" Que o vento leve o necessário e me traga o suficiente."
Chegamos no último mês do ano, tempo de agradecimento e reflexão.
A cada ano é um novo aprendizado; com as perdas a gente valoriza mais a vida e, por isso, temos que aproveitar ao máximo os bons momentos que Deus nos proporciona. Cuidar da saúde do corpo e mente, além de equilíbrio para não cairmos em tentações que às vezes a vida nos prega. Deus no comando sempre e tudo dá certo!
Para quem gosta de panetone, trago este recheado com beijinho de coco, nozes e amêndoas, ficou de comer rezando e chorar por mais. Eu amo esta época do ano, as frutas secas e frescas ficam mais atrativas e o nosso paladar agradece. Tem gente que fala que são caras, eu sempre digo: caro é remédio. Coisas que fazem bem à nossa saúde não são caras, apesar que muitos espertinhos aproveitam para aumentar os preços, mas temos que pesquisar sempre.
Eu compro panetones de marcas baratas que são gostosos e aproveito para caprichar no recheio, assim fica mais gostoso do que aqueles caros e famosos.
Quem não quiser colocar frutas secas pode fazer só com o beijinho de coco. O de coco queimado com doce de leite é um dos melhores que existe, outro dia eu fiz e me apaixonei. Sugestões de recheios não faltam, as calorias a gente queima depois que passar as festas. Risos...
Aproveitem as frutas da estação e façam uma mesa bonita, afinal a gente come com os olhos e o colorido sempre nos atrai, não é?
Espero que gostem da minha sugestão, fiquem à vontade!
Ingredientes:
1 panetone (usei de frutas secas);
1 lata de leite condensado;
200g de creme de leite (usei o de caixinha)
50g de nozes picadas;
50g de coco ralado;
100g de amêndoas em lascas (deixe um pouco para decorar o panetone).
Modo de fazer:
Em uma panela média de fundo grosso, coloque o leite condensado, o coco, as nozes e as lascas de amêndoas e leve fogo baixo mexendo até engrossar e saltar do fundo da panela. Acrescente o creme de leite e mexa até formar um creme grosso. Deixe esfriar para rechear o panetone.
Com auxílio de uma faca, corte a tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma borda de 3 cm. Em seguida acrescente um pouco do recheio, uma camada de panetone e termine com mais recheio. Passe o restante do recheio sobre o panetone e decore com as lâminas de amêndoas. Bom apetite!
Dica: eu cobri com frutas e polvilhei leite em pó para não ficar muito doce.
Quem quiser pode congelar, eu congelei, e sempre que quero comer uma fatia, retiro do congelador uma hora antes de saborear.
Que Dezembro nos traga paz, saúde, paz e boas notícias!
Forte abraço ♥♥♥
Andrea querida,
ResponderExcluirQue delicia que ficou seu panetones...
Amei a receita e o recheio com beijinho de coco, uma excelente opção para as festa, que se estao a aproximar !
Beijinhos e a continuação de uma boa semana ♥
Bom dia querida amiga,
ResponderExcluirNossa... que lindo panetone, voce caprichou na decoração e este recheio ficou uma loucura, que delicia, perfeito para o Natal!
Bjs e ótima semana!
ficou 5* amiga linda como sempre adorei mil bjs tudo de bom
ResponderExcluirOi Andréa, bom dia
ResponderExcluirConfesso não curtir panetone,não gosto de frutas cristalizadas. Contudo, este de beijinho e nozes, deve ser mesmo de comer ajoelhada, sentada, de qualquer jeito.
Adorei.
Beijo, querida.
Que beleza amiga! Fica lindo na mesa de natal!
ResponderExcluirBeijinho e um Dezembro cheio de amor!
Beijinho
Joana
confesso que acho fascinante quem faz pannetone em casa. e com essa sofisticação toda? um luxo. boa ideia comprar de marcas baratas e rechear. aqui os do extra são em conta e bem gostosos. beijos, pedrita
ResponderExcluiradoro il panettone! complimenti perchè non è facile da fare! brava!
ResponderExcluirHummmm..
ResponderExcluirpanetone já é bom do jeito que é. Com esse recheio deve está MARAVILHOSO mesmo. Arrasou na decoração tbm. Beijoca e uma semana abençoada a todos vcs
Esse interior está mesmo guloso.~
ResponderExcluirBlog - O Cantinho dos Gulosos
Nunca comi panetone , esse com recheio deve ter ficado divino .
ResponderExcluirPerfeito para um dia de festa.
