SORVETE DE MARIA-MOLE COM GANACHE

22 de novembro de 2013 62 comentários

Olá queridas (os), saúde e paz, paz e bem!
Final de semana, família reunida, mesa farta, e as sobremesas deliciosas não podem faltar não é? Então deixo aqui a receita deste sorvete, simples, prático, e o melhor delicioso para vocês se inspirarem e fazerem, vai ser sucesso total, todos vão amar! Fiz com maria-mole sabor coco, caso vocês não a encontrem, substitua por 1 envelope de gelatina sem sabor e acrescente essência de coco. Já fiz e deu super certo. Para deixar a minha sobremesa mais tentadora cobri com ganache de chocolate meio amargo, ficou bom demais...hummmmm! A receita veio do site Tudo gostoso. Espero que gostem, fiquem à vontade!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
1 caixinha de creme de leite 250g
1 vidro de leite de coco Ducoco 200 ml
1 caixinha de maria-mole sabor coco Ducoco 50g
1 copo de água quente 200 ml
100g de coco ralado Ducoco (usei 50g)

Cobertura:
200g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite 250g
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, acrescente o creme de leite misture até formar um creme. 

Modo de preparo:
Misture a maria-mole na água quente, até que fique complemente dissolvida. 
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por 1 minuto. 
Despeje em uma fôrma de furo central, untada com óleo, cubra com filme plástico, leve ao congelador por 4 a 6 horas. Desenforme, cubra com o ganache, decore com morangos a gosto. 

Dica: Faça o creme de chocolate na hora de servir. 

DESEJO A TODOS UM FDS RECHEADO DE PAZ, SAÚDE E MUITAS ALEGRIAS, NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥

62 comentários :

  1. Booooom dia!!
    Faço essa receita sem a cobertura. Agora temos mais essa opção. Beijoquinhas, querida.

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  2. Querida Andréa,
    Deve ser tão, mas tão delicioso este gelado que até estou a salivar só de imaginar o sabor de tanto coco!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  3. Hum, pela aparencia já da pra ter certeza de que é uma deliciaa, bjs
    Meu blog: FABIOLA KEFFER

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  4. Andréa querida,

    como eu opino como você, fim de semana com a família e mesa farta, ou melhor um docinho sempre.
    Que lindo ficou e a cobertura está tão gulosa, adoro tudo que leve leite de coco, uma combinação bem tentadora de tantos ingredientes, gostei muito.

    Beijinhos e um bom fim de semana

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  5. Bom dia Andréa,
    que sobremesa mais linda e irresistível, imagino o sabor que fica hummmmm... bom demais!
    Um ótimo fds!
    Bjs

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  6. Só tenho uma coisa a dizer tentação pura hummm, anotado e vou fazer.

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  7. Bom dia Andréa,
    Humm, saborosa sugestão para o fds, e com este calor e abafado que está ainda mais perfeita fica. Linda apresentação.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  8. Maravilhoso vai ser minha sobremesa do almoço de domingo rsrsr.Bom fim de semana.Bjs.

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  9. hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm preciso fazer!!! amo maria mole lembra minha infancia

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  10. Eu amo manjar branco, mas nunca o comi congelado. E com ganache de chocolate deve ficar mesmo uma delicia!
    Amei a receita!
    Beijos
    Adriana

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  11. Tô babando... Que Maravilha, combinação perfeita, coco, chocolate e morangos... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Amiga quelida, fiz almoço hj ( coisa inetida) mas daria tudo por esta sobremesa..kkkk
    Obrigada pela visita
    Ótima sexta-feira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  13. Uma sobremesa mais que deliciosa,Andréa! E você deu um toque todo especial com esse ganache. Gostei.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  14. Bom dia querida amiga! Que sorvete delicioso! Para esses dias de calor é uma sobremesa perfeita! E fácil de fazer, né?! Adorei! Por ser sorvete eu mantenho no freezer ou posso deixar na geladeira mesmo?
    Receita anotada!
    Um grande beijo e um excelente fds com as bençãos de Deus! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  15. Olá Andrea

    Este é muito diferente. Vou tentar fazer.

    SORTEIO TALENTO MODA - PLUS SIZE do 42 ao 52…Participe

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  16. Oh Andréa, mas que delícia é essa?
    Só de olhar já fico babando - gostava eu era de provar. Penso que Maria Mole seja parecido com a nossa bolacha Maria - pelo menos no sabor:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  17. OMG eu quero, eu vou fazer, deu agua na boca kkk

    Dá uma passadinha la

    http://biankechanel.blogspot.com.br/

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  18. Espetacular amiga, o sabor deve ser divino, arrasou nas fotos, te desejo um fds magnífico, bjs, Ana ;).

