ROLINHOS COM MASSA SEMI-PRONTA

   "A última palavra é de Deus, não importa o que os outros dizem ou pensam.

   Espere pela palavra do Senhor, aquiete o seu coração e espere o agir de Deus em sua vida."

Queridas amigas (os), para este início de semana trago estes rolinhos rápidos, práticos e saborosos. 

A massa é semi-pronta, usei Rap 10 que é à base de farinha de trigo, é versátil, combina com vários ingredientes e recheios. Com essa massa podemos criar diferentes pratos, além de práticos agradam a muitos paladares. Dá pra fazer wraps, panquecas doces ou salgadas, tortilhas, sanduíches, crepes, cones, ou seja fica ao gosto de cada um. Fiz rolinhos recheados com carne-seca, outros com presunto, requeijão cremoso e muçarela, e até sobremesa, recheados com banana, açúcar e canela; servi com sorvete, ficou tudo de bom...hummmmmmm!

É uma sugestão para o dia dos namorados e também para os dias corridos, pode ser servida como uma refeição rápida ou mais elaborada, como um jantarzinho a dois e um vizinho é show. Aqui em casa foi sucesso total, espero que gostem!

Ingredientes:

6 discos de massa semi-pronta Rap 10 light 

200g de carne-seca Paineira dessalgada cozida e desfiada

1/2 cebola pequena picadinha

1 dente de alho picadinho

1/2 pimentão vermelho higienizdo picadinho

Salsinha, pimenta-do-reino a gosto

1 cenoura pequena ralada

Requeijão cremoso light a gosto

100g de queijo muçarela fatiado

100g de presunto fatiado

Modo de fazer:

Em uma panela aquecida com um fio de azeite, doure a cebola e o alho levemente, acrescente a carne e os temperos, deixe no fogo baixo por uns 3 a 4 minutos, acrescente a cenoura e o pimentão e misture.

Espalhe uma colher de (sopa) de requeijão cremoso sobre os discos da massa, acrescente o recheio de carne-seca, enrole como um rocambole, coloque em um marinex untado levemente com margarina leve ao forno pré-aquecido 180°C, por 10 minutos. Para o recheio de presunto e muçarela faça a mesma coisa, passe requeijão cremoso, acrescente o presunto e a muçarela, enrole e leve ao forno. Sirva com salada a gosto.

Rendimento: 3 porções

Recheio doce:

3 discos de Rap 10

3 bananas picadinhas

Açúcar e canela a gosto

Sorvete de sua preferência

Coloque uma banana picada em cada disco, reque com açúcar e canela, leve ao forno pré-aquecido 180°C, por 10 minutos. Sirva quente com sorvete. É uma delícia...hummmmm!

Rendimento: 3 porções

DESEJO A TODOS UMA SEMANA SUPER ABENÇOADA NA GRAÇA DE DEUS!
ABRAÇOS ♥