MACARRÃO COM CARNE MOÍDA E LEITE DE COCO

Bom mesmo é ir a luta com determinação, abraçar a vida com paixão,

perder com classe, e vencer com ousadia, porque o mundo pertence a

quem se atreve e a vida é muito pra ser insignificante. (Charles Chaplin)

Minhas queridas (os), seja com um molho simples ou sofisticado, macarrão é bom de todo jeito, não é? Eu amo uma massinha....hummm! Esta receita é bem simples e com o acréscimo do leite de coco no molho o sabor ficou especial, super apetitoso e com gostinho de quero mais, espero que gostem, a receita é de vocês!

Ingredientes:

250g de macarrão de sua preferência

150g de carne moída

100ml de leite de coco light Ducoco

alho, sal, pimenta-do-reino, salsinha, tempero a gosto

1/2 sachê de molho de tomate

1 colher (sopa) de azeite

1/2 cebola pequena picada

queijo ralado a gosto

Modo de fazer:

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite, acrescente a carne moída junto com os temperos, deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo, acrescente o molho de tomate e o leite de coco, deixe no fogo por mais alguns minutos, não deixe secar.

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e coloque em um marinex untado com margarina, despeje o molho, polvilhe queijo ralado, decore com azeitonas pretas e pimenta biquinho, leve para gratinar. Sirva a seguir, bom apetite!

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!

BEIJOS ♥