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  19. Que aspecto delicioso, acho que uma fatia só não ia chegar pra mim!

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  20. Chocolate, morango,geladinho...é impossível não estar uma delicia!
    E o visual tá maravilhoso!
    Bom final de semana amiga!
    bjus!

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  21. Dé que linda sua sobremesa, geladinha, fresquinha, tem coco e chocolate, e com esse calor! É uma deliciosa sugestão. Adorei Vou levar a receita e farei qualquer hora. Tem tudo que gosto, sem falar os morangos. Hummmm...Bela combinação miga. Beijinhos, ótimo final de semana

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  22. Andréa minha querida!
    Ficou demais a tua receita fantástica mesmo que lindas cores...um beijinho e um bom fim de semana. Fica com Deus:))

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  23. Tendo coco e chocolate já me encantou Andréa querida!! Sabe que nunca experimentei sorvete de maria mole, ficou muito lindo e com toda a certeza uma delícia!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  24. Olá Andréa.
    Deliciosa sobremesa, desse jeito bem geladinha como sorvete é realmente um néctar.E ainda fica bem vistosa.
    Parabéns pela sugestão.
    Beijinhos e bom fim de semana com muita paz.

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  25. Ei Andréa! Que o seu fim de semana e de todos os seus amados seja doce e delicioso feito esse sorvete lindo! Beijo carinhoso!

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  26. Maravilhoso e muito delicioso :)


    Adorei seu blog muito lindoo e já estoou seguindo.Retribui por favor www.gabusiek.blogspot.com.

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  27. Oi Andréa,
    conheço essa receita como pudim preguiçoso, sem a cobertura e sem o coco... eu simplesmente amei a versão sorvete e com essa cobertura fiquei babando mesmo!
    Bom final de semana, bjs

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  28. Que delicia. Não conhecia esta receita.
    Selene

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  29. Oi amiga, um dia ainda me mudo p/BH, aí vou saborear os biscoitinhos e o requeijão, feitos por vc devem ser deliciosos.
    Déa eu sou fã de carteirinha de Maria-mole, compro caixas e mais caixas kkk
    Agora, esse sorvete, hummmmm...
    Pura tentação.
    Bjsssssss amiga e um lindo e abençoado FDS p/vcs

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  30. Lindo e tão guloso.
    Adorava provar
    Bom fim de semana
    bj

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  31. Essa é uma otima opção para a sobremesa do final de semana...DELICIA... Beijos Raios de Alegria Artesanatos

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  32. Nossa, parece ser simplesmente divino!
    Beijos e um lindo domingo!

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  33. Que gelado lindo e guloso, querida!! Ficou com um aspecto de babar, adorei!

    Beijinhos*

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  34. Perdição pura, com este calor que anda fazendo por aqui cai como uma luva!
    Me conta: Ele fica cremoso?
    Beijos

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  35. Sorvete de maria-mole?! Amiga, que novidade pra mim!!!
    Amo sorvete e essa sua receita maravilhosa me veio como mais uma opção - obrigada!
    Vou te contar: estou aqui com água na boca, nooooooooossa!
    Bjs e belo trabalho, querida!

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  36. Olá Andrea,
    de facto não conheço maria mole mas já li em muitos blogs brasileiros sobre ela.
    Acho que ficou uma sobremesa linda!
    Perfeita para um final de semana bem docinho.
    Adoro coco e chocolate, por isso, me servia já de uma enorme fatia, bem fresquinha, apesar do frio.
    Um beijinho.

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  37. Querida Andréa, você sabe que gosto muito de maria-mole, né? Já vi várias receitas aqui com esse ingrediente e 'babo'. Que delicia de sorvete! Não há como resistir a um pedacinho, ainda mais nesse nosso Verão. Escrevi um rápido e-mail para você pedindo uma informação. Havendo tempo, por favor dê uma conferida. Beijos e bom fim de semana! Paula

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  38. ola minha querida amiga como vai ? esta sobremesa ela esta 5* e morangos humm que pena aqui ja nao ha que pena hehe adorei e levando coco humm beijinhos grandes e tudo de bom para toda a familia bjs bom fim de semana

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  39. AMEI a sua receita, não a conhecia, ficou deliciosa e muito linda!!! Um ótimo domingo pra você!!! Bjks

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  40. Essa ganache foi só pra melhorar o que já estava bom, né!
    Pronto: já engordei mais uns 2kg, só de olhar (e babar). Humpf! rs
    Bjns
    :)

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  41. Que delícia , meu marido adora sorvete ele é sorvetólico, gostei também vou fazer.
    bjs tenha um bom domingo.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  42. Isso aqui é uma verdadeira tentação ao nosso regime. Abraço