Boa semana
Andrea,
ResponderExcluirEu amo panetone,chocotone e pandoro.Uma pena venderem só no Natal,eu comeria o resto do ano sem problemas :)
Esse recheado...hummmm...vou fazer antes do Natal prá testar a receita...kkk
Besitos e tenha uma semana abençaoda
Uau arrasou Andrea com esta receita de panetone,....vou levar a receita comigo ok?
ResponderExcluirBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Que presentación tan preciosa!!!
ResponderExcluirUn saludito
Oi Dea, bt!
ResponderExcluirReceita perfeita p/deixar o Natal mais delicioso ainda. Amei!
Bjsss amiga
Já é um bolo bom mas com recheio ficou com muito mais graça! Que lindo! Deixaria qualquer mesa de Natal mais bonita! Beijinhos
ResponderExcluirOi Andrea
ResponderExcluirNossa,que maravilha de panetone.Amei a decoração.Criatividade é tudo né amiga,e você deixou lindo e muito apetitoso.
Beijos,uma linda semana!
Que Lindoooo... Um Luxo,amiga! Parabéns! Que O Senhor Jesus esteja sempre no Comando da sua Vida!Tem Post Novinho! Beijos e fique com Deus!
ResponderExcluirEi Andréa!
ResponderExcluirEste ano que termina, foi de muitos desafios aqui. Mas, também de muito aprendizado, conforme você diz.
Você tem razão, "caro é remédio"! Achei graça, mas é verdade. Não se deve economizar alegria, pois ela é a razão da saúde.
Não sou de gostar de panetones. Mas, sou admiradora do seu dom, capricho, amor dedicado e sua sabedoria em manter, em tudo, o equilíbrio.
Você é nota máxima no bem viver a vida. Pessoas assim nos influenciam, ainda que de longe.
Obrigada!
Beijo carinhoso!!
Renata e Laura
Boa noite, amiga!
ResponderExcluirAlém de lindo, deve ter ficado maravilhoso, pois os ingredientes são bárbaros!
Obrigada pela visita!
Bjs e ótima semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Querida Andrea,
ResponderExcluirIdeia Genial... é de mestre. Adorei, mas eu adoro Panettone!!!
O recheio deve ser super guloso e vou ter de experimentar... para poder provar.
Esta é a quadra mais linda do ano... porque é Natal! Deveria-mos parar um minuto e refletir no que poderia-mos fazer para melhorar o nosso planeta e também, cada um em particular.
Beijinho grande amiga
Querida Andréa, nunca comi, mas parece ser muito bom e ficou lindo. :) Traz logo outro encanto à mesa de natal. Beijinhos
ResponderExcluir--
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Tem um aspeto maravilhoso, com certeza é uma delícia!!
ResponderExcluirSempre com sugestões magníficas, beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.eu/
Está uma tentação amiga, difícil é resistir a uma segunda fatia! Muito capricho como sempre.
ResponderExcluirBjo e uma linda semana!
Oi Andréa,
ResponderExcluirEste panetone deve ficar uma delícia. Uma vez comi um recheado com sorvete, mas ele não se sustentou por muito tempo, pois o sorvete foi derretendo no calor de dezembro e encharcando o panetone.
Bjs
Oieeeee Andréa
ResponderExcluirYuuummms que esse panetone recheado está dos céus!
Que lindo ficou e deve estar deliciosooo
Ameeeei sua inspiração em comprar o panetone e rechear com exclusividade e amor! Uma singularidade e sabor inigualáveis.
E que lindo aspecto!
Levo a inspiração e uma fatia grande pra mim😁😁
Que dezembro seja de muito amor, luz e bençãos para ti e todos aí
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
Olá Andra
ResponderExcluirverdade ! eu ando sumida dos blogs !
Mas sempre lembro de você, de suas receitas, das imagens perfeitas e da sua delicadeza
antes de iniciar a receita .
Sim, eu concordo, remédio é mais caro ! Também consumo as frutas secas o ano todo e nessa época surgem as castanhas portuguesas que amo !
Esse panetone deve ficar delicioso ! A dica para um congelamento é ótima !
Você sempre tem ideias boas para nossa degustação. Amo estar aqui
beijinhos
Un'idea golosissima, grazie Andrea!!!!
ResponderExcluirQue delicia amiga adorei a dica.
ResponderExcluirAqui vou levando e as minhas unhas o emocional acabou com elas, mas estão voltando ao normal.
Sol aqui tb não...rsrsrsrsrsr
Desejo a você uma ótima semana, com muita paz.
Obrigada pela visita.
Beijos coloridos!♥♥♥