TORTINHAS DE CEBOLA

19 de fevereiro de 2016 37 comentários

" E não pense mais em desistir, existe um Deus que só quer te ver sorrir." 


Para quem gosta de cebola, trago uma receita super gostosa de tortinhas! A massa é crocante e o recheio fica com gostinho de quero mais! Mesmo quem não gosta de cebola, vai querer provar; não tem como resistir, fica tudo de bom! Aproveite o fim de semana, reúna a família e façam estas delícias! Fiquem à vontade a receita é de vocês!


Ingredientes:
Massa:
250g de manteiga  gelada
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres (sopa) de água gelada
1 pitada de sal

Recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga
4 cebolas médias fatiadas
200g de creme de leite
100g de queijo mussarela ralado
sal e pimenta do reino a gosto
gergelim preto e branco para decorar a gosto
queijo parmesão ralado a gosto 

Modo de preparo:
Em uma tigela, junte a manteiga, o ovo, o sal, a água e a farinha de trigo aos poucos. 
Misture delicadamente até formar uma bola lisa e macia.
Embrulhe a massa em papel filme e leve à geladeira por 20 minutos.
Divida a massa em 20 porções, abra em forminhas de empadas ou em forminhas próprias para tortinhas preenchendo o fundo e as laterais (eu usei forminhas lisas de tortinhas de 8 cm de diâmetro x 1,5 de altura).
Faça furos com auxílio de um garfo na massa e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.

Recheio: em uma panela aqueça a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola até que ela comece a murchar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a mussarela, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem, distribua na massa assada, polvilhe gergelim e queijo parmesão ralado, volte novamente ao forno por aproximadamente 20 a 25  minutos ou até dourar. 
Rendimento: 20 tortinhas. 




DESEJO A TODOS UM FINAL DE SEMANA MARAVILHOSO!


BEIJINHOS, FIQUEM COM DEUS! ♥ ♥ ♥

37 comentários :

  1. Viu? passei cedinho pra levar essa tortinha maravilhosa. gosto de cebola dessa forma...Beijão, e essa cachoeira é muito linda. Bom dia

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  2. Que aspeto apelativo e delicioso, amei a sugestão. Beijos

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  3. parecem uma delícia. eu gosto de cebola se for cozida, assada. crua não gosto. tanto que raramente gosto de pizza com cebola pq se não fizeram aquele tratamento para a cebola não ficar ardida acho que fica intolerável. esse salgado deve ser uma delícia. beijos, pedrita

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  4. Que lindas! Acho que vou fazer na festa de aniversário dos meus filhos! Beijo e bom final de semana!

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  5. Olha eu aqui de novo hehehe. Quanta saudade de visitar esse cantinho delicioso hummm. Essas tortinhas estão de dar água na boca e tenho certeza que o sabor é de quero mais! Minha querida desejo um ótimo dia recheadinho de delicadezas pelo caminho, também desejo um fds abençoado e cheio de paz junto aos seus queridos! Fica com Deus minha linda! Bjos no seu coração!

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  6. Menina, fiquei imaginando esta delícia feita naquelas forminhas onduladas de torta. Morro de vontade de tê-las. Anotei a receitinha e vou comprar as forminhas para fazê-la. Dá só um tempinho!
    Bjs, querida, ótimo dia e ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  7. Que sugestão deliciosa e linda. Gostei bastante.
    Beijinhos e bom fim-de-semana!! :)

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  8. Estas tartes são perfeitas para uma festa :D Que deliciosas que devem ser :D

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  9. Lindas e com um aspecto delicioso!!!!
    Bjs :)

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  10. Hummmm.... que delicia que deve ficar essa torta! Parece um quiche! Adorei. Arrasou na receita.
    Beijos
    adriana

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  11. Oi Andréa,
    Linda apresentação, mito tentadoras, perfeitas como entrada, amei.
    Bom final de semana, beijos,
    Vânia

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  12. Oi Andréa,
    Gostosa e tão bonitinhas!
    Bjs

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  13. Lindas e deliciosas com certeza!
    Levando a receita...
    bjus amiga!