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  43. Oi, lindinha!
    Obrigada pela visita tão carinhosa!
    Olhaí, mais uma para a minha coleção de testes. Já imaginei os olhinhos do meu filhão brilhando, ao ver uma delícia destas na frente dele!
    Uma excelente semana para você, cheia de bençãos!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  44. Oi quelida, dia de chuva fiquei em casa e até fiz faxina.
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Ótima semana para vc!♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  45. olá Andreia este sorvete de Maia mole deve ser delicioso e a aparência da água na boca.
    Grata pela visita, volte sempre.
    Amiga, uma pessoa querida,deixou no comentário esse lindo verso eu achei um carinho sem igual. Um mimo que estava precisando. Estou repassando este gesto lindo pra você que é muito especial.
    Deixo pra você um sorriso
    Com cheirinho de amizade
    Um beijo em sua face
    Com desejos de felicidade
    Deixo ,também minha mão
    Acaso você precisar
    Um afago em seu coração
    E um ombro para ninar
    Deixo pra você meu carinho
    Mas não esqueça de vir
    Aquecer o meu cantinho com sua visita pois és muito importante e Sou alguém, que de ti precisa
    para seguir a sorrir e continuar com este trabalho na blogsfera.
    Fica na paz de Deus, que Ele ilumine seus passos hoje e sempre.
    Abraços da amiga Lourdes
    Meus blogs: http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/



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  46. Que bom poder voltar as visitas de vcs, hj
    meu dia foi melhor,
    Vim deixar um abraço de agradecimento por todo
    carinho que vc tem comigo, muito obrigado pelas
    palavras que são deixadas na minha pagina
    Que Deus abençoe ricamente sua vida, e amigos eu guardo no coração
    Abraços de sempre.....Bjussssss

    └──●► *Rita!!

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  47. Querida Andra: já tenho ouvido falar desse "Maria-mole", embora por cá, não seja conhecido. A ideia que tenho é que é um doce feito com gelatina ( lembro-me de a amiga Josy um dia ter-me explicado). Assim, em sorvete, ainda não tinha visto e com a cobertura de chocolate, ficou com um ar bem guloso!
    Bjn
    Márcia

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  48. Adoro tu torta helada està de lujo especial para hoy que hacen 33 grados que ricura,abrazos.

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  49. Gente o que é isso?
    Hummmm a carinha tá linda... e o sabor com certeza está dos deuses..
    Eita.. eita.. eita..
    Menina, confesso que eu sou um tanto quanto medrosa pra fazer ganache acredita?
    Agora mesmo estou fazendo um pra enfeitar alguns cupcakes.. está meio molinho e eu rezando pra chegar logo ao ponto kkkkk

    Estava com saudades..
    Beijo minha linda.. e uma tarde super linda viu?

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  50. un régal pour les papilles j'adore
    bonne soirée

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  51. Minha querida, há já muito tempo que não passava por aqui. A minha vida pessoal e profissional não têm dado tréguas e por isso me afastei do blogue.
    Fiquei babando com essa sobremesa!!! tem tão bom aspecto!!!

    beijos e boa semana

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  52. Andréa, está tão lindo e apetitoso!!! Adorei o ganache a contrastar com o branco!
    Beijinhos ;)

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  53. Oi amiguinha linda! Que delícia de sorvete, e que apresentação mais linda, amei! Ficou perfeito com esta cobertura, está de dar água na boca!
    Quero fazer, amei a receita, tem sabor de quero mais! Desejo uma noite e uma semana regada de bençãos! Bjos!

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  54. Oi, minha amiga, muito obrigada por todo carinho pelo aniversário do meu filho, viu?
    Que Deus retribua em bençãos sem medidas para você sua família!
    Um bjão!

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  55. Minha doce Amiga,

    Quem é que pode resistir a um gelado com sabor de coco e uma ganache deliciosa por cima ?
    Eu não, já me servia de uma generosa fatia desse seu gelado, que está com um aspecto de fazer crescer água na boca ! :)
    Está perfeito e lindo !

    Beijinhos

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  56. Oi, Andréa!!
    Que espetáculo essa sobremesa e parece bem fácil de fazer. Como está testada :D Vou levar!!
    Boa semana!!
    Beijus,

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  57. que sobremesa deliciosa. adorei o aspecto...
    bjos
    https://bolinhodoces.blogspot.pt

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  58. Oi Andrea quanta tentação aqui, a meu DEUS falto comer a tela do computador, menina eu ando tão tão comilona!! amei tudo e vim te agradecer o carinho de sempre ta, gosto muito de ti.

    bjs

    Gélia

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