LINGUINE COM CARNE-SECA

27 de janeiro de 2014 50 comentários

Olá queridas (os)! Que a paz de nosso Senhor Jesus Cristo esteja com vocês e em seus lares!

Início de semana a gente amanhece com um pouquinho de preguiça de ir pra cozinha não é? O jeito mais fácil é fazer uma massinha simples, prática e gostosa.  Se tiver carne-seca Paineira cozida e desfiada na geladeira melhor ainda. A carne-seca além de versátil deixa as receitas saborosas. Vocês podem fazer com sobras de carne de panela desfiada, peito de frango desfiado, linguiça, legumes, frutos do mar, ou seja o que sobrou do seu almoço de domingo, fica ao gosto de cada um. 

Ingredientes:
1/2 pacote de linguine (ou outra massa de sua preferência)
300g de carne-seca Paineira dessalgada, cozida e desfiada 
1 cebola média picada 
2 dentes de alho amassados
2 tomates sem sementes picados
1/2 pimentão verde ou vermelho picado
Salsinha, manjericão e orégano a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem e reserve. 
Em panela aquecida com azeite, doure a cebola e o alho levemente. Acrescente a carne-seca e os outros ingredientes. Misture bem, deixe no fogo médio por 5 a 7 minutos. Acerte o sal e incorpore esta mistura à massa reservada. Sirva a seguir.
Rendimento: 3 porções.
FELIZ SEMANA!
FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS ♥♥♥

50 comentários :

  1. Um pratinho delicioso, para o meu almoço, amiga.

    Beijinho e boa semana.

    Paula

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  2. Andréa minha querida!
    O teu prato ficou uma autentica delicia as fotos dizem tudo...um beijinho e uma boa semana. Fica com Deus:))

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  3. A paz, querida
    Como ficou apetitosa sua massa, menina. Segundinha preguiçosa, essa.
    Acho que vou seguir seu conselho. Um beijo e que sua semana seja abençoada junto à sua família.

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  4. Super apetitoso e convidativo, Deinha! Amei a apresentação, está de dar água na boca hummmmm, eu so fã de massa como vc disse, é muito prático, além de ser uma delíciaaaa! Desejo uma semana cheia de encanto e recheada de muitas gostosuras! Fica com Deus! Bjos!

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  5. Bom dia meu anjo!!!!!!!
    Que prato mais lindo!
    E pelas fotos,já dá pra imaginar,a delícia que está.Obrigado por compartilhar a receita.
    Beijos fique na paz de Deus.
    donadalvaartesanatos.blogspot.com

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  6. Uma massinha deliciosa para começar bem a semana, beijos querida !!!

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  7. Oi Andrea,
    Parece muito bom!
    Quero aprender a trabalhar com carne seca, não conheço essa marca, me indicaram comprar lagarto salgado, você concorda?
    bjs

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  8. Olá Andrea

    Adoro carne seca e tenho em casa. Farei para o almoço.
    Ótima semana para vc…

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  9. Bom dia, querida!
    Não poderia ser melhor: massa com carne seca, tudo de booooooommmmmm!
    Fica muito leve e saborosa! Eu amo!
    Vim agradecer a visita e lhe desejar uma excelente semana!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  10. Olá Andréa,
    Mas que deliciosa receita!!!
    Bjs :)

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  11. Querida Andréa,
    adoro esses pratos simples de massa :)
    São muito versáteis, dá realmente para utilizar muita coisa!
    Essa ficou linda, cheia de cor, cheia de vida! :)
    Levava para o almoço querida!
    Um beijinho

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  12. Bom dia Andréa,
    Massa são sempre receitas muito práticas, simples e sempre muito bem recebidas pois é deliciosas.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  13. Bom dia amiga, descansou?
    Espero que sim e nada melhor que uma bela massa né?
    Nâo dá trabalho e todos gostam a filha ama.

    Estou bem cansada mas já sai hoje e vou ao medico a trade.
    Depois conversamos no face
    Ótima semana
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  14. Preguiça é o que não tem me faltado!rsrsr
    Seu prato ficou simples e certamente saboroso, perfeito para a ocasião!
    Bj e uma semana abençoada p vc!

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  15. Andréa querida,

    uma semana cheia de coisas boas para você, com muita paz e alegrias.
    Uma sugestão de massa com muito bom aspecto, fica um pratinho saudável e ao gosto de todos.

    Beijinhos

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  16. Déia, suas massas sempre me deixam com água na boca, essa foi mais uma delas, nunca preparei macarrão com carne seca, acho que está na hora de provar.
    beijos, boa semana

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  17. Oi Querida.
    Tudo bem???
    Esta o maior temporal e frio por aqui... E voce ???? Como esta???
    Eu estive um pouco ocupada com o trabalho, mas graças a Deus esta indo tudo bem.
    Que delicia este macarrao..diferente, mas imagino o sabor gostoso.
    Hoje eu fiz um feijaozinho basico, estava com saudades....
    Um abraço.
    Thais

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  18. Espetacular amiga, linda sua massa, fiquei encantada, bjs e uma semana abençoada, Ana ;).

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  19. Olá Andréa, uma semana cheia de Paz.
    Essa massinha é tudo de bom!
    Bjs

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  20. Uma massa bem práctica e deliciosa, de abrir o apetite

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  21. Eu adoro massas!
    Esse pratinho ficou com um ar fantástico!
    Beijos

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  22. Andrea,
    delicia de prato. Carne seca ou carne do sol? Não sei se é a mesma coisa...rsrs...mas eu como aqui a carne do sol. Mas com macarrão assim nunca tinha pensado!
    Beijos
    Adriana

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  23. Que delícia!!
    Amei a receitinha.
    Tenha um semana abençoada.
    Beijos Nath (Blog da Cantini)

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  24. Mas isso deve tá muito gostoso Andréa...preciso experimentar urgentemente rsrsrs!
    Tenha uma semana abençoada amiga!
    bjus!

