PÃO DE ALHO RECHEADO COM REQUEIJÃO CREMOSO E QUEIJO

   "O tempo de Deus se encarrega de colar cada coisa em seu devido lugar.

    Essa é uma grande certeza!"

Os pães são sempre bem vindos e vão bem a qualquer hora. 

Pra mim cada receita é única, adoro sovar a massa, vê-la crescer e sentir o aroma; é tudo de bom!

Esta é a minha primeira receita de pão de alho, vi no cantinho da querida Isa (A Paixão da Isa), ficou mais gostoso que o pão de cebola e o gosto do alho não fica forte. Recheei com requeijão cremoso e queijo muçarela, ficou bom demais...delícia total! Espero que gostem, fiquem à vontade!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno

2 ovos médios

1/2 xícara (chá) de óleo girassol

2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal marinho

30g de fermento biológico fresco (usei 10g de fermento biológico granulado seco)

Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 600g)

Recheio: 

1 copo de requeijão cremoso 

Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes do liquidificador por alguns segundos, menos a farinha de trigo. 

Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture bem, passe para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa até que solte das mãos e fique macia. Divida em três partes, abra com auxílio de um rolo, acrescente o requeijão cremoso e a muçarela, enrole como um rocambole, coloque em tabuleiro grande untado e enfarinho, deixem crescer até que dobrem de volume. Pincele com gema a gosto ou salpique alho granulado ou queijo ralado a gosto. Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C a 200°C, até dourarem levemente. 

   Ganhei essas delícias da Dori Alimentos! 

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS NO ♥ DE VCS ♥=♥