Recheio:

1 lata de patê de salmão sabor defumado Gomes da Costa 150g

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo, bata por 1 minuto.

Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture bem até que solte das mãos. 

Transfira para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa, faça uma bola e cubra com um pano de prato limpo, deixe descansar até que dobre de volume. Corte pequenos pedaços, faça bolinhas ou no formato que desejarem. Coloque em tabuleiros, deixem crescer novamente até que dobrem de volume. Asse em forno pré-aquecido 200°C, até dourarem levemente. Na hora de servir, parta-os ao meio e acrescente uma colher de (chá) de patê em cada pãozinho.

Obs: Não precisa untar o tabuleiro, e essa receita rendeu 2 tabuleiros médios. 

Estes biscoitinhos em formato de peixinho vocês encontram no site da Bless Importados, são ótimos para servir como petisco e fazem muito sucesso com a garotada e com os adultos também! 

O Biscoito Goldfish é o mais vendido nos Estados Unidos e esse sabor cheddar é tudo de bom!