PÃO DOCE BÁSICO

 A amizade é o território humano onde Deus se manifesta, é uma forma de Deus chegar até nós,

 quando de alguma forma nos reconhecemos no outro. O conceito de amizade pode ser ampliado,

 consistindo em fazer o bem. Desta forma o autor de um livro que nos faz bem, passa a ser nosso amigo,

 mesmo que não o conhecemos pessoalmente. 

A amizade é como se fosse um parentesco espiritual, os amigos são irmãos da alma.

(Pe. Fábio de Melo)

  Olá minhas queridas (os), paz e luz!

  Dias atrás, vi uma receita de creme com peras no blog Falando com as Batatas, a decoração era com feijões de chocolate, achei interessante pois ainda não tinha visto. Fiz um pequeno comentário e as amigas Luci e Iris gentilmente me enviou uns miminhos, entre eles os feijões de chocolate. 

 Como eu já estava pra fazer uma receita de pão do blog delas, aproveitei e fiz esta receita que é super versátil,  a massa é básica, combina com recheio doce ou salgado, fica leve e fofinha. 

  Amigas, obrigada pelo carinho, amei os feijões, a panelinha e o conjunto de mini gota de porcelena, são lindos!

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de fermento seco biológico (usei um pacotinho de 10g)

1 copo de leite morno 250 ml

3 ovos, gemas sem a película

2 colheres de manteiga ou margarina (usei margarina)

3 colheres (sopa) de óleo

5 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (café) de sal

Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 1kg)

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque o fermento, 3 colheres de açúcar e o leite morno. Deixe o fermento agir por 5 minutos. Acrescente o restante do açúcar e os outros ingredientes, misture e acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove bem a massa, até que fique homogênea. A massa fica um pouco grudenta, não muito mole. Faça uma bola, deixe crescer por 30 minutos até dobrar de volume. Modele os pães no formato de sua preferência, coloque o recheio doce ou salgado, ou pode recheá-los depois de assados. Coloque-os em tabuleiros, deixe-os crescer até que dobrem de volume. Leve-os para assar em forno pré-aquecido 180°C, por 7 a 10 minutos, até dourarem levemente. Depois de assados, passe-os no leite condensado e polvilhe coco ralado. Não precisa untar os tabuleiros antes de assá-los.

Esta receita rende bastante. 

A receita da Iris e da Luci está aqui.

Amigas, visitem o blog da Marlene (Um Cantinho Especial), é um cantinho especial mesmo, entrem e confiram as receitas, é um blog novo, a Marlene vai amar a visita de vcs. 

DESEJO A TODOS UM FINAL DE SEMANA RECHEADO DE COISAS BOAS!
FIQUEM NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS NO ♥