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  14. Lindas suas fotos. Já dão vontade de correr para a cozinha e tentar fazer a receita!

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  15. Eu adoro cebola querida Andréa!!
    Cozinhada, fica doce e deliciosa e em tartes, assim lindas como as tuas, fica maravilhosa.
    Um beijinho e bom fim de semana minha linda,
    Lia

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  16. Que coisa mais gostosa, Andrea! Sabe que empadinha é meu salgado preferido? E com esse recheio ficou uma empadinha perfeita!
    Bj e ótimo fim de semana,
    Lylia

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  17. Ai amiga: e como não gostar destas delicinhas? Tão lindas assim pequenas, até dá gosto saborear. O recheio é bem fácil e leve, ótimo para um fim de semana que se quer sem grandes complicações. Adorei.
    Bjn
    Márcia

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  18. Ottime queste crostatine con la cipolla... perfette per un ghiotto aperitivo!!!!

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  19. Muito sabor nesta receita, deu vontade, eu adoro a cebola roxa!
    Receita guardada!
    Beijos Andrea!!!
    CamomilaRosa

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  20. Nossa, meu marido ama cebola!
    Essa receita ele vai babar!
    Bjs

    Femme Digital

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  21. Oi Andrea
    Tenho certeza que estas tortinhas ficaram maravilhosas, carinha delas está deliciosa.
    Vou levar, viu?
    Beijo e um abençoado fim de semana para você.

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  22. Eu ADORO cebolas! Essas tortinhas parecem-me um petisco fantástico :)

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  23. Andrea querida :)
    Que tortinhas gulosas e lindas, bela sugestão para o fim de semana e eu vou levar sim... a receita :)
    Um Santo final de semana para ti e família.
    Beijinhos amiga

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  24. Andrea querida, eu gosto de cebolas, vou adorar essas tortinhas, estão muito apetitosas amiga! E concordo com vc, cozinhar pra quem a gente ama é bom demais e vê-los comendo com prazer, não tem preço.
    Te desejo um fds abençoado junto a tua família.Bjs

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  25. Hummm...deu água na boca amiga, vou fazer. Só não faço hj porque Rafinha foi viajar e ele diz que só faço coisas gostosas quando ele não está kkkk

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  26. Oi Dea!
    Tenho ficado de castigo por conta da internet. Todas as tardes agora são com chuva por aqui, e aí vc já sabe, a internet some rapidinho. Agora mesmo já começaram os trovões, então estou aproveitando enquanto ela não cai p/visitar as amigas.
    Amei a receita da tortinha e se a internet cair vou fazer hoje mesmo kkkk
    Bjss amiga e um belo domingo p/vcs

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  27. Andrea, as tortinhas estão me fazendo salivar, mas aquela cachoeira está de arrasar, também! Pinei a sua tortinha e meu sobrinho vegetariano , vai adorar! Beijos e um feliz finde!

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  28. délicieuses tartes aux fromages j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  29. Buonissimi questi tortini, grazie per la ricetta:) buon weekend!

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  30. Boa noite Andrea
    Olhando as fotos e já babando.Praticidade e certamente deliciosas.Levo a receita.
    Beijos,temha um lindo domingo amiga.

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  31. Olá querida amiga! Adoro cebola e certamente vou amar experimentar essas tortinhas, ficaram lindas!!
    Adorei a sua foto do perfil! Linda!
    Um ótimo final de sábado e maravilhoso domingo pra vc e sua família! Deus abençoe!
    Obrigada pelo seu carinho, bjs! =)

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  32. Tem um aspeto delicioso, mas eu acho que sinceramente em termos de sabee eu não iria gostar, no entanto o meu pai iria, ele gosta muito de coisas desse tipo. Beijinhos.

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  33. Andrea voce só faz coisa boaaaaaaaaa!!!!!! Muitos beijos

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  34. Que bom ar!! Ai cebola é tão delicioso! Gostei muito Andrea!! Beijinhos!

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  35. A mi marido le encantarían estas tortitas de cebolla. Por cierto, la imagen, preciosa.

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