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  25. Andréa querida, eu adoro carne seca, mas nunca usei em nenhum prato. Preciso experimentar!
    Beijos

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  26. olá massa e sempre muito bem vinda essa ficou perfeita bjs Rosinha

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  27. Boa tarde
    é uma bela massa.
    bjs tenha uma abençoada semana.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  28. Este prato está de comer com os olhos! bela receita!bjus Andrea

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  29. Olá, Andréa
    ...linguine, faz tempo que não como.
    Eu tenho preguiça de ir para a cozinha todo dia,#brincs,até que sou bem criativo e gosto muito, pois me divirto. olha que sobrou carne de panela , de domingo...
    Salvei já!
    Obrigado pelo carinho, bela semana, paz e luz,beijos!

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  30. Um prato de massa super delicioso
    Esta bem ao meu gosto
    Boa semana
    bj

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  31. Um prato de massa maravilhoso e ainda por cima com carne seca que eu tanto gostava de experimentar! Que delícia de refeição :)

    Beijinhos*

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  32. Oi Andréa! Pena que essa carne da Paineira, que é uma delícia, não chegue aqui em Santa Maria-RS... Pois, com ela, tudo fica mais gostoso, como sua receita. Abraços!

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  33. que delicia, que vontade de comer!!!!!adorei essa receitinha, a ideia de usar sobras de carne desfiada é uma boa também...Beijokas ótimo semana
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com

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  34. Minha querida,

    Já pode ir ponto mais um pratinhjo na mesa, vou almoçar aí pois adorei o aspecto desse pratinho, está delicioso ! :)

    Beijinhos grandes

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  35. Olha amo de paixão carne seca , essa marca já uso algum tempo é ótima
    Minha filha ama macarrão esse tá de dar água na boca...aceito o convite para o almoço rsrsrsr

    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  36. Bom dia minha amiga, ainda estou meio dolorida, ficar véia é cruel kkkk, mas precisava ver sua massinha, depois que vc me disse que fez com carne seca. Adoro carne seca, e com a massa ficou bem suculenta e saborosa. Adorei a sugestão. Agora vou terminar um bolo que me pediram para um aniversariante da família. Bjos Dé um lindo dia pra vc

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  37. Olá Andrea

    Vim lhe desejar uma ótima 3º feira.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  38. Bom dia amiga, hj estou exauta ontem sai e trabalhei muito.
    Acordei agora quebrada.
    Mas tá bom dia lindo de sol.
    No médico foi tudo bem. Este ano vou fazer todos os meus preventivos que não fiz ano passado.
    Obrigada pela visita
    Ótima terça-feira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  39. Que massa maravilhosa, sabe sempre tão bem!

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  40. Olá Andrea,
    adoro pratos de massa!
    Adoro linguine e sim, se não há caren seca (acho que não há cá) aproveitamos o que há de sobras e o que há pelo firgorífico e legumes.
    Sempre bom, delicioso e reconfortante!
    Um aboa semana.
    Um beijinho.

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  41. Querida Andréa
    Que coisa boa ser recebida com esse prato simplesmente maravilhoso. São duas coisas que gosto muito, juntas então é demais.
    Beijinhos saudosos

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  42. Boa tarde amiga!
    Nada melhor do que começar a semana com uma massa leve e rápida de preparar!
    Bjo grande e fique com Deus.
    Léia

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  43. ola minha querida amiga como vai? hoje estou so a passar mt rapido pois estou mt cansada mas tive que ca vir ver esta delicia humm esta 5* beijinhos e tudo de bom para vc e os seus

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  44. Como já disse várias vezes querida Andréa, nunca comi carne seca, mas fico a salivar sempre que vejo um dos vossos pratos confeccionados com ela e este teu, é só mais um exemplar que vai para a minha lista de ficar de água na boca!!
    Beijinhos grandes minha querida,
    Lia.

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  45. Ei Andréa! Que maravilha de receita linda! Fiquei salivando aqui! rsrs Beijo carinhoso!!

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  46. Taí uma combinação mais do que perfeita: amo massa e adoro carne seca. Japa que gosta de carne seca, já viu? Muito prazer... rs!
    Bjns
    :)

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  47. Amiga tão querida, boa noite!

    E se eu disser que nunca preparei algum prato que tivesse como ingrediente a carne seca, vc acredita?
    E te digo: não sei pq.
    Creio que essa sua receita será minha estréia nos pratos com carne seca, viu!
    Delícia de prato!!!

    Bjs e uma noite abençoada!

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  48. Olá amiga, estou passando para fazer um convite antecipado. No dia 01-02-14 o meu blog estará completando dois aninhos e neste dia estarei lançando o TROFÉU CULTURAL, será um prazer te ver lá participando da festinha e escolhendo o seu troféu.
    Estou me antecipando com as visitas, uma vez que na minha cidade está acontecendo a festa do Padroeiro, visitas em casa e dia 01, volto ao trabalho, desta forma para visitar a todos ficará difícil no dia.
    Abraços uma linda noite!
    Profª Lourdes Duarte
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

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  49. Olá Andréa!!!

    A primeira vez por aqui e adorando seu blog!!!
    Uma delícia atrás da outra!! Já até escolhi algumas receitas para fazer!!!

    Bjus

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  50. A minha paixão por massa sem molho começou aqui no Quitutes! Cada delícia que vc nos apresenta que fica difícil resistir! rs
    Bjs miga! ♥
    www.viveraprendendo.com